麦卡伦臻彩艺界之旅——新系列演绎酒液天然色泽与雪莉酒润桶工艺

麦卡伦臻彩·艺界鉴赏之旅倾情呈现一场威士忌色彩盛宴

近日，享誉全球的苏格兰单一麦芽威士忌品牌麦卡伦于上海张园启幕“臻彩·艺界”鉴赏之旅，通过沉浸式艺术展览的形式为消费者带来全球旅游零售限定系列酒款——麦卡伦臻彩系列，以一场赏心悦目的色彩盛宴演绎麦卡伦对于酒液天然色泽的追求，以及雪莉酒润桶工艺赋予威士忌的独特魅力。该系列作品包含五款品质卓越的年份威士忌，标志着麦卡伦全球旅游零售渠道年份威士忌的瞩目回归。

携手大卫·卡森，演绎对酒液天然色泽的执着追求

在威士忌的世界里，每一滴佳酿都是时光与自然的馈赠，酒液色泽随着陈年时间愈加浓郁，风味也在酒液与橡木桶不断交织的过程中呈现出丰富的层次，为威士忌爱好者带来视觉、味觉和嗅觉的多重感官体验。于麦卡伦而言，每一瓶威士忌都如同一面棱镜，折射出品牌六大精神支柱背后的动人故事，而麦卡伦臻彩系列的亮相则进一步诠释了品牌六大精神支柱之二：“雪莉酒润桶工艺”以及“酒液的天然色泽”。

麦卡伦臻彩系列生动诠释了品牌对于酒液天然色泽的追求

“麦卡伦单一麦芽威士忌的酒液一直保持着天然色泽，无论是璀璨的金黄色还是天然深邃的栗色，都是橡木桶赋予酒液100%的自然馈赠，”爱丁顿集团全球旅游零售区域董事总经理Jeremy Speirs在接受采访时说道，“值得一提的是，当消费者在讨论这些酒液的天然色泽到底是如何而来时，麦卡伦六大精神支柱之一的“雪莉酒润桶工艺”也会在这一过程中被着重讨论到。”Jeremy Speirs所说的“雪莉酒润桶工艺”，指的便是麦卡伦始终保持采用西班牙赫雷兹地区雪莉酒润养而得的橡木桶来陈年威士忌的传统，这不仅是麦卡伦独有风味的重要来源之一，更是此次臻彩系列作品灵感的源泉之一。

爱丁顿集团全球旅游零售区域董事总经理Jeremy Speirs

在雪莉酒的产地——风光秀丽的西班牙赫雷兹地区，自然的力量相互作用，创造出了品质卓越的雪莉酒，于此地进行的雪莉酒润桶工序成为制作优质单一麦芽威士忌的关键。麦卡伦严选产自西班牙赫雷兹地区的优质雪莉桶，在陈年过程中，赋予臻彩系列酒液晶莹透亮的天然色泽和绝佳的风味，从12年、15年，到18年、21年和30年，每一款苏格兰单一麦芽威士忌都有着属于自己的独特魅力。

麦卡伦全球旅游零售限定系列酒款——臻彩系列单一麦芽威士忌

为了更好地呈现臻彩系列所营造的视觉盛宴，麦卡伦再度携手知名美国平面设计师大卫·卡森（David Carson）创作令人耳目一新的视觉形象，通过灵巧多彩的视觉艺术演绎麦卡伦臻彩系列背后的风味故事。

作为一位极具前瞻视野的艺术家，大卫·卡森从麦卡伦雪莉橡木桶出产地——西班牙赫雷兹地区得天独厚的风土与人文风情中汲取灵感，以独到的个人视角，巧妙演绎臻彩系列，展现出超越时光的天然色彩之美。值得一提的是，在本次创作过程中，他还为不同酒款分别设计了一组外包装，以其标志性的拼贴风格艺术向消费者更为生动地展现威士忌的天然色泽与雪莉酒润桶工艺所呈现的魅力。“我们希望通过这样极具吸引力和现代感的方式，带给更多消费者他们满意和感兴趣的体验。”Jeremy Speirs表示。

知名美国艺术家大卫·卡森（David Carson）携手麦卡伦倾心创作主题视觉及产品包装

为了纪念此次麦卡伦与大卫·卡森（David Carson）的独家合作，也为了更进一步地让消费者近距离接触到这一全新系列，麦卡伦分别于伦敦、上海、迪拜、新加坡和洛杉矶举办一系列沉浸式艺术展，在身临其境的观展体验中，将设计大师的非凡创意和麦卡伦臻彩系列的灵感之源娓娓道来。在上海张园举行的麦卡伦“臻彩·艺界”鉴赏之旅上，消费者徜徉在如画廊般的展览空间中，慢慢了解威士忌的酿造工艺、欣赏西班牙赫雷兹地区的风貌，通过识别二维码进行的互动体验更是让人得以亲身感受大卫·卡森的绝妙的艺术设计灵感，而在麦卡伦品牌大使指导下的臻彩系列品鉴体验，则可以让人真正领略到麦卡伦延续近200年的精湛制酒技艺。

加码中国旅游市场，看好中国威士忌发展机遇

2022年末，麦卡伦在海南海口开设了中国大陆地区首家免税精品店，这也是麦卡伦迄今为止在全球旅游零售渠道中规模最大的门店。在这家免税精品店中，消费者可以与麦卡伦品牌大使近距离交流，倾听麦卡伦品牌百年来的传奇故事，亦可尽情探索麦卡伦品牌旗下多款威士忌系列产品，在Jeremy Speirs看来，这一做法能够让消费者得以深入了解品牌的精神内核，从而让麦卡伦有机会与其进行深度连接，并将品牌旗下产品带入自己的日常生活之中。

麦卡伦海口免税精品店

实际上，作为目前在中国进口酒类市场中增长飞速的品类代表，威士忌近年来的成长有目共睹。来自智研咨询的统计数据显示，2022年，国内威士忌酒表观消费量约4448万升，较2021年增长222万升；威士忌酒行业进口量约3281万升，较2021年增长255.5万升，而市场规模则达到了48.33亿元，同比增长18.22%。“中国消费者对于威士忌的热情十分高涨，而对以单一麦芽威士忌为代表的高端威士忌产品的需求也会继续增加，”Jeremy Speirs分析道，“在过去三四年里，虽然有各种各样的外因存在，但麦卡伦在旅游零售渠道和中国市场的销售仍然保持惊人的增长，因此我们对于未来中国市场中威士忌的消费趋势充满信心。”需要看到的是，随着中国消费市场的逐步恢复和旅游市场的逐步开放，消费者的购买热情也正在缓步提升。

作为全球旅游市场的主要客源地之一，中国消费者在旅游零售渠道有着举足轻重的作用，“中国消费者可支配收入的增加、中国旅游市场的澎湃活力以及中产阶级对烈酒需求的增长为该行业带来了更广阔的发展机遇。”麦卡伦海口免税精品店的亮相可以说是品牌试水在本土旅游零售渠道与中国消费者进行直接沟通的重要一步，“我们希望通过更好地布局旅游零售渠道加深我们和中国消费者的联系和互动，”Jeremy Speirs说，“再加上海南自贸港具备独特的区位优势以及海南自贸港的建设与发展，对于麦卡伦来说，这是一个很好的发展与成长机遇，也是拥抱中国市场的全新门户。”值得一提的是，Jeremy Speirs在采访中透露，未来麦卡伦将继续对海南进行投资，并持续深耕中国市场，“未来我们将会在更多国际机场免税店，高端购物中心及其他渠道创造类似海口免税精品店这样的体验空间，与消费者进行亲近的互动。与此同时，我们也会结合多种形式的消费者互动，如教育活动、艺术展览、快闪空间等方式来丰富消费者体验，来让消费者拥有更全面的品牌文化和产品体验，以增强他们和麦卡伦之间的情感联结。”

随着越来越多消费者开始将威士忌引为生活方式的一部分，尤其是年轻一代消费者的崛起，威士忌消费的场景开始变得越发多元化—除餐酒搭配之外，也逐渐成为消费者们在全球旅行中亲友礼赠、假日聚会等场景下的热门选择，“麦卡伦臻彩系列就是一个很好的例子，它在很大程度上体现出了中国消费者对新品和更多高端威士忌的尝试愿望。”Jeremy Speirs还称，基于中国消费者对于高品质及精致生活方式的追求，其也会在未来与更多领域的艺术家进行深度合作，以此来满足消费者不断增长的精神与文化层面的需求。