全聚德烤鸭鸭架原来这么好吃！熬汤or椒盐复烤一下真香！

超级羊毛团39.9就能到手4份烤鸭架，

约等于9.9一袋啊

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（开团时间：今晚19点至次日11点）

而且一份净重就是1斤1两✅还京东包邮到家✅

还是烤鸭届的泰山北斗百年传承的老字号

【全聚德烤鸭鸭架】

外面随便点个小鸡架都二十多块钱啊，

更别说咱们全聚德这么大的烤鸭架了,

这羊毛要不要薅你自己决定吧

✅回去随便一炸或者空气炸锅烤一下，

再撒点小料，那油滋滋、焦香的味道，

我的妈呀不能想

爱喝汤的熬个奶白鸭汤也是鲜美无比啊

烤箱烤一下滋滋冒油，香飘十里啊

北京有一句老话：

“不到长城非好汉，不吃烤鸭真遗憾。”

在很多人的心目中，

北京烤鸭俨然是北京美食的代表，

而北京若干家烤鸭店当中，

又数全聚德的名气zui大！

京师美馔，莫过于鸭

“全聚德”几乎是“北京烤鸭”的代名词

创建于1864年（清朝同治三年）的它

从155年前的“德聚全”更名为“全聚德”

从宫廷走到民间，又成为名人政要

宴请宾客的高端菜肴

据称周总理曾经27次到全聚德

老北京烤鸭作为标志性美食

优选新鲜北京填鸭，传统工艺果木烤制

色泽红亮，肉质细嫩，不腥不柴

口口都能吃出清香美味的鸭肉香味

手工取骨

老北京片鸭的取骨也颇有讲究

师傅娴熟的取骨技术，让人赞叹

手起刀落间，鸭架已经取好

鸭架可以煮汤，可以椒盐，一鸭多吃

鸭肉紧实弹滑，鲜嫩肥美️

肉质不腥不腻，不板不柴

在咀嚼间，感受烤鸭的醇香

吃后还久久回味其中的滋味

烹调加工方式

第一步:提前解冻

提前放置冰箱冷藏层解冻

微波炉:去除包装，解冻档解冻(700W)10分钟

烹制鸭汤烹制方法:

1、鸭架冷水下锅焯约3分钟，

撇出浮沫，捞出沥干水分

2、油烧热后鸭架下锅爆炒

3、加人热水，旺火敖煮

4.、放人适量盐和白胡椒粉调味

还可根据个人喜好放人白菜等食材，

炖制时间越长汤越浓白

椒盐鸭架烹制方法:

空气炸锅

1、空气炸锅温度170-180摄氏度，加热约15分钟

2、撒上椒盐即可享用

建议中间暂停将鸭架翻面后再进行加热

烤箱

1. 烤箱上下温度调至180摄氏度，加热约25分钟 ‍

2.撒上椒盐即可享用

净含量：580g

保质期：9个月

储存条件：-18°C以下冷冻保存

【品名】全聚德烤鸭鸭架

【规格】580g/袋

【发货包装】泡沫箱

【发货地】北京

【发货时效】48小时

【理赔时效】24小时

【售后申请依据】面单+坏果图

【快递】顺丰/京东随机

【运费说明】京津冀包邮

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