孩子脾胃虚，家长要牢记“6多吃、6少吃”，健脾养胃，快速长高

导语：孩子脾胃虚，家长要牢记“6多吃、6少吃”，健脾养胃，快速长高

孩子光吃不长，或者食欲不振，多半是由于脾胃虚弱所导致的。脾胃虚弱，不仅会影响孩子的食欲，还会导致营养不良，影响其生长发育和身体健康。脾胃是人体消化系统的主要组成部分，它们负责将食物分解成人体能够吸收的营养成分。如果孩子的脾胃功能强健，那么他们的消化系统就能够更好地吸收营养，为身体的生长发育提供充足的能量和营养物质。在孩子的生长发育期间，我们一定要注意调整孩子的饮食和生活习惯，牢记“6多吃、6少吃”，强健脾胃，助力孩子快速长高！

6少吃：
1、 甜食要少吃：甜食虽然美味，但过多的糖分会影响孩子的消化吸收功能，还会增加孩子的肥胖风险。
2、辛辣的食物要少吃：辛辣食物会刺激孩子的肠胃，加重肠胃负担，不利于消化吸收。
3、油炸的食物要少吃：油炸食物中含有大量的油脂和热量，不易消化，容易造成孩子积食和肥胖。
4、油腻的食物要少吃：油腻食物中含有大量的脂肪和胆固醇，会增加孩子的肠胃负担，影响消化吸收。
5、寒凉的食物要少吃：寒凉食物会刺激孩子的肠胃，导致腹泻、消化不良等症状，不利于孩子的身体健康。
6、不易消化的食物要少吃：如：糯米、豆类等，会加重孩子肠胃负担，影响消化吸收。
6多吃：
1、山药
山药具有健脾养胃、滋补肺肾的作用，常吃可以帮助孩子调理脾胃。
推荐食谱【山药蒸肉饼】
做法：准备一根山药和一小段玉米，分别处理干净，山药用刀背剁成小粒。
二肥八瘦的猪肉，去掉猪皮后，清洗干净，用绞肉机打成肉末，加入少许生抽、蚝油、料酒、盐抓拌均匀，摔打一会儿，再加入少许花生油和生粉，继续抓拌均匀。
把山药和玉米粒放入肉末中混合拌匀，再用平盘装起来，放入开水锅中，大火蒸13分钟即可。

2、牛肉
牛肉富含优质蛋白和铁元素，经常食用可以增强孩子的体质、强健脾胃。
推荐食谱【胡萝卜腐竹炒牛肉】
做法：新鲜牛肉清洗干净，切成薄片，加入少许蚝油、料酒、生粉和花生油抓拌均匀。
胡萝卜处理干净切丝，腐竹泡发后切段，蒜苗洗净切段。
起锅烧油，放入牛肉炒至变色后盛出，放入胡萝卜翻炒片刻，放入腐竹混合翻炒，放入牛肉和蒜苗，加入少许盐和生抽炒匀即可。

3、南瓜
南瓜具有健脾养胃、润肺益气的作用，经常给孩子吃一些南瓜，还可以保护眼睛，好处颇多。
做法：准备一大块三肥七瘦的猪肉，去掉猪皮后，清洗干净，用绞肉机打成肉末，加入少许盐、生抽、蚝油和红烧酱油拌匀，再分次加入葱姜水拌匀，加入葱花和十三香，淋入加热后的花生油，激发食材的香味，再次混合拌匀。
老南瓜去掉外皮和瓜瓤，清洗干净，切成薄片，蒸熟后打成南瓜泥。取大约260克南瓜泥，加入4克酵母粉和10克白糖拌匀，再加入大约400克面粉混合，搅拌至没有干面粉后，下手揉成光滑的面团，裹上保鲜膜，发酵至两倍大。
发酵好的面团揉匀排气，再分成小份，分别擀成中间厚周边薄的圆面皮，加入肉馅，捏成包子的形状。
做好的包子生胚，垫上油纸防粘，摆入蒸笼中，二次发酵30分钟左右，大火蒸16分钟，再焖3分钟即可。
4、板栗
板栗现在正当季，适量吃一些板栗，可以增强体质、健脾补肾等，对健康和生长发育都十分有利。
做法：板栗用开水浸泡几分钟，去壳去皮备用。

鸡翅根清洗干净，剁成小块，冷水下锅，加入葱姜料酒焯水，捞起洗净浮沫，控干水分，再放入油锅里，煎至表面微黄，淋入料酒去腥，加入生抽、蚝油、红烧酱油、八角、桂皮、香叶和冰糖调味。
放入板栗混合，倒入热开水，中火烧20分钟左右，最后加入盐调味，大火收汁即可。

5、莲藕
莲藕具有清热生津、补益脾胃等作用，秋季经常吃一些莲藕，有助于润肺、促消化。

做法：准备一块肥瘦相间的五花肉，清洗干净，切成小块，冷水下锅，加入葱姜料酒焯水，捞起洗净浮沫备用。把莲藕的外皮削掉，洗净后切成小块，再把油豆腐清洗干净。
把所有食材倒入砂锅中，倒入一包蜜汁红烧肉料汁，搅拌均匀，再倒入适量热开水，中火炖40分钟，最后大火收汁即可。

6、猪肚
猪肚具有补中益气、健脾养胃等作用，经常食用可以帮助孩子调理脾胃、增强体质。
做法：准备一根山药，削掉外皮，清洗干净，切成小块；红枣清洗干净，去掉枣核；枸杞冲洗一遍。
新鲜猪肚用白酒加面粉反复搓洗，再去掉多余的油脂，冷水下锅，加入葱姜料酒焯水，捞起刮掉表面的脏东西，反复冲洗干净。把猪肚放入砂锅中，倒入足够的清水，中火炖60分钟，捞起切成小块。
把切好的猪肚，放入原汤中，加入山药、红枣和枸杞，再次炖30分钟左右，最后加入盐调味即可。
孩子脾胃虚，家长要牢记“6多吃、6少吃”，健脾养胃，快速长高！这6道营养食谱，大家最喜欢哪一道呢？欢迎在评论区留言，说说您的看法！