今年是东洲街道东洲村村民吕雪林种植蜜梨的第7年,也是他这么多年来,第一次迎来丰收,但他的心里还来不及喜悦,就已经开始发愁了。
“前几年几乎没有产量,终于等来了丰收,销路却成了问题。”吕雪林无奈之下只能求助媒体,希望让更多人看到自己的蜜梨,缓解滞销问题。
蜜梨品质优良但成本高
吕雪林和妻子何小琴在东洲村许家埭自然村种植了30多亩地的蜜梨,主要为翠冠梨和翠玉梨两个品种。目前还有10亩地的蜜梨未采摘,采摘下来的蜜梨也还堆在家里,吕雪林大致推算,目前至少有两万公斤蜜梨滞销。
“翠冠梨甜度更高,而翠玉梨的肉质更细腻,又被叫作‘苹果梨’。”在采访现场,吕雪林介绍起两个品种的蜜梨,也当场削了两个品种的蜜梨,一口咬下去,肉质脆,水分多、甜度高。“确实很甜很好吃。”吃过吕雪林种植的蜜梨,大部分顾客都会有这样的反馈。
△夫妻俩种的蜜梨
吕雪林告诉记者,目前他的蜜梨大部分都靠“回头客”购买,“皮脆、肉松、核小”是翠冠梨和翠玉梨共同的特点。他说,有一位杭州客人,吃过他的蜜梨后,连续几年都来购买,还跟他说,“吃过这个梨,其他的梨就不要吃了”。
夫妻俩都对蜜梨的品质有信心。何小琴说,他们的蜜梨用的都是有机肥,因为对品质有要求,种蜜梨的成本也大大增加。“今年这片梨园,我们投入近30万元,这个钱是贷款的。”他说,种梨的成本高,一年需要多次除草除虫,雇工人养护的工资也很高,给果子套袋也要花费好几万元。
△吕雪林和妻子何小琴
蜜梨种植之路遇到多重困难
其实,吕雪林还在村里经营着一家卤味店,为了提升生活品质,夫妻俩与人合伙租下农田,种植蜜梨。因为种种原因,合伙关系只维持了两年,后来这片梨园就靠两夫妻维护。种植蜜梨有一个过程,先要培育蜜梨树,一般第三年就能挂果,但他们的蜜梨到了第四年才挂果。
“我们也是第一次种梨,眼看梨树不结果就着急了。”何小琴说,他们找其他种植蜜梨的果农来看,果农告诉他们,梨园的很多梨树不好,因此他们把一批梨树都砍掉了。“砍了之后还是没有挂果,又找人来看才知道,砍掉的这批梨树是用来‘授粉’的,后来我们又找人来嫁接、修枝。”何小琴说,一来二去耽搁了不少时间。等到果子结出来了,产量却一直不高,因为没经验,果子结出来之后,很大一批被鸟啄掉。后来,他们加大投入,搭建起大棚,防止鸟类“袭击”。可前年冬天遇到大雪,搭建的大棚倒塌了一大半,这又让他们损失惨重。
“不管遇到什么困难,蜜梨还是要坚持种下去。”吕雪林说,梨园前几年一直在亏损,卤味店的收入都投入到梨园里,他们都在等待蜜梨扭亏为盈的这天,没想到丰收期到来的时候却没做好准备。
△ 吕雪林看着已经采摘下来的蜜梨
今年的蜜梨从7月10日开始采摘,何小琴说,一般到立秋节气(8月8日)前后,这些蜜梨都要采摘结束。现在他们又遇到了问题,台风一来,树上的蜜梨会被大风吹落,掉落的蜜梨会“受伤”,“受伤”的蜜梨过一晚上就会腐烂,不能销售了。
“看看这么多梨,很多都是卖不出去的,你看到表面有一个黑点的,马上就会烂出来。”她说,前几天的台风已经给他们造成不小损失,下一个台风又要来了,他们的心又提了起来。说到要面对的风雨天气,何小琴忍不住落泪。
△ 何小琴在给蜜梨称重
何小琴告诉记者,因为成本高,他们的蜜梨平时零售价是8元一斤(即16元一公斤),现在面对滞销压力,还有不确定的天气因素,他们决定把价格降下来,至少可以少亏一些。 现在零售价6元一斤(即12元一公斤),批发价4.5元一斤(即9元一公斤),批发价的蜜梨是“通果”,也就是个头大小不一,200斤(即100公斤)以上为批发价,可送货上门。
订购蜜梨可联系:
◎吕雪林(13868152635)
◎何小琴(15224025377)
富报新媒
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记者 许媛娇
编辑 胡红吉
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