明日启幕！第二届中国数字辣椒产业发展大会

导语：中国数字辣椒产业发展大会，精彩内容抢“鲜”看！

即将于明日启幕的第二届中国数字辣椒产业发展大会，一经公布便受到了诸多关注。

在本届大会上，不仅会有诸多政府及媒体重要领导、行业协会领导、重要行业专家，以及京东、阿里、快手、抖音等电商平台相关领域负责人出席大会，更将围绕辣椒展开主题演讲，为行业内带来最前沿的见解、最实在的干货，引领行业创新发展。

例如，在大会期间，中国工程院院士、湖南农业大学校长邹学校将通过视频形式进行大会致辞。作为毕生都用来破译辣椒“密码”的院士，邹学校用一股“辣劲”干出了“椒傲”。在本届大会上，他将围绕河南辣椒产业以及临颍数字辣椒产业进行分析，阐明临颍数字辣椒产业对于全国而言的示范性意义。

中国农科院蔬菜花卉研究所、辣椒课题组组长、辣椒首席专家王立浩则将围绕“我国辣椒产业和育种进展”，在大会现场分享自己的真知灼见。

福来咨询董事长、中国人民大学品牌农业课题组组长、神农岛首席顾问娄向鹏，将以“临颍数字辣椒品牌之道”为题，分享自去年临颍辣椒品牌出圈后自己的所思所感。

“临颍用品牌为数字辣椒产业塑造了灵魂和价值，让内部成就转化为外部成果，真正走上了促进产业提质、农业增效、农民增收的新时代农业高质量发展之路。数字化推动小小辣椒产业走上了高质量发展的快车道。”娄向鹏称，在大会上，他将围绕临颍数字辣椒品牌发展，再深谈更多的心得体会。

同时在大会上，大河报（大河传媒有限公司）副总经理庞瑞妍，"三农学者"、《老杨会客厅》创始人杨建国，中国农业国际交流协会副会长吴振涛，河南省颍山红农业开发有限公司董事长王偌飞，也将分别从媒体助力区域品牌出圈、数字经济赋能农业强国建设、国际化特色产业集群助力产业高质量发展、如何搭建数字辣椒产业生态服务体系等方面，进行精彩主旨分享。

大会现场，临颍县、中国蔬菜流通协会、中国农业国际交流协会、福来战略品牌咨询机构还将共同发布《中国数字辣椒产业发展红皮书》。

作为本届大会的重要内容之一，《红皮书》以超五万字的体量，从“辣椒产业现状及痛点”“数字辣椒现状及趋势”“临颍数字辣椒现状及趋势”“临颍数字辣椒规划与展望”四部分着手，全方位、多角度、深层次地对全球辣椒产业发展现状、全国辣椒产业发展现状、中国数字辣椒发展特征、临颍数字辣椒发展等方面进行了分析，可谓一书将辣椒产业说透。

临颍数字辣椒品牌，强势出圈

去年9月15日第五届河南（郑州）国际现代农业博览会（以下简称“郑州农博会”）上，“临颍辣椒·中国‘椒’点”强势出圈，以50亿的全网传播量“一炮而红”，火遍大江南北。

“临颍辣椒·中国‘椒’点”的正式亮相，让全国很多消费者对河南辣椒尤其是临颍数字辣椒有了更清晰的认知：河南辣椒产量在全国排名第一，种植规模居全国第二，仅次于贵州省。

回看这一年，临颍辣椒从地方产业发展到全国知名。依靠数字化，临颍先后收获多项国家级、省级农业荣誉，包括全国首批国家数字乡村试点县、中国数字辣椒第一县，创建国家现代农业产业园、国家农业现代化示范区、国家数字乡村示范县、国家优势特色产业集群，河南首批乡村建设示范县，等等。2023年9月份，临颍县更是入选2023年国家乡村振兴示范县。

现在的临颍辣椒，已成为了种植户和新农人的“致富之椒”、采购商的“热销之椒”、企业的“心爱之椒”、全国知名的“品牌之椒”。

区域公用品牌持续叫响，合作水准不断提升

自临颍获得“中国数字辣椒之都”荣誉后，临颍数字辣椒产业进入了快速发展期，对此，临颍县委常委、县政府党组成员何向涛感受深刻。

临颍数字辣椒品牌战略发布

他提到几点明显的变化。一年多来，来临颍县考察的县区和企业更多了，据初步统计，自去年9月份以来，到临颍考察的企业和党政考察团已达120余次；群众种植辣椒积极性更高了，原来临颍县辣椒种植主要集中在东部几个乡镇，由于知名度的提高，全县其他乡镇乃至周边县区的群众也掀起了种植辣椒的热潮，有效带动农户和村集体亩均增收2000元以上；临颍当地辣椒市场更火了，据初步统计，临颍县王岗镇辣椒市场交易量在原有基础上增加了近30%，“颍山红”“临颍辣椒”区域公用品牌持续叫响。

何向涛提到，临颍辣椒叫响全国后，借助现代农业产业园建设契机，临颍县也以此为契机，招引了“海底捞”等知名企业入驻临颍县经济技术开发区，同时与老干妈签订了订单，国内知名的辣椒育种育苗等企业在临颍建立了基地。

临颍辣椒种植基地

此外，大河报·豫视频记者还从临颍县经济技术开发区投资促进局了解到，自2019年起，临颍县先后引进了颐海国际等国际知名企业，沃味美、玖味源、誉香客等龙头企业，培育本土辣椒初加工企业26家，鼓励成立农业辣椒种植合作社及贸易公司，先后为河南双汇、贵州老干妈、重庆红九九、四川天味食品、四川友联味业、四川白家食品等国内知名企业供应辣椒，形成了连片成链的良好发展态势。随着临颍数字辣椒出圈，“中国数字辣椒之都”持续叫响，这种合作正进一步密切，规模和水准不断提升。

从区域走向全国 临颍数字辣椒品牌深入人心

今年6月份举行的2023品牌农业神农论坛上，河南省乡村振兴局党组书记、局长刘保仓提到一系列乡村农业品牌，其中就包括临颍数字辣椒。

刘保仓提到，品牌打造要深化，品牌打造深化的第一步，是要拥有品牌，河南目前已经出现了临颍数字辣椒、伊川小米、汝阳花菇、郏县红牛、信阳毛尖521等一大批乡村产业品牌。“品牌打造出来以后还要使用好，才能体现出品牌价值。品牌不是一成不变的，在使用品牌的过程中，要根据时代发展、行业发展、产品改进，对品牌进行优化。”同时，品牌价值要提升，品牌建立后，会在一定的范围内产生巨大的影响力，品牌的价值要从区域性走向全国。

前有贵州辣、四川辣深入人心，后有柘城辣已成为河南辣椒的一面旗帜，如何才能打出临颍辣椒的品牌化？

答案就在“临颍辣椒·中国‘椒’点”这句口号中。这句略带“网感”的口号，解释了临颍辣椒打出品牌化的独特之处：数字化。

临颍的5G智慧辣椒种植基地

“无论从规模到辣度，从历史到特色，云贵川湘长期占据消费者心智，而临颍辣椒要发展，不比历史，要比未来，不比传统，要比现代。”福来咨询董事长、中国人民大学品牌农业课题组组长娄向鹏说。

娄向鹏认为，对农业现代化的根本洞察，离不开数字化、标准化、产业化、品牌化的“新四化”。其中，数字化是临颍辣椒最具代表性、前瞻性与趋势性的因素。

娄向鹏在临颍当地调研时注意到，借助数字化手段，一位工作人员就能管理300亩的辣椒地块，从育苗到收获全流程都能纳入技术体系中，大大解放了生产力，这让他印象深刻。

在娄向鹏看来，数字化，是临颍辣椒产业发展的关键要素，是决胜未来的战略锚点，更是临颍农业的靓丽名片，也是其他辣椒产区无法比拟的决胜优势。因此，福来咨询为临颍辣椒制定了“以数字化为引擎的辣椒现代化产业集群”的战略之根，“中国辣椒现代化引领者”的品牌灵魂。

事实证明这条品牌之路走对了。当前，数字化已经成为临颍辣椒产业发展的一个鲜明旗帜。同时，临颍还在此基础上进行农业全产业链数字化转型升级，进一步拓展5G智慧辣椒种植规模，打造智慧辣椒红色产业经济带，创建现代农业产业园，利用数字化奋力推动临颍乡村产业高质量发展。

“科技赋能，让临颍走在了农业现代化的前沿。我们相信，通过紧抓数字化发展，临颍可以引领辣椒产业技术革新，开创乡村振兴的‘临颍模式’。”娄向鹏说。

在明日举办的第二届中国数字辣椒产业发展大会上，“临颍辣椒”品牌将迎来第二次起飞。敬请期待！

来源：大河报·豫视频

福来，专注品牌农业顶层设计21年

福来，“农业农村部品牌专家工作委员会委员”“中国人民大学品牌农业课题组组长单位”“河北农业品牌顾问单位”“云南省绿色食品牌顾问单位”

福来咨询2002年创立于北京，专注品牌农业战略咨询21年。

以“战略就要寻根，品牌就要找魂”的福来方法论，“责任至上、极致制胜”的福来价值观，为政府和企业提供战略、品牌、产品、创意、传播的系统顶层设计服务。

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