名单公示！三亚芒果入选！

近日，农业农村部网站公示了2023年农业品牌精品培育计划名单，该份名单中共有71个农业品牌，涵盖粮油、果品、蔬菜、禽畜、水产、饮料作物、中药材和其他等类别。其中，“三亚芒果”入选果品品牌。

近年来，在三亚市委、市政府的支持下，三亚芒果种植产业作为热带特色高效农业的重要组成部分，不断加大科技、资金投入，提高品质，加强品牌推广力度，成为三亚市第一大热带水果产业，也是三亚农民经济收入的重要来源。2012年“三亚芒果”成功注册了国家地理标志商标。据统计，三亚芒果种植面积超40万亩，年产量65万吨以上，实现年产值近60亿元，主要种植贵妃、象牙、台农等品种。详

2023年农业品牌精品培育计划

名单公示

按照《农业农村部办公厅关于开展2023年农业品牌精品培育工作的通知》要求，经省级推荐、形式审查、专家推选等程序，共有71个农业品牌纳入2023年农业品牌精品培育计划，现予以公示，公示期为5个工作日。如有异议，请在公示期内（以材料寄出邮戳时间为准）以书面（实名）形式反馈农业农村部市场与信息司和农业农村部农产品质量安全中心。

公示时间：2023年9月13—19日

联系电话：

农业农村部市场与信息化司

010-59191868，59191598

农业农村部农产品质量安全中心

010-59198569，59198525

传　 真：010—59193147

附　 件：2023年农业品牌精品培育计划名单

农业农村部市场与信息化司

2023年9月12日

2023年农业品牌精品培育计划名单

类别

品类

品牌

粮油

（10个）

大豆

黑河大豆

小麦

奇台面粉

小米

敖汉小米

米脂小米

甘薯

泗水地瓜

连城红心地瓜干

澄迈桥头地瓜

茶油

赣南茶油

酉阳茶油

花生

平度大花生

果品

（20个）

隰县玉露香梨

砀山酥梨

库尔勒香梨

莱阳梨

葡萄

福安葡萄

马陆葡萄

西甜瓜

昌乐西瓜

民勤蜜瓜

南汇8424西瓜

大兴西瓜

东台西瓜

蓝莓

麻江蓝莓

伊春蓝莓

猕猴桃

眉县猕猴桃

都江堰猕猴桃

修文猕猴桃

芒果

百色芒果

三亚芒果

石榴

会理石榴

蒙自石榴

蔬菜

（7个）

安丘大葱

山药

温县铁棍山药

武穴佛手山药

白菜

胶州大白菜

如皋黑塌菜

花椒

江津花椒

韩城大红袍花椒

畜禽

（8个）

盐池滩羊肉

南江黄羊

祁连臧羊

锡林郭勒羊

三穗鸭

禽蛋

泰和乌鸡

高邮鸭蛋

蜂产品

虎林椴树蜜

水产

（11个）

桐江鲈鱼

曹妃甸河豚鱼

白蕉海鲈

连江鲍鱼

东港杂色蛤

甲壳

阳澄湖大闸蟹

汉寿甲鱼

博兴对虾

三门青蟹

如东条斑紫菜

其他

荣成海带

饮料作物

（8个）

黑茶

梧州六堡茶

赤壁青砖茶

安化黑茶

普洱茶

乌龙茶

安溪铁观音

凤凰单丛茶

黄茶

岳阳黄茶

咖啡

保山小粒咖啡

中药材

（5个）

抚松人参

渭源白条党参

桓仁山参

文登西洋参

黄芪

陇西黄芪

其他

（2个）

莲子

广昌白莲

藤茶

来凤藤茶

三亚芒果一共有十几种，

包括金煌芒、贵妃芒、红玉芒、

澳芒、凯特芒、青皮芒、台农芒、

象牙芒、辣椒芒等。

一起来了解一下吧～

金煌芒

金煌芒作为芒果中的明星品种，果实呈饱满的长椭圆形，成熟后外观为橙黄色，特点是核薄肉厚，细腻无丝，因其Q弹的口感还被称为“天然果冻”。

金煌芒糖度在16-18度之间，平均单果大果的重量在600-1200克之间，小果在150-400克之间。

剥去极薄的果皮瞬间，肉眼可见其果肉厚度。在炎热的夏天来上一口，满口都是肉肉肉！鲜嫩绵密的果肉与清甜的汁水在口中缠绕，瞬间唤醒所有的味蕾细胞，超赞～

井字格也是一种很受大家欢迎的网红吃法，无纤维的好处就是可以尽情放肆大口吃，也不用担心果肉塞牙缝喔。

贵妃芒

贵妃芒又名红金龙，外表黄里透红，绝对是芒果界的颜值担当呢～ 贵妃芒占据整个海南芒果总量的50%左右，也是全国贵妃芒最多的地方。

贵妃芒果实呈长椭圆形，果顶较尖小，未成熟时外观为紫红色，成熟后底色深黄，盖色鲜红。

色彩的变化也预示着口感的变化，青紫渐退成红黄相间时，汁水和甜度饱满充足，达到最佳值。

树上自然熟的贵妃芒特点在于核薄肉厚，果肉可食率高达90%，口味浓郁，细腻无丝，是公认的“好吃到爆的芒果”呢。

“贵妃芒”糖度在16-18度之间，平均单果大果的重量在300-500克之间，小果在75-175克之间。

相比起金煌芒醇甜浓香的浓郁口感，“贵妃芒”更清甜微酸一些，适合偏爱酸甜口感的人，也就是吃货口中常说的“芒果就要有芒果味。”

红玉芒

红玉芒果是芒果中的珍品，表皮颜色红润，果型饱满偏大，肉多到可以用勺子挖着吃，一次性实现“芒果自由”不是梦！

果肉细腻滑嫩，入口不粉不涩，果味很足。咬上一口就可以感受清甜的果肉汁水溢满口腔，超级治愈~

同规格的红玉芒价格比台农芒贵一些，但其水分更多，所以比贵妃、台农等其他品种的芒果更适合用来榨汁。

澳芒

澳芒——芒果届中的爱马仕，素来以“全世界上乘”著称，据说是最好吃的芒果之一，但在三亚大面积种植的不多。它外表光滑靓丽，个头和小西瓜一般大，完全成熟的它会呈现金黄色且带有红色霞晕。

澳芒的果肉饱满而多汁，最重要的是细滑绵密，极少有纤维感。

没吃过澳芒的小伙伴可以试试，香甜可口又富于层次感，怎么吃都不会腻呀~

凯特芒

凯特芒果是由国外引进的品种，在三亚大面积种植的果园较少，5月到6月才自然成熟，成熟期较晚。凯特芒大的果一个足足有脸那么大，最大能达到2-3斤重。

略显青涩的凯特芒直接吃或者蘸辣椒盐都可，入口清脆微甜，芒果香含蓄的藏在果肉里，适合边看电视边享用☺️

成熟时的凯特芒不仅可以切着吃还可以挖着吃，浓郁的芒果香环绕在周围，口感细腻爽滑，丝毫没有纤维感，完全可以大快朵颐~

凯特芒果还含有丰富的维生素C，果核比澳芒和红玉芒的都要薄，厚实的果肉吃起来特别过瘾～没有吃过的小伙伴可以尝试一下~

青皮芒

青皮芒又称泰国芒，果实在5月至6月自然成熟，果型肾形，有明显腹勾，通体都是青色。即使果实成熟后，果皮还是呈现青色哦~

青皮芒吃起来有浓郁的浆果味道，甜而不涩，汁水丰富，粗纤维少，减少了大家剔牙的麻烦喜欢清爽口感的宝贝们可以试一下喔~

台农芒

海南小台农属于典型的穿衣显“瘦”，脱衣有“肉”，个头虽不大，但是果肉肥厚得一点都不含糊。它的胡萝卜素含量很高，是国产芒果含量最高的品种之一。种植面积在三亚芒果中排第1名哦~

核薄肉厚、细腻无渣的台农芒，一大口咬下去，舌尖率先触碰到滑滑的果肉，柔软和香甜在舌尖激荡，浓浓的芒果香在口中久久不能散去。

台农芒的价格较便宜，果香十分浓郁，属于蜜甜型选手。想感受浓郁芒果风味的宝贝推荐你一定要试试这个哦～

象牙芒

象牙芒早先是从泰国引进的，现在三亚也有大面积种植象牙芒的果园。品相极佳的ta可以说是芒果中的大帅哥，芒果中的贵族。果实有大有小，比较长，果长椭圆形而简短弯曲似象牙。

三亚象牙芒三月份开始成熟，汁水甘甜可口，一口咬下汁水四溢，嫩滑香甜，吃起来让人十分满足~

象牙芒皮薄核小，果肉肥厚且鲜嫩多汁，纤维含量少，口感超赞哦～

辣椒芒

贵妃芒中还有个品型叫辣椒芒，体型比贵妃还要小，细细长长的外形，神似一个个小辣椒，虽然被称为变异果，但是它的味道却完全不输其他芒果喔～

辣椒芒皮薄、肉多、核小，尤其是它的果核，像牙签一样纤细。但是吃起来汁水丰盈，质地水润，很容易不自觉就吃完好几个，根本停不下来！

来源：三亚发布综合整理，农业农村部、三亚市旅游发展局

编辑：陈美莹

审核：廖宝玉