福建
这家小酒馆不一般，从开业至今，天天爆满，如果没有预定可能就要等位。酒品知麻馆有着让人记忆深刻的名字，特色的创意闽菜有着近百道，很想把菜单刷一遍。
两层的骑楼，一楼是大厅和开放式厨房，二楼是四间包厢，小清新的环境，很是吸睛。玻璃窗上写着：饭要常吃、酒要常喝、人要常聚，是间很有意境的小店。
菜品推荐
好吃的猪肝，每次必点，猪肝无一丝腥味，还很嫩。
菠萝排骨、脆皮乳鸽、火红脆皮肥肠、椒盐鸭头……都是心头好，有鲜嫩，也有脆香，更有下酒的，搭配上一杯啤酒，太美味了。
在厦门不少了海鲜，炝拌血蛤、水煮三鲜，既下酒，又鲜美，不可多得的好料。还可以预定其他高级海鲜。
素点的布仔豆腐、雪菜笋丝毛豆、干煎米血也是让人一口爱上，特别是米血，脆香中带着软糯，让人停不下来。
喝酒不能少了汤和粥，这里粥也是一绝，这次点的是老菜脯鳝鱼粥，来上一碗，暖心暖胃又解酒。
清爽又解腻的霸王花炖文蛤腱子肉，一口下去，清新甜美。
这里的酒水也很丰富，扎啤、精酿、威士忌、白兰地，酸梅汁、椰子水、各种汽水样样有。在这里不管是喝饮料还是喝酒，都可以挑到自己喜欢的。
酒品知麻馆的每个夜晚，都非常热闹，这里是年轻人的聚集地了。有下班朋友聚会的，也有同事相约来喝两杯的，氛围超好的，喜欢小酌的一定要试试。
月lthyu带你吃厦门
酒品知麻馆
将军祠路151-8号
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