乌鲁木齐的“5D”街区，就在这里

知乎上有一则这样的提问：你听过最最最温柔的一句话是？

里面有个答案我很喜欢：

“我专门跑来追赶一场日落，然后途中遇见了和蔼的老爷爷，跑步塞着耳机的女孩，还有遛狗的邻居，他的狗似乎很喜欢我，一直摇着尾巴朝我这里望，我向它张开双手的时候它都要朝我奔来啦。不经意遇见的可爱比落日还要温柔。”

这句话给我的感觉，就像是新兴街，这条街巷上的每一帧、每一画都在讲故事。

在这个漫长的秋天里，治愈你我。

“新兴街站，到了。”

当地铁1号线的广播里传出报站声，恭喜你，来到了乌鲁木齐的“5D“街区。

为什么这么说呢？跟我走。

新兴街，属水磨沟区。全长1公里有余，伴着街景，脚踩落叶，不知不觉就能轻松走完。

但如果只走过路过新兴街，你便错过了它最有趣的地方。

新兴街虽短，但能够被命名为地铁站的一条路，可不简单，得深入其中，“爬上爬下”才能获得隐藏玩法儿。

在地铁1号线里，新兴街串联北门、南湖广场两站，是城南和城市向北重要的一站；在道路上，它与犁铧街“并肩而行”，新民路、新民西街、红山路交错其间。

在新兴街这一片儿，不必一定要走完一条路、才能走下一条。

走街串巷上了这个坡儿、下了这个坎儿，便能进入另一条街，看见另一番天地。

坡坡坎坎之间，人也不觉累，反而有一种随时遇见惊喜的感觉，人的状态也特别。

周边的单位、学校众多，看到下了班的人在路边买个红薯、称点儿豆角。

在这里，工作和生活的状态可以自如切换。

和水磨沟区给人的感觉一样，闲适的、安静的。

少几分天山区的优雅精致，沙区、新市区的繁华忙碌，但小街小巷之间，汇聚了来自五湖四海的人、味道和情调，别有一番情致，更简单了、更生活了。

还有我在坡坡坎坎、上上下下之间无意遇到的一些角落，值得特别分享给你们。

登高可见西大桥的地标大楼，下坡可遇见街边小摊儿，和秋天铺满霜的柿子、南瓜撞个满怀。

偶然路过一户人家，从门外看到院内高低错落很漂亮，小心翼翼询问：我可以拍照吗？

大姐边端着饭碗边笑着跟我说：真的吗？没事，你随便拍。

她转身进屋，有种了却功名拂衣去的潇洒，言语间又带着些对自家小院儿的自豪。

开商店的大爷，在我举起相机的那一刻推开了窗户，给这一幅画面加了些生气。

街边玩闹的孩子，招牌换了几遍的蔬菜店，拥有名字的垃圾桶……还有调皮的小猫，该怎么形容我遇到这些瞬间的感觉呢？

是欣喜的，在这个漫长的秋天里，遇见的可爱；

是深刻的，源于平常未发觉、也不曾注意的“悔悟”。

还是什么呢？是舒展的，是能让人把微蹙眉头松开的惬意，有种“啊，原来这才是生活“的恍然大悟。

走累了，吃点儿。

百年吾吾子羊羔肉、宋军山师傅香辣蟹名声在外，曾推着小摊儿的老字号，在新兴街旁的新民路美食街扎下根，迎来八方食客。

有开了二十多年的富拉面肺子，一碗酱汁、一勺汤，浸满得是面肺子，也是“嗷嗷待哺”的食客们。

前几天才去过的老太太野蘑菇汤饭，也在新兴街上；和它家一样温暖的还有老店山东锅贴饺子馆，什么时候去都满满当当的张兴发大盘鸡……

在这一家家老味道、好风味之外，还有几家我吃过的好店，想要分享给大家。

琳姐土豆烧牛肉

一口家常味道

门头不起眼，不到饭点推开门已是满满当当。

每天卖完就关门，不“卷”，不加班，是老板琳姐的要义。

在黑板上写的朴实菜单，一目了然。一份一炖，一个人吃足够，如果饭量小两个人吃也可以，米饭可以续。

我按招牌点了一份土豆烧牛肉，静等间隙，陆续进来食客，干豇豆烧牛肉、腐竹烧牛肉……每一种都有食客点单。

第一次带女朋友来吃的小伙儿，用略带自豪的语气询问女友：“味道怎么样？可以呢吧。”

牛肉软而不烂，很入味儿；土豆被炖到刚好“沙”的程度，配上米粉亦汤亦饭，很像家里的味道。

正飞鲜奶

专程导航去买的奶

刚工作的时候就在新兴街上班，同事姐姐上班第一天就安利我：中午可以去买个正飞，晚了就没了！

“正飞”是个啥？懵懵懂懂的我，喝过一次后，也变成了逢人就安利的“同事姐姐”。

新鲜香醇，和罐装、袋装的酸奶不太一样，它的保质期更短、质地更醇厚，属于“出了新疆就喝不到的奶”。

新兴街这家开了8年，是乌鲁木齐开得较早的一家。

街坊邻居冲着鲜奶、酸奶来。

老板告诉我还有游客专门沿着导航找来他家，不足10平米的小店里，汇聚了百变花样的新疆奶制品。

阿方砂锅粥

冬天必喝的一碗潮汕味

朋友强烈推荐过的一家，说“巨好喝”，我将信将疑走进。

进店疑虑消了一半，装修质朴。

老板是潮汕人，“阿方”是家族的姓氏，目前在店里忙活的也都是自家人，在新民路上一开就是10年。

芥菜干贝粥上桌时还冒着“咕嘟咕嘟”的热气，青菜原本的香气扑鼻而来。

待热气略散，舀一勺粥盛到碗里，芥菜、干贝扎扎实实。

我平常喜欢吃味道稍重的食物，对这类清淡的食物不太“感冒”，但这碗粥是例外，打破了我不爱喝咸粥、不喜清淡食物的偏好。

遇到喜欢的、足够好的那一碗，绝对会爱上。

豆豆麻辣牛骨

和好友聚餐的一种选择

开了12年的豆豆麻辣牛骨，每三年一装修，风格、模样大变，提及这里老板直呼：“装修太贵了，不赚钱。”

爱换风格，但味道始终不变。

熬制一锅200公斤的秘制辣酱，生意好的时候7、8天就能卖完，生意一般的时候也最多20天就卖完。

论新疆人有多爱吃辣？它家是一种佐证。

牛骨每天熬制，和秘制辣酱混合爆炒，出锅香气四溢，冬日深夜的刺激和抚慰，全在肉里。

锅底有红薯条、酸笋和手擀粉，都被麻辣汤汁浸润得刚刚好。

只吃肉有些单调，配上它家独一份儿的“元宝形”干锅土豆片，每一片被炸得鼓鼓的，像在吃薯片，够干、够入味。

边吃，边有热情老板和你打招呼：下班了兄弟？要不要喝点儿，配上牛骨更好吃。

今年乌鲁木齐的秋天好像格外长，11月初的暖阳打在身上，深吸一口气，清冽、微凉。

走在新兴街、红山路、新民路的巷道交错之间，突然回想起来刚刚工作的那一年，从新兴街站下了地铁，急急忙忙地爬坡上坎，累得气喘吁吁，好不容易走到平坦之处，豁然开朗：终于到了。

到了下班的时候，路都是下坡，走起来轻快不费力，像下班的心情一样。

那些在巷道交错间的坡坡坎坎，藏着回忆，像极了生活，有高处、有低处，但总会到目的地。

还有那些伴着朝霞、月光下班的时刻，想起来一句歌词：“太阳会滋养你，月亮会保护你”。

祝大家周末愉快、天天愉快。

作者：韩雨琪

图片：韩雨琪