湖南
编者按：老字号作为城市历史的注脚、经济的见证者，品牌价值历久弥新。今年上半年，湖南发布“稳增长20条”将对新获批“中华老字号”的企业创新发展给予了利好政策。为进一步展示“长沙老字号”的创新发展成果，特推出“老字号焕发新活力”系列报道，看“长沙老字号”如何在传承中创新发展。
今年暑期，众多游客前往长沙县金井茶园打卡拍照，茶园观光成为近期旅游的新热点、新风尚。
采茶、赏景、拍照……茶园内，到处是游客放松心情、悠享欢乐的身影。
擦亮湘茶招牌
省级老字号走出“国际范”
在刚刚过去的第三届中非经贸博览会上，金井茶业亮相本次国际盛会，用新形象、新体验诠释湖南老字号品牌独特魅力。
湖南金井茶厂有限公司，位于长沙县金井镇，是一家集茶叶种植、加工、销售、科研、文化旅游于一体的综合性茶业公司，创建于1958年，2016年金井绿茶制作技艺被列入“湖南省非物质文化遗产名录”，2021年实现集团化发展。
从上世纪80年代开始，为培养了一批专业知识与实践操作能力兼具的优秀茶叶产业人才，金井茶业每年选派员工到湖南农业大学茶学系、湖南茶叶研究所等院所系统学习种茶、制茶、评茶知识，如今，已造就各类非遗传承人20多人、各级劳模5人、长沙市现代农业产业领军一类人才2人，乡村工匠20人，为金井茶叶持续做好质量、做强品牌打下了坚实基础。
金井茶业现有厂房面积2.61万平方米，金茶科技产业园建筑面积2.6万平方米，茶园面积近10万亩，有良种茶无性繁殖基地150亩，带动茶农5万多人；有红茶、绿茶、名优茶加工设备450台（套），下辖6个加工厂，6个分场，12个工区，年加工能力8000吨，各类门店近200家。
目前，金井茶业已发展成为国家级农业产业化重点龙头企业、全国科普惠农兴村先进单位、农业部茶叶标准园、全国休闲农业与乡村旅游五星级企业（园区）、全国最美绿色食品企业、湖南省老字号、省现代农业特色产业园（加星园）、湖南农业优势特色产业千亿产业标杆龙头企业，2022年其核心基地被认定为“国家级3A景区”。
创新发展谱新篇
从茶园到“景区”
作为省级老字号和省级非物质文化遗产传承企业，金井茶业积极探索新型的运作模式，创新推动建设一个集茶叶“生态、生产、加工、茶旅游、茶文化”于一体的三产业融合园区。
在金井茶业的规划中，金井茶园已不只是单纯的茶园了，正向“公园”转身、向“景区”转身。近年来，金井茶业茶旅文化产业园将特色茶业、田园风光与现代旅游巧妙“联姻”，致力打造“世外长沙•绿茶天堂”，促进了千年茶文化与现代休闲观光农业和绿色生态文明的融合。
“我们已完成建设一个3000平方米的茶文化交流展示中心、一个300平方米的自然茶馆和一个500平方米的手工制茶非遗体验馆。”金井茶业相关负责人告诉记者。
据悉，该园区集合茶文化展示交流、茶旅、餐饮、民俗、无人酒店、采茶制茶体验等多种功能，配以多媒体视听等科技手段来阐述我国源远流长的茶文化，公司适时推出“学生社会实践茶文化套餐”活动，深受游客喜爱，园区渐成为长沙县的热门旅游地。
今年，公司将持续推进项目建设，一联合第二十届中央候补委员、中国工程院院士、湖南农业大学教授刘仲华合作建设湖南金井茶厂名优茶技术创新中心，该中心占地约15亩，建筑面积约5000平方米，总投资约为6000万元，该中心旨在解决农业产业在生产过程中碰到的各种技术问题，提升农业产业生产水平、提高产品品质，增加产品附加值，为长沙绿茶产业发展提供强有力的科技供给，促进农业高质高效、乡村宜居宜业、农民富裕富足，助力产业兴旺，实现乡村振兴。二是对金井绿茶非遗文化景区进行提质升级，主要为建设配套观景天文台、方仓酒店、露营基地等，并提质及完善景区相关配套设施设备。
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