“食”人间烟火，“育”儿童未来

教育源于生活，教育是为了更好的生活。做家务是孩子的人生必修课，启明星幼儿园通过多途径感知体验,掌握“食”的知识，多样化实践操作获取“食”的能力，提升其生活劳动能力。家园协同,形成“食”的习惯，了解“食的文化。让我们一起在人间烟火中，培育孩子美好未来。

食中有“育”

一次属于我们的烘焙故事，即将开始……

烘焙是一次奇妙的旅行，开始便唤起孩子的好奇心，中间的过程充满着未知，充满着奇妙 。

小朋友们一个个摩拳擦掌、兴致盎然，开始制作自己的专属甜甜蛋挞喽！

看这一个个专注的眼神，认真的动作，个个都是专业“烘焙师”

观察蛋挞的变化，静静地等待中.......

借此契机，教师引导幼儿观察食物在高温烘焙下的变化，感受质变的过程。

孩子的美食不仅来源于厨房的叔叔阿姨，还可以通过自己的双手动手制作，实现美食自由。

亲手制作的过程充满着新奇和趣味，品味果实的过程充满着甜蜜与希望，愿这心中小小的甜蜜，陪伴你们一直走下去！

美好“食”光

食育是让孩子知道食物从哪里来，是让孩子动手接触食物，是让孩子学会感恩和珍惜食物。

厨房，是激发孩子们创造力的"魔法室"。

在每一次的美食制作中教会他们树立正确的饮食概念。

现在进入启幼小厨房，一起在烟火中感受孩子们的成长。

宝贝们动手洗、切、烹，通过食育课堂，真切地感觉到孩子们是多么喜欢自己去做食物，对于自己做成的美味是多么自豪!

“育”之有慧

食物是大自然给予我们的馈赠，每一种蔬菜果实都在节气的循环往复中生根、发芽、结果，然后被收获，孩子们也在四季中感受节气变化，品味每个节气特有的美食。

二十四节气反映的不仅是自然，更是一种优秀的文化，又蕴含了中国人的信仰、人生观、价值观，节气的学习，能够增强孩子对于传统文化的情感，热爱中国的传统文化，保护中国的传统文化。

食物，是儿童接触自然的序幕， 孩子们在四季中，探究着植物生长的条件，学习播种、耕种的方法。

体验收获、制作的快乐，品尝美食带给我们的幸福，感悟食物对于我们的帮助。

让食物自然生长、让教育自然发生。陶行知先生说:“生活即教育”，一切生活都是课程、一切课程也要源于生活，让我们的孩子“食”人间烟火 “育”美好未来！