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湖北退休老两口退休金8000多,午餐却吃得很简朴,网友:活得通透

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人都是会老的,那退休之后如何养老?这是每一位中老年人都在关心的问题,不少深谋远虑的中老人很早就为自己的晚年生活做好了周详的计划,要留给自己足够的养老钱,这样老年生活才会过得舒心,我身边就有这样两对过着完全不同生活的老年夫妇朋友。 65岁王伯老夫妇,他俩都是人民教师,退休金很高,夫妇俩加起来有一万多,但是老两口的日子却过得很节省,经常是菜去买打折的, 衣服舍不得穿, 还会常常哭诉说没钱了, 问他们钱用到哪里了? 王伯告诉我说,每个月要帮儿子还8000元房贷,还要小孙子补课、培训等费用,就让他们的退休金所剩无几了, 因此他们也只好在自己生活上“苛刻”自己了。



但是70岁的刘阿姨老两口就不一一样了, 虽然他们老两口的退休金加起来每个月只有8000多元, 钱并不算多,可是生活却过得舒心又自在。刘阿姨老两口也有一个宝贝儿子,儿子结婚后也去儿子家住了一段时间, 虽然儿子儿媳都对我很好,但他们觉得没有在自己家住得舒服,且现在老两口身体还好,可以照顾了自己, 就还是搬回自己在家住。他们常常儿子教育,要靠自己的努力才能过上好的生活,不能再依靠父母。

而夫妻俩都有稳定的退休金,花钱的地方不多, 更多的就是照顾了自己的身体,不给儿子添麻烦; 合理安排个人的时间,如看书、养花、跳舞, 让时间过得很充实,这样才能过得舒心。他们除了每天安排好自己的一日三餐,让老两口吃得营养健康外, 留下了的钱要自己存着,这样晚年才有保障。 湖北退休老两口退休金8000多,午餐却吃得很简朴,晒到退休群走红,同事:3道菜货真价实,网友:活明白了。



刘阿姨是一个很热爱美食的人,她常常与好友一起讨论美食, 来提高厨艺,自己在家钻研厨艺,她经常在她的社交平台晒出家里的午餐。刘姐午餐一般会做三道菜,荤素搭配, 营养健康又美味, 就如今天的午餐,木耳萝卜红烧肉、豆豉黄骨鱼蒸冬瓜和虫草花炒茭白丝,好吃又好做, 晒圈走红,网友:活得通透,等我老了也这样。 如果是你,会怎样安排自己的老年生活呢?



【木耳萝卜烧肉】

原料: 五花肉 白萝卜 黑木耳 姜 桂皮 八角 香叶 冰糖 酱油 料酒 葱花 油 盐

制作:1. 将五花肉切成麻将大小的块; 将白萝卜去皮后切成滚刀块; 黑木耳用冷水泡软备用;

2. 锅中放入适量的冷水, 将五花肉块冷水下锅,加入姜片和料酒帮助去腥,焯出血沫后捞出备用;

3. 热锅凉油, 将五花肉块放进锅中翻制表面微微煸炒变色后加入姜片、冰糖和香叶等调味料翻炒均匀;

4. 加入少许料酒和酱油翻炒上色,再加入少许水,大火煮开后转为小火炖煮20分钟;

5. 加入准备好的白萝卜块翻炒均匀,再加入黑木耳翻炒均匀,加盖继续炖煮5分钟;

6. 最后加入适量的盐和胡椒粉调味, 大火收汁盛入钵中,撒上葱花即可。



【虫草花炒茭白丝】

原料 :茭白 虫草花 葱花 油盐

制作:1. 烧锅水加入1小勺盐,将茭白丝放入锅中焯煮2分钟后捞出备用;

2 . 热锅凉油,加入洗净的虫草花进锅翻炒几下,再加入准备好的茭白丝进锅翻炒几下;

3. 炒好后加入少许盐调味翻炒均匀,最后放入葱花即可。



【豆豉黄骨鱼蒸冬瓜】

原料:黄骨鱼 冬瓜 豆豉酱 香菜 姜片 料酒 盐

制作: 1. 黄骨鱼加入少许盐、姜片和料酒拌均匀腌制一下,再加入少许香辣豆豉酱拌均匀腌制一下;

2. 冬瓜切成片后加入少许盐拌均匀腌制一下,让冬瓜入底味;

3. 再将黄骨鱼放在冬瓜上面,再在表面撒上少许香辣豆豉酱;

4. 烧锅开水,将黄骨鱼菜盘放入电蒸锅,大火蒸上10分钟将其蒸熟后拿出来撒上少许香菜即可。

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