南方人比北方人更长寿，到底是基因还是环境？夺命杀手还有它！

我们平时老说“中国好大”、“我国幅员辽阔”，但有时候通过一些日常细节，从冬天有多冷、夏天有多热，到粽子怎么包怎么吃，不同的地方有完全不同的答案，我们才真的意识到：“哇！中国真的好大！”

图注：广义上来说，我国南北方的划分是秦岭-淮河分界线

不仅是生活环境和日常习惯上有差异，南北方居民连寿命甚至都有区别！

你是咸党还是甜党?

俗话说十里不同天，中国拥有960万平方公里的领土，南北横跨寒温带到热带的五个气候带，东西也分布着不同的高原山脉、平原湖泊，这其中可包含着数不清的“十里”，地区之间的差异也是大得离谱。

比起日常在网络上打嘴仗的“甜咸党之争”和“南方到底冷不冷”的问题，南北的寿命差异是一个更复杂的话题。

图注：作为南方人最怨念的可能就是南方不供暖，南方冬天的魔法攻击真是要命

先问是不是再问为什么，南北之间的寿命差异到底存不存在？这差异又有多大？

通过分析第六次人口普查资料，长寿人口更多地分布在沿海经济发达地区和华南沿海地区[1]。

中国长寿指数排名前十的省份中有八个为南方省份，而根据人口普查的数据与各省市卫生健康委的数据来看，南方城市的预期寿命似乎也相对高于北方城市。

图注：根据国家统计局数据得出的我国部分城市预期寿命排名前三十的城市，其中有23个是南方城市

饮食与气候

“南方人”与“北方人”在人文地理和基因学中的定义完全不同，造成寿命差异的究竟是地理差异还是基因差异？要谈南北差异，我们先从地理上的“南北方人”说起，老生常谈一下生活习惯带来的影响。

饮食差异

对于热爱吃吃喝喝的中国人，饮食可能是网上讨论南北差异时最专注的话题之一，从南到北巨大的饮食差异也是影响预期寿命差异的一大重要原因。

图注：中国美食地图，图源网络，侵删

中国心血管病报告显示，北方高血压和其他心脑血管疾病的患病率远高于南方[7]，2020年中国居民营养与慢性病状况报告也指出，北方的肥胖率大大高于南方[16]。

北方气候寒冷，饮食选择偏高钠和高热量，也更喜欢饮酒。在一项随机采样的实验中，南方受试者的钠摄入量更低和平均血压都更低[2]。

高盐饮食、饮酒和肥胖都会增加心血管疾病的发病风险。肥胖不仅会增加心脑血管疾病的发病率，还会让人体内长期处于炎症环境，加剧炎性衰老[17]。而酒精会影响身体的大量其他机能，包括免疫反应、内分泌和神经系统，甚至会加速直接影响细胞衰老DNA甲基化[19]，从细胞层面直接影响人体衰老速度。

相对来说，南方的饮食系统中绿叶菜、水果的比例更高，钠的摄入量也会更低一些，而且由于北方冬季寒冷，对热量的需求也会更高，进食量也会相对大一些

温度与温差

除了生活习惯和饮食这些非常基本的差异可能导致的寿命不同，环境也会造成很大的影响，但绝对的冷热与干湿似乎并不是那么有参考价值。

我国的长寿区分布在气候温和、降雨量充沛、空气湿度高的地区，而北方气候干燥、植被少，也会有缺水的问题，但这都不是影响寿命长短和衰老速度的绝对因素；实际上真正影响衰老的其实在于气候的波动，而非绝对的气象数据[8]。

极端天气如极端高温或低温天与过大的气温波动尤其会影响老年人的健康与衰老速度，而我国北方一年四季的温度波动极大，甚至可以达到50摄氏度以上。温差还与一些疾病的发病有关，已经有很多项研究表明更大的温差和气温波动会导致心血管疾病发病率的上升[11][12][13]。

拿东北地区举例，东三省的有些地方冬季气温可以达到零下二三十度

夏天也会有动辄三十五度以上的高温天，气温气候波动极大

祖先的赠礼与玩笑

说完了南北生活与环境可能造成的寿命差别，现在我们来看看基因。

基因学意义上的“南方人”和“北方人”，更准确应该被称为“南方汉族”和“北方汉族”；在近现代前，各地人口流动极少，即使同为汉族，南北长期的环境影响会造成基因上的一些差异。

和而不同

南北方汉族最有代表性的基因差异是针对疟疾的突变；千万年前，为了抵抗会侵蚀红细胞的疟原虫，南方汉族的基因中出现了G6PD基因突变，这一突变会让疟原虫无法在红细胞内长期生存，但也促成了蚕豆病(一种遗传性溶血性疾病）在南方省市的高发[10]。

那南北方汉族有没有与寿命相关的基因差别呢？

两个名叫FOXO1A与FOXO3A基因与长寿有关，而南方与北方汉族的基因序列中，这两个基因并没有太大的差别[14]。

一些基因的拷贝数变异（Copy number variations, CNVs）也会造成一些癌症和免疫类疾病的发病率上升，但在南方汉族与北方汉族的基因中，这一数据的区别也不是非常明显[15]。南方与北方汉族确实存在如蚕豆病一类的基因差异，但一些已知的长寿基因并不在这些差异中。

由于人口的流动迁移和民族融合，户籍与居住地和基因意义上的南北方民族并不能相提并论，身处南方或北方并不能代表你就拥有所谓南方或北方基因；随着人口流动性越来越大，基因对于的影响可能也会越来越小，地理差异的带来的生活习惯与气候可能才是对南北方人寿命产生影响的主要推手。

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参考文献

[1]“中国第六次人口普查长寿人口研究.” 中国第六次人口普查长寿人口研究--《人口学刊》2013年04期,
www.cnki.com.cn/Article/CJFDTotal-RKXK201304003.htm.

[2]Zhao L;Stamler J;Yan LL;Zhou B;Wu Y;Liu K;Daviglus ML;Dennis BH;Elliott P;Ueshima H;Yang J;Zhu L;Guo D; ; “Blood Pressure Differences between Northern and Southern Chinese: Role of Dietary Factors: the International Study on Macronutrients and Blood Pressure.” Hypertension (Dallas, Tex. : 1979), U.S. National Library of Medicine, pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/15117915/.

[3]Schmidt, R J, et al. “Effects of Aging and Alterations in Dietary Sodium Intake on Total Nitric Oxide Production.” American Journal of Kidney Diseases : the Official Journal of the National Kidney Foundation, U.S. National Library of Medicine, May 2001, www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC2757287/.

[4]Kalogeropoulos, Andreas P, et al. “Dietary Sodium Content, Mortality, and Risk for Cardiovascular Events in Older Adults: the Health, Aging, and Body Composition (Health ABC) Study.” JAMA Internal Medicine, U.S. National Library of Medicine, Mar. 2015, www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC4785822/.

[5]Harrison, Fiona E. “A Critical Review of Vitamin C for the Prevention of Age-Related Cognitive Decline and Alzheimer's Disease.” Journal of Alzheimer's Disease : JAD, U.S. National Library of Medicine, 2012, www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC3727637/.

[6]Ames, Bruce N. “Prolonging Healthy Aging: Longevity Vitamins and Proteins.” Proceedings of the National Academy of Sciences of the United States of America, National Academy of Sciences, 23 Oct. 2018, www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC6205492/.

[7]中国心血管病报告2013 概要，
http://i.heartabc.com/9b8c39d8e537a09005866443f4dac621.pdf

Gamble, Janet L, et al. “Climate Change and Older Americans: State of the Science.” Environmental Health Perspectives, National Institute of Environmental Health Sciences, Jan. 2013, www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC3553435/.

[9]Natsume K;Ogawa T;Sugenoya J;Ohnishi N;Imai K; “Preferred Ambient Temperature for Old and Young Men in Summer and Winter.” International Journal of Biometeorology, U.S. National Library of Medicine, pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/1582717/.

[10]He, Y., Zhang, Y., Chen, X., Wang, Q., Ling, L., & Xu, Y. (2020, October 13). Glucose-6-phosphate dehydrogenase deficiency in the Han Chinese population: molecular characterization and genotype–phenotype association throughout an activity distribution. Nature News. https://www.nature.com/articles/s41598-020-74200-y.

[11]Zheng, Shan, et al. “Gender, Age and Season as Modifiers of the Effects of Diurnal Temperature Range on Emergency Room Admissions for Cause-Specific Cardiovascular Disease among the Elderly in Beijing.” International Journal of Environmental Research and Public Health, MDPI, 27 Apr. 2016, www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC4881072/.

[12]AH;, Tam WW;Wong TW;Chair SY;Wong. “Diurnal Temperature Range and Daily Cardiovascular Mortalities among the Elderly in Hong Kong.” Archives of Environmental & Occupational Health, U.S. National Library of Medicine, pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/19864223/.

[13]Zhang, Yunquan, et al. “Diurnal Temperature Range in Relation to Daily Mortality and Years of Life Lost in Wuhan, China.” International Journal of Environmental Research and Public Health, MDPI, 8 Aug. 2017, www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC5580595/.

[14]Zhao, Xin, et al. “The Correlation of Copy Number Variations with Longevity in a Genome-Wide Association Study of Han Chinese.” Aging, Impact Journals, 5 June 2018, www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC6046244/.

[15]Zhao, Xin, et al. “The Correlation of Copy Number Variations with Longevity in a Genome-Wide Association Study of Han Chinese.” Aging, Impact Journals, 5 June 2018, www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC6046244/.

[16]中国居民营养与慢性病状况报告（2020）年

[17]Jura, M., & Kozak, L. P. (2016, February). Obesity and related consequences to ageing. Age (Dordrecht, Netherlands). https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC5005878/.

[18]Li JB;Nishida M;Kaimoto K;Asakawa A;Chaolu H;Cheng KC;Li YX;Terashi M;Koyama KI;Amitani H;Sakoguchi T;Ushikai M;Ikeda S;Aoyama K;Horiuchi M;Li JZ;Inui A; (n.d.). Effects of aging on the plasma levels of nesfatin-1 and adiponectin. Biomedical reports. https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/24649088/.

[19]Rosen, A. D., Robertson, K. D., Hlady, R. A., Muench, C., Lee, J., Philibert, R., Horvath, S., Kaminsky, Z. A., & Lohoff, F. W. (2018, September 5). DNA methylation age is accelerated in alcohol dependence. Translational psychiatry. https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC6125381/.