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孩子的身高一部分看先天因素，还有一部分是后天把握。家长如何把握后天因素，将长高发挥到最大值，饮食是很关键的一环。该怎么吃呢？@儿科蒋医生已经给大家准备好了一个“长高”食谱，快来一起看看吧。
想要长高个，这几种元素少不了
孩子有两个关键的快速增长期。第一个关键期是婴儿期(出生-1周岁)，第二个是青春期(女孩一般10-18岁，男孩一般12-20岁)，家长要抓住这两个关键时期，给孩子补充充足的营养。而孩子长高不只是要吃含钙高的食物，这几种元素食物也要多吃。
1
富含蛋白质的食物
骨骼的成分中，有三分之一是蛋白质，蛋白质是非常基础的营养，孩子长高离不开蛋白质。
富含蛋白质的食物有：各种牲畜的肉、各种禽肉、各种蛋类、奶类、大豆制品、水产类、坚果、含有淀粉的食物。
补充蛋白质的首选营养是肉、蛋、奶，孩子的饭桌上每天都要有，每周吃两次水产，对孩子长高的效果比较理想。
2
富含维生素A的食物
我们都知道维生素A可以保护视力，其实维生素A对骨骼发育同样重要。它能够增强长骨骨软骨中的细胞活性，促进长骨骨骼中软骨细胞的增生。
富含维生素A的食物有：动物的肝脏、鱼类、奶和奶制品、蛋类，还有一些新鲜的蔬菜和水果中，比如胡萝卜、西红柿、南瓜、芒果中。
3
富含锌的食物
锌和蛋白质的合成、细胞的生长都有密切的关系。锌可以促进骨骼的形成和钙化，也能促进生长激素的合成和分泌，对孩子的身高影响重大。
富含锌的食物有：牡蛎、坚果、海鲜、瘦肉、猪肝、鱼类、蛋黄、牛奶、花生、虾皮等。
同时也给大家整理了几种高钙、高蛋白、高维生素的家常菜谱。
多吃这五种家常菜，孩子越长越高
1
青椒炒鸡蛋
鸡蛋 富含优质蛋白 ，而且 含钙量 也很高，而青椒中富有丰富的 维生素C ，两者一起炒，不但能 提高免疫力 ，还能 增强钙的吸收 。
2
胡萝卜炖牛肉
胡萝卜有丰富的 维生素 ，牛肉有丰富的 蛋白质 ，可以 增强机体的免疫力，促进骨骼和牙齿的生长发育 。
3
鱼头豆腐汤
鱼头和豆腐中的 钙、蛋白质 等营养物质含量都比较高，鱼体内有丰富的 维生素D， 可以 使人体对钙的吸收提高20倍！
4
紫菜腐竹汤
腐竹是一种含钙很高的豆制品，而紫菜中的镁元素也非常丰富，将腐竹和紫菜在一起炖汤，能够帮助很好的补钙健骨。
5
黑芝麻核桃粥
黑芝麻中含有多种矿物质，其中钙元素的含量比较高，多食黑芝麻有利于孩子骨骼的发育，而核桃中不仅含有丰富的优质蛋白还含有丰富的矿物质如钙，将黑芝麻、核桃一起熬成粥，简单高钙又营养。
家长们也可以按照中国营养学会发布的《中国学龄儿童平衡膳食宝塔》为给孩子安排每日的饮食。
图源：中国营养学会
图源：中国营养学会
图源：中国营养学会
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