1953年，有人花2块钱向齐白石求画，齐白石只画了2片咸鸭蛋，对方陪着笑脸：“有点素了。”齐白石大笔一挥加了1只苍蝇，对方傻眼了。没想到2007年，这幅画竟拍出51.75万元高价。
在我国的历史文化长河中，艺术也是不可或缺的一部分，近代有名声响彻中外的四大画家——徐悲鸿，齐白石，张大千和傅抱石。
他们各自有各自擅长的领域和绘画对象，其中齐白石以画虾闻名遐迩，甚至有一幅白虾图以1.2亿的高价被拍卖出售。
虽然齐白石的画中以虾最为有名，但其实他的其他画作也十分出彩，曾有一幅画上画的是几瓣咸鸭蛋和一只苍蝇，这幅画的最终售价高达五十一万元。
然而最令人感到惊叹的并不是这五十一万的成交价，而是这幅画的初始成本仅仅需要两块钱人民币。
这个故事的起因还需要追溯到1953年，也是齐白石画下那幅咸鸭蛋与苍蝇的年份。
齐白石这人不仅在艺术上颇有造诣，在如何节省生活成本这事上也很有心得，而且齐白石并非仅仅是在自己的吃穿用度上做文章，就连待客都是如此。
齐白石的徒弟娄师白就曾向广大民众透露过自己师父的节俭行径，说是齐白石的腰间常常挂着一大串钥匙。
这是因为齐白石要把所有自己认为值钱的东西都锁起来，就连每天做饭所需要的米面都要上锁，只有需要的时候才会开锁取用，每次还只用一点点。
齐白石的节俭程度震撼了许多人，其中有人还以文字的形式将那块众人皆知的“白石糕”记录了下来。
所谓白石糕就是一块齐白石珍藏多年的月饼，被齐白石一层又一层的锁在了柜子深处，只有客人来访时齐白石才会颤颤巍巍的拿出那盘糕点。
流水的客人，铁打的糕点，几乎没有人去试图啃一口白石糕，先不说放了多久是否过期变质，就白石糕的质地都已经快要比大街上的铁栏杆硬了。
甚至有人说曾经去齐白石家中做客的时候，他看到白石糕的内部似乎有小虫子在扭动，同样被端上餐桌的花生上还挂着蜘蛛网。
当然，齐白石之所以这么节俭跟他的成长环境有很大关系，他自小家境就不富裕，更何况学美术又是一个烧钱的志向，齐白石只好靠着降低生活成本来解决问题。
据说当年齐白石刚到京城的时候，绘画圈里里外外没有人瞧得起他，背地里都说他是个土包子。
就是这样在生活中无限节省的齐白石，在画画这件事上也不遑多让，走的就是开源节流的路子，说通俗点就是低成本高收益。
齐白石成名之后，有不少人拿着钱来求齐白石作画，齐白石几乎是按所画物件的数量收费，既不允许赊账也绝不多花一笔。
有一回，有个商人前来求画，等齐白石画完之后他又觉得画面有点过于空旷，于是就跟齐白石请求多画一只虾。
由于商人给的金额不菲，还带着送了些礼物，齐白石不好直接拉下脸拒绝，于是十分不高兴的在画作上添了几笔。
但后来添上去的那只虾样貌却远不如其他的饱满圆润，看上去扁塌塌的，商人就询问齐白石的用意，只见齐白石说这是因为这只虾是免费的，所以是一只死虾。
商人听后有些无语，但也知晓齐白石此人与众不同的个性，只能提着画作遗憾归家。
还有一次，一个人来买齐白石画作的时候故意只付了一只虾一半的钱。
齐白石就在画面上留下了半个虾头，以此表明自己坚决不多画一笔的态度，果然无论是谁都在齐白石这里薅不了羊毛。
那幅咸鸭蛋与苍蝇的画作来自于齐白石的一个朋友，当年他囊中羞涩，又十分喜欢齐白石的画，只好举着两块钱就来求画。
虽说建国初期两块钱也不少了，但要让齐白石这样的大家作画确实有些寒酸，有一部分名家对此都是不屑一顾的。
然而齐白石是什么人，哪怕只有两块钱他也要画，于是他扯下一张A4纸的边角在上面画了几片咸鸭蛋。
朋友见此就感到有些尴尬，于是便说这整个画面着实有点素了，希望齐白石能够多添两笔。
齐白石见到是自己的朋友如此央求，沉思片刻还是往上画了几笔，就是这几笔让当时的朋友后悔不堪，也让这幅画在后世出名。
原来齐白石画的是一只苍蝇，想想看苍蝇停留在食物跟前确实让人有些反胃，但这是买家自己要求的，也只能就这么认下。
然而在后世的考古和鉴定中，众人才发现这只苍蝇画的是极为精巧的，哪怕那么小一只，放大以后无论是翅膀上的脉络还是苍蝇的身体结构都很是精细，当时的五十一万买的就是这个水平。
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