李多强,男,1979年出生,四川屏山县人,中式烹调高级技师,高级营养师,天府名厨,注册中国烹饪名师,川菜烹饪大师,中华金厨奖得主,川菜辉煌30年创新川菜贡献奖得主,全国餐饮业技能人才,全国注册裁判员,四川省裁判员,四川省高级考评员,中国烹饪协会会员,中国烹饪协会中式菜肴研发中心研发员,宜宾烹饪协会常务理事、名厨委委员。
擅长川菜制作,多次在各地传授烹饪技艺。“鸡蒙葵菜”受到四川卫视《诗歌里的美食》专栏报道,“筠连椒麻鸡”在央视网、宜宾电视台、筠连电视台、抖音《大师的菜》、筠连融媒体等媒体发表。先后荣获2017四川省首届工匠杯职业技能大赛二等奖,2019年第八届全国烹饪大赛金奖。2023年作为宜宾队一员代表四川参加世界名城中国美食大师赛获冠军,入选《中华美食工匠》第三卷。参与了首届世界动力电池产能大会接待工作。多次在《四川烹饪》等杂志发表。带徒弟多人,其中有技师、高级工,获得宜宾市农民工技能大赛一等奖、二等奖,第四届川菜烹饪技能大赛金奖。
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