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2023成都酒吧地图(一)

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曾有人说“四川人是天下人的盐”,四川人的身心理想,就是要活得有盐有味,活得自由自在。作为全国酒吧数量排名前列的成都,迷人的、活力的夜生活就是天府之国的最佳名片。在这片以“烟火气”著称的土地,活跃着超过3000家各色酒吧,如何用其中的几十家特色酒吧来折射出成都酒吧独有的创造力与活力,那真是挑战中的挑战。即便挑战重重,我们不吝不畏做一名从南走到北的风味真探。

于是,YOU成都与成都威士忌嘉年华联合出品了这份《2023成都酒吧地图》,地图结合了业内人士、媒体人、达人和线上评价的综合意见,呈现了成都特色威士忌与鸡尾酒吧、好评精酿酒吧、精品葡萄酒馆和罕见清酒体验店,以此为酒吧文化爱好者提供一份充满亮点的成都风味地图。

风味口感之于餐饮,正是其安身立命之处,但在构思《2023成都酒吧地图》的时候,我们没有仅仅聚焦在杯中的酸甜苦辣,而更在意酒吧的独特体验与创新呈现——或许是设计装修的大胆巧思,或许是冠军级调酒师坐镇,或许是店内酒款选品精尖,或者是音乐在线只要足够有特色,哪怕是不起眼的迷你社区小店,都在我们搜罗、挑选的范畴里。

经过不确定的时刻,成都酒吧又在第一时间恢复了生机。关于“美好生活”,我们又有了新的认知和定义:无非手中有好书,杯中有好酒,活得有盐有味,活得自由自在。就让我们跟随这份地图,去探寻“成都味”的微醺之味。

在成都,酒馆世界亦如潜龙伏虎的锦城市井,少不了深藏不露的高手,他们或参加过各种世界级比赛,有的成为了进入三强的首位中国选手,有的带着冠军荣誉回归。因为他们的存在是品质的保证,这座城市的酒吧多了另一个参照,也平添了许多传说和故事。

北河三 Pollux 是成都罕有的鸡尾酒 Bistro,如果说它是成都最为卧虎藏龙的酒吧,相信很多专业酒客和调酒师也会疯狂点头。

本店创始人 Carson ,是第一位问鼎鸡尾酒界“奥斯卡”——“BACARDÍ 百加得传世全球鸡尾酒大赛”世界三强之一的中国调酒师。

有点让人摸不着头脑的店名,源自天文学概念——北河三,它正是宇宙中颜色最亮丽的恒星之一。店内鸡尾酒创意主题围绕着宇宙、历史和音乐展开,诸如:75号火箭、月球漫步、赫尔墨斯之翼……特别是五香纽约酸,据说是当年 Carson 获得中国冠军的酒款,所以,非常值得打卡一试。

另外,北河三的餐食、烤肉一绝,尤其烤鸡和牛羊排,深夜的低温慢煮葱油拌面也是蓉城仅此一家,给深夜觅酒寻食的人慰藉满满。

成都唯一家位于写字楼里的鸡尾酒吧,凭借干净的浅色系木质装修、利落的经典出品与细致周到的服务,雄踞无数酒友心中“成都第一日式酒吧”(尽管会亲自把离店客人送到电梯门口,并向客人鞠躬送别的主理人已反复否认)。

哆嗦事务所的主理人 Danny 擅长出品及改编经典鸡尾酒,曾获“法国 Marie Brizard Masters 中国区调酒比赛”冠军,对风味、口感拿捏得细致。

这家迷你酒吧的酒单对基本酒款的热量、酒精度、杯型、酒色、容量等都有图形示意,这点对普通小白来说非常贴心。如果你具备基础的酒水知识,调酒师也非常愿意跟你深入地交流。

哆嗦事务所是一家经典鸡尾酒见长的酒吧,回头客无数,店内席位却有限,常常晚上八点以后便座无虚席,因此,你最好预约后再前往。店内还备有诸如:水饺、炸鸡和筑前煮这类简肴,但不建议作为饱餐之选。

要说宏济路上最活跃的酒吧,吐真剂绝对榜上有名。变幻着灯光的蘑菇状门头本就招人喜欢,再加上店内巨大的旋转楼梯艺术装置,到店的客人谁不开口“Wow”?

店员们看起来又飒又酷,但是聊起天来专业又热情。

建议你入座先来杯“欢迎酒”找找状态,再看看古灵精怪的酒单——手绘酒单是由“野生艺术家”酒吧主理人Kiwi 构思绘制的。创意酒款分为不同主题,不会点酒的客人自然有时候感觉云里雾里的,但是享受冠军级调酒师出品的鸡尾酒,嘴巴和心里都保管有底,还可选配美威汉堡和猪油汤面。

不少酒友看“吐真剂”以为是“哈利·波特”主题酒吧,其实另有其意。

酒吧主理人原为一名普通国企职员,因为喜欢鸡尾酒放弃了不菲的薪资待遇,从江油来到成都,从金融业跳到酒吧圈。

BAR.Chill 由 John 和沐子两兄妹主理,因独具四川特色的创意出品、有趣的互动圈粉无数酒友。

两位主理人一直在琢磨:如何用低温慢煮、旋转蒸馏等现代调酒技术结合本地文化创造出更具在地性的风味。由于这份执着与大胆,他们创作出了糯米风味伏特加、芽菜风味白朗姆酒、荷叶绿豆蔻利口酒等看似异想天开的酒液原料,调制出了“自摸清一色”等四川主题的系列鸡尾酒。

每一杯就都很出片,也超有记忆点。

此外,店员们还灵活掌握了一系列的整蛊互动游戏,如果你玩输了就要接受惩罚,至于惩罚的内容,到店试试就知道了。

何为主题酒吧?拥有鲜明的主题,或者,风格特异的室内设计。从空间、装饰、酒款到每处细节,这些主题酒吧酒馆用超常的理念精心打造出了一个超常的世界,把囿于日常的人们送入宇宙的另一端,开启感官世界的别样冒险。

在成都,主题酒吧很多,La Beato 是极少能不限于设计理念,且自开业起就持续、稳定输出埃及神秘文化的酒吧。无论是“神神叨叨”的西班牙语店名,还是门头、室内空间设计,都满足了客人们对尼罗河神秘、浪漫的想象。

大厅里还有一张装着黄沙的桌子,来店的客人喜欢一边抚弄细沙,一边问店员:这沙子是不是老板从埃及金字塔边沙漠里带回来的?

入座后手捧纸莎草卷轴酒单,卷轴上那些侧身人像插画和乍看宛如象形文字的字眼,瞬间就能把人带去古老的埃及王国。初来,你无法通过酒单了解酒款的具象信息,贴心的店员却会细细询问你的口味、喜好来做推荐,所以,不用太担心出品和呈现。

Auri Bar,是一家以金酒作为主题基酒进行鸡尾酒创作的酒吧。主理人 Ferry 实力出众圈粉无数,不少酒友跟着他从天仙桥一路喝到了牛王庙。

与颇具现代设计感的空间相比,店内出品了颇多的国风主题鸡尾酒款。随着卷轴酒单徐徐展开,店员在一边娓娓道来,客人都会忍不住来一套“唐诗宋词”系列鸡尾酒尝尝。这样的系列酒款造型夸张、仪式满满,同时,它不限于形式,调酒师在基酒、辅酒、水果甚至器皿之上也做足了文章。

如果你想动手制作一杯鸡尾酒?也可以尝试金汤力DIY互动体验,店员会手把手教你。

“夜月鹃啼,自有知音”。

夜鹃,Chinese Room,这家充满17世纪法式与奇幻中国风结合的主题酒吧由 La Beato 团队操刀。它有着令人印象深刻的空间设计,仅仅施工就花费长达一年多时间。对风格的极致追求,主要归功于有着海外学习和工作背景的珠宝设计师合伙人。

宛如小型中国风博物馆的空间,用鲜明的色彩和风格化的布置划分为五个不同主题的 Chinese Room,呈现出五重不同的感官审美和情绪表达。

除了空间设计,夜鹃也擅长讲故事。黑底金字的中国风酒单以“十二时辰”为主题,每个时辰对应一个典故,而且酒款采用了众多的中国特色原料,盛装在各种极具巧思的器皿之中,非常适合拍照。无怪,夜鹃成了酒友们追捧的“网红”。

相对常见的“日咖夜酒”模式,夜鹃还构思、推出了“日茶夜酒”下午茶,尝试着用鸡尾酒框架去融合茶、咖啡等中西元素,并搭配国风甜品。玩国风,不限于国风,这一点被夜鹃玩得透彻、极致。

独一的空间与无二的酒款,共同缔造了夜鹃独一无二的 Chinoiserie 沉浸感酒吧。

有人说,成都是一座“爱乐之城”,在这里音乐是生活的必需品,是一种生活方式。当摇滚、民谣、爵士乐等音乐进入成都的酒吧酒馆,并非沦为“声音背景板”,它们登台亮相或成为“角儿”,或成为不可缺的超强辅助。有了它们,有了音乐,就算天色渐白,一切依旧没“玩”没了。

在成都,爵士够小众。还好,成都爵士乐迷有 Oak Nose Jazz Club。

有爵士演奏、表演的酒吧不少,能找来四川内外17支国内顶级爵士乐队以及爵士乐相关的舞蹈团队,举办一场为期三天的“爵士音乐节”,也只有 Oak Nose Jazz Club 敢了。因此,对于酒吧的演奏水准毋庸置疑。

既然主攻爵士,必定要在酒款出品上做取舍。但不能不提店内基础款威士忌的性价比不错,四杯威士忌加一份小吃总共一百六十余块,如此的福利自然值得珍惜。所以,强烈不建议大家带着“既要&又要”的心态进爵士音乐酒吧,或许,随心随性才是打开该类型酒吧的密匙。

每一个星期,Oak Nose Jazz Club 的现场表演安排得满满当当——每周一二是爵士歌手驻唱,周三至周六是乐队表演,周日是乐手交流日。每晚九点半开始,一切准时上演。如果还想知道更详细的演出安排,你可以去酒吧同名公号订阅读取。

通常来说,酒店旗下的酒吧走进市场都会面对各种挑战,往往表现容易显得中规中矩,而隶属于太古酒店集团的博舍酒店 The Temple House 不同,尤其酒店内部的JING BAR 更是不同以往。

JING BAR 追随着博舍酒店的空间设计风格,也极为考究乃至奢华。不知为何爱时髦的年轻人即便穿着羽绒服,也总是更愿意待在酒吧户外区域。

凭借着博舍酒店的关系和实力,酒吧常常安排来自全球的顶尖调酒师客座献艺,让成都的鸡尾酒爱好者们足不出户,也可呼朋唤友到店感受世界各地的鸡尾酒风味。至于荷包答不答应,我们暂时不要提扫兴的事情。

或许,得益于博舍的奢华酒店定位,有许多的涉外商务活动会在这里举行,碰见妆容精致、穿着时髦的女性朋友频率也比别处更高。

最大卖点不是酒的“日咖夜酒”迷你店——明堂士多,一定要安利给大家!

明堂士多是成都文艺青年公认的“音乐文化生活店”,门店外的设计装修放置在市井气十足的玉林特别亲民,室内略带一点“港风”,整体算简单、实用。空间略微小巧,但丰富的黑胶唱片和灯光布置很有氛围感,反而让“小”显得更加可爱、亲切。如果是对音乐感兴趣的朋友,一定会舒适又自在。

偶尔出没的老板和常驻的店员,对于音乐都很专业,同时,讲起话来风趣又幽默。说实话,在这样的音乐品味和氛围基础上,只要心情好,入口的咖啡、特调鸡尾酒没有不好喝的。

成都好评度颇高的黑胶唱片主题“日咖夜酒”店,下午一点开始营业,装修风格为美式复古风,一进门就有扯眼球的黑胶唱机和满墙黑胶唱片。

咖啡品质没得说,杯具器皿简洁实用,唱片状的杯垫特别加分,尤其推荐风味洗练的冷萃和浓厚奶沫的澳白。店内陈设丰富,挑挑衣服,翻翻唱片,再躺在斑驳皮沙发上试听半天,很杀时间,推荐工作日下午前往,不定时会有包场惊喜。

酒吧藏在咖啡厅的一面镜子后面。入夜后,只有熟人相伴或者询问店员才能进入,昏暗灯光下,喝点小酒,不免有着窃喜之感。无论你喜欢经典鸡尾酒还是特调,只要告诉你的喜好,店员都会讲解推荐,基本不会踩雷。

音乐品味在线,时常有爵士或 DJ 现场演出,不过需要另外购票。由于处于滨江东路干道旁,酒吧的唯一缺憾是门口不方便停车。

其实,不必过分强调女性主理人/主调酒师,因为优秀的酒吧从业者不分男女。曾经有人认为威士忌、烈酒是男性的世界,但近年来,女性消费者和从业者在烈酒行业的占比越来越多。带着丰富的知识储备、专业的调酒手法、独特的审美、敏锐的味觉和市场感知,及灵活调动全场的能力,她们在味蕾融合之间不断演绎出全新的味觉体验。

Sage,无论你何时踏足其间,都会被团队始终如一的热情服务意识所调动起情绪来。

店内出品、服务与氛围主打一个“代入感”和情绪价值。散文册一样图文并茂的“故事特调”,据说全部来自客人的真实故事,一款酒一个故事,引来不少客人打着手机灯光细细读取。

创意酒款的呈现都很利落,没有拖泥带水的装饰,口味细致而舒适。女性店员始终在忙碌的同时,用暖暖的语调热情照顾每一位客人,与店里的快节奏音乐相映成趣。

在嘈杂的家乐福大世界商圈吃完饭出来,如果想要找一处相对私密的酒吧平复下心情,那 Bar Coda 会是一个好选择。

要是第一次到店,最好能先给店里打个电话问清门店的外部坐标特征,不然隐秘的店面门头设计,完全有可能让你在黑灯瞎火的街面上三过店门而不入。

内部氛围也是暗黑安静不打扰型,让人不会有PUSH感,并且这家店也是成都罕见的全屋禁烟酒吧,i人同学在这里一定会舒适感爆棚。

少有人知道,每年的4月27日为“世界貘日”。貘,不仅是神话中的食梦貘,也是一种真实存在的动物。

偏安于九眼桥附近一条小街上的貘湾 MO NOCHES BAR,是由迷人的花臂短发女孩NANA打理的社区型迷你酒吧,彩色玻璃背景墙,高高低低的酒瓶错落摆放着,情调极好,给人一种在家待客的感觉。

貘湾有丰富的酒款选择,尤其以龙舌兰和经典鸡尾酒出品为主,特别是有很多款市面少见的烟熏风味龙舌兰酒 ——梅斯卡尔 Mezcal ,这在成都其他酒吧可不太容易尝到,再尝尝用它做基酒的鸡尾酒,彻底打破龙舌兰只能柠檬带盐甩shot的枯燥玩法。

貘和你说晚安,貘给你好梦。

从店名就可推测,由资深女性调酒师 Vivian 主理的这家鸡尾酒吧主打“疗愈系”。酒吧位于河滨路边,或许因为异形店面太显眼,导致不少找酒吧的客人纷纷把这里当做附近酒吧问询处,所以店家干脆立起一面指路牌,敞亮地把附近酒吧都引流了一遍。

酒吧空间宽敞,再加楼上是居民住宅,所以氛围安静,适合三五好友闲聚聊天。

店内出品非常在线,放置在酒架显眼处的一块奖牌“我是调酒师:网络评选最受欢迎鸡尾酒奖”,正是“中国1800龙舌兰鸡尾酒大赛”对店内调酒师作品的颜值、口味双褒奖。

店内酒单就像一本歌单,情绪带入感满满,调酒师不但会在吧台上热心和酒客交流与引导,还会在出品时候附上相应的说明。

这是一家源自西安的年轻美式复古酒吧品牌,整体空间设计通透、开阔,侧边有大面积皮革包边的吧台,坐起来既有亲近感也非常舒适。晚10点后,户外有现场DJ音乐助兴,氛围很棒。

店内主打鸡尾酒出品,客座调酒活动特别密集,成都酒友们可以在这里喝到来自全国优秀调酒师们的精心力作。同时,也侧面说明了店家所采用的基酒品质不错,只管放心去High就好!

不管什么e人i人,遇到店内主理人 Ruby 与小伙伴阿飞,都能聊得来。

一杯好喝的酒可以停驻在你的记忆里很久很久,一个令人印象深刻的酒吧环境同样让你记忆犹新。巧妙的空间规划、色彩和材质选择、照明设计、装饰和家具选择以及声音和音乐设计等方面的综合因素,营造出一种整体的美好。成都空间好看的酒吧不胜枚举,它们在空间设计中创造出特定氛围,最大限度满足人们的各种心理需求。一头扎进理想的环境,安静下来,喝一杯,把白天的枝繁叶茂丢掉,在夜晚,只发一点点光。

闹中取静和独门独院,是 BAR MU的两大标签。创始人Nico虽是地道四川人,但因其在日本东京知名酒吧的工作经历,所以在酒吧空间设计、出品和服务上,都带有一种日式精致感。四四方方的院落,仅有一棵小树“侘侘寂寂”地立在庭院中央,加上空气中弥漫的檀香气息,你要拍照说自己在京都,也会有人信。

店内出品以经典鸡尾酒见长,杯具器皿也格外精致讲究,据说不少都是海外淘来的匠人孤品,如果偶遇创始人,不妨请他展示下精研多年的Dry Mantini手艺。

店内的贴心服务经常被酒客们传颂——专人领座,入座后配备热毛巾、木质酒单、摇铃通知以及午夜养胃汤。

THE THEATRE 剧院作为成都初代网红酒吧,能够开业多年后仍保持点评4.9高分,真不是“网红”两字所能轻易概括。

昏暗酒吧内,布置着颇具欧洲剧院元素和手工质感的桌椅与装饰。在几乎仅靠蜡烛照明的氛围下,伴随专业爵士音乐Live,现场沉浸式体验感拉满,满足了小时候看《茜茜公主》长大的成都人对“欧洲暗黑洛可可哥特古堡奢华风”的所有浪漫想象。

值得称道的是,依托专业侍酒师的精心选品,店内酒款选择丰富,风味、口感多样,线上套餐价格也颇为亲民,堪为情侣约会好选择。

相信四川人一看到这个谐音梗店名,脑海里马上就会浮现出一位跳脱三丈远,天不怕地不怕的年轻小子形象。

店内空间与平面设计跳脱感十足,忽大忽小的中英文,加上黑色幽默的海报、恶搞经典的雕塑和霓虹灯,完全没有章法板眼,如果没点少年心气,还真坐不下来。不过能坐下来,基本很快就会被店里社牛调酒师们,带入宾至如归的氛围里。

店内出品主打创意特调。当你拿起《成都商报》一样大的酒单之时,也许会隐约担心形式大于内容,但店里的睿睿、倩倩、千千、鹏鹏和张张,总能用一杯杯美酒带走你的烦恼和忧愁。

UID 品牌创立于2010年,从“Unity In Denim”到“U&I Do Something”,从小通巷到U37,再到太古里、镋钯街、Regular 大源,UID 孵化了不少优秀独立咖啡品牌,也因此被不少人看作“成都独立咖啡的黄埔军校”。

从最初的“狂野”美式复古,到如今的“豪奢精致”欧式复古,UID在Regular大源的新店已经成为了“西洋古董咖啡店”的标杆同义词,新古典主义+洛可可+哥特等多种欧式风格的杂糅,满足了无数人对“古堡美学”的定义与想象。无论室内室外、晴日阴云,自拍互拍,都超出片。

新店每天自11点就可持续稳定出品高品质咖啡与鸡尾酒。饮品清单简洁利落,推介专业,不用太花心思就可美美享受时光。日间饮品尤其推荐特制冷萃和单一产地黑咖,都是不会踩雷的安心选择。

另外,店内贴心设计了吸烟区与非吸烟区的隔离,特别满足不想满头烟味的朋友。

如果想要体验成都为数不多的“无酒单”个性特调鸡尾酒吧,SEMMERING 是必选项之一。

主理人大俊是上海 Oji Cocktail & Whiskey 主理人 Oji san 的徒弟,他以周到的服务与严格的出品,时刻提醒自己不可辱没师承。

坦率说,“无酒单”模式对助理和主理调酒师都有非常高的要求,吧台助理必须对经典鸡尾酒耳熟能详,并对酒客风味、口感喜好体察细致,才能在传达客户需求+主理人个性创作的模式中做到尽可能贴切。

温馨提示店内最出片角度,绝对是引人瞩目的日落感吧台屏风前,Chill一杯,让心情逐渐迷离吧。

Châtelet 是间室内环境超出片的“日咖夜酒”店,据说店主曾有法国留学经历,因此倾力打造了这家Loft 洋楼咖啡酒吧,以此寄托曾在法国 Châtelet小镇的美好回忆。

和很多欧式元素杂糅的咖啡酒吧相比,这里的空间更愿着力用华丽吊灯、复古小桌椅和雕花等装饰,传递一种法式优雅浪漫。

日间咖啡时段仅开放1、2层楼,晚间则是3层全开。建议到店前先电话预约。咖啡及酒款出品在线,即便是平日很少喝酒的客人也不会有不自在之感。如果选择困难,就咨询店员吧。

来自乌鲁木齐的“日咖夜酒”店在成都甚是罕见。店所在的滨江小路非常适合午后或晚餐后漫步,全然没有附近“网红”街的喧闹,悠悠之间就可步入小店歇息。

门店设计装修带有复古气息,色彩浓烈,有一面非常适合打卡拍照的玫瑰花外墙。日间和晚间的饮品主打创意风,DIY 手工饮品单很亲切,诸如高乐高拿铁这样充满记忆味道的特调,也只有这里能喝到。

店内特调鸡尾酒蛮有小惊喜,诸如北海巨妖、德古拉之血、居里克的独角兽,灵感都来自欧洲神话传说,与这里昏暗私密晚间氛围非常切合。

3VV bar 无疑是极显“豪奢”的酒吧之一。繁复金色装饰的“巴洛克”风格室内设计,维也纳分离派的装饰天顶画、华丽丽大型水晶吊灯、宽大皮沙发和随处可见的水晶杯具器皿,室内各处金碧辉煌,非常出片。

店内每晚都有外籍乐队、歌手演唱助兴,舞蹈表演也热闹非凡。酒吧时常会举行洋酒品牌威士忌品鉴会,主流品牌威士忌、干邑品牌都能在店内享用,并有鸡尾酒、啤酒和葡萄酒选择。

“冷吃”系列的佐酒小吃格外用心,深夜还有据说还有每日现包的包点和饺子,省去了转场的麻烦。

源自古希腊的“以太”概念,是土、水、气、火四种基质之外的“第五元素”,是一种在早期科学史中颇具神秘色彩的传播介质。或许在这家酒吧的创始人眼里,美酒正如“以太”,以说不清、道不明的方式拉进了人与人的关系。

这家有神秘色彩店名的鸡尾酒吧,有着狭小的入口,以静谧的“教堂”空间为灵感,在昏暗光线下,烛光、晶莹剔透的杯具器皿和迷人酒色共同营造出私密环境,让人如同走进“烛光画家”乔治·德·拉图尔的画作里。

除了经典鸡尾酒,店家以文学、电影为灵感的主题特调也在线,诸如:月亮与六便士、派的奇幻漂流的出品与装饰完成度都挺高,值得一试。

这家位于铁像寺水街二期商业街的时尚暗黑系快节奏店,来自南京,是一家超出片的网红品牌咖啡店/酒吧。

店内外摆满了热带绿色植物,给人第一感觉像在热带雨林里开了一家时尚帅气的格调酒吧。摆放着各色美酒的环岛吧台极惹眼,如同一个正在充注能量,蓄势待发的发动机,每个到店的人都忍不住想要拍照留念,而且卡座和卡座间采用植物做装饰隔断,自然而私密。

鸡尾酒出品非常漂亮,色彩搭配和装饰的水果叶片随手拍都好看。调酒师里有中国知名调酒比赛的西区十强,只要和店员沟通充分,酒款出品品质就能在线。店内每天还会安排惊喜小福利,记得到店询问。

在城中咖啡店、酒吧进行“欧式豪奢”“美式简约”大比拼的时候,这家近期在年轻社交媒体迅速蹿红的“日咖夜酒”迷你店,以自废武功的“赛博废土”风格,杀出一片天地。

每晚都有无数潮人端着语焉不详的导航地图,走错3个小区5个路口以后,再来到太古店旁边的“老破小”小区里埋头转悠,直到遇到好心人抬手一指“最里面,亮灯的角角上”才有机会推门而入。

据主理人郑先生说,这家如同废墟般半自然生长的酒吧,花费了主营古着衣物的设计师老板一年构思与实践,因此店内店外都有无数或巧思或意外的“趣味亮点”,供客人们体验分享。

最令人惊讶的是空间利用,比如DJ台和咖啡机的放置,一般人的脑洞绝对想不到如此创意。店内自下午1点开始出品咖啡、鸡尾酒和精酿啤酒,价位在此区位相当感人。

作为成都近期最炙手可热的潮人聚集地,Oldspeak Bar 几乎已不能用“日咖夜酒”店来简单形容,而应该与旗下同址餐厅 Oldspeak Factory 一起,作为“工业废墟考古景区”配套设施看待。

所谓“餐饮”需求,在洪流般到来的沉浸式景观体验观众需求面前,已然让位,据说吧台近期最高出品记录为单日326杯鸡尾酒。迎难而上的主理人,最早竟然是声乐专业出身,并在众多高手云集的中国知名调酒师比赛西区赛事中,首次参赛便杀入十强。着实传奇。

无数人说,Oldspeak 将会是凭借一己之力盘活东郊记忆园外区一隅的商业奇迹。真的吗?拭目以待。

◼︎共创团队

YOU成都

天府生活美学平台“YOU成都”是在成都市委宣传部指导下,由谈资创意传媒负责整体运营的一款互联网产品。YOU成都采用大数据和人工智能技术手段,以数字地图为基础,以成都生活美学为本底,发现体验成都。在文博、创意、旅行、设计、生活方式等领域聚合全球成都粉,全网用户突破1600万。

成都威士忌嘉年华

成都威士忌嘉年华WHISKY FUN CHENGDU创立于2018年,由成都天胡文化传播有限公司主办,以专业水准、精选品质,本地资源,全球视野为宗旨构筑威士忌乐享平台,让品牌商、代理经销商、酒吧运营者和消费者之间进行充分交流,引领最新威士忌时尚生活潮流。

◼︎特别鸣谢

资深媒体人| 尹镝

酒精爱好者| 彭浩宇、@杨三三

嗜酒广告人| 王哲

编辑丨小都

图源丨成都威士忌嘉年华、YOU成都

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