安徽
盛夏时节，走进蚌埠市淮上区梅桥镇淝南村的火龙果种植基地大棚，一个个色彩艳丽的火龙果像一盏盏红灯笼挂在枝头，散发着诱人的光泽……近期，随着梅桥镇本地火龙果成熟上市，淝南村的村民们每天在大棚里忙得不可开交，他们正全力以赴，采摘分装、对接市场，期待着劳动增收带来的“果实”。
据火龙果种植基地负责人介绍：“基地种植面积有50余亩，采摘期从每年7月份开始到次年1月份结束，种植的有红心火龙果、黄金火龙果等品种，经过5、6年时间的摸索，现在技术逐渐成熟。目前火龙果销售的行情势头较好，中果每斤7块，大果每斤15块，收成好的时候平均每亩产量大约5千斤，希望今年也是丰收年！”
以往，淝南村火龙果种植基地的销售模式以传统零售和批发为主，如今，基地直销和现场采摘两种销售模式也日渐火爆，这不仅为村民们带来更多的收益，给乡村带来更多人气，也为产业增添了新活力。种植基地还专门有工作人员指导游客采摘：“并不是果子表皮红了，就是成熟了。采摘火龙果看果形、光泽度，果形尽量要短圆，不能太细长，太细长的就是成熟度不够，还有果子表皮鳞片越短，说明火龙果成熟度越高，甜度就越高。”
据了解，该种植基地的火龙果果实整体偏小，但是甜度高、口感好，含有一般植物少有的植物性白蛋白及花青素，还含有丰富的维生素和水溶性膳食纤维，既好吃又健康。在多年的实践中该基地已形成了一套自己的管理经验和种植技术，并发挥出一定的示范作用，有力地带动了周边农民增收、农业增效。
小小火龙果变成村民增收的“致富果”，在亮丽了田园光景的同时，推动产业融合发展的步伐。近年来，梅桥镇在火龙果种植上的积极探索，让“小小火龙果”结出农民增收的“大产业”，增强了乡村振兴的内生动力。
未来，梅桥镇将深入挖掘火龙果产业在农旅融合、观赏、深加工等方面的附加值，做强集种植、旅游、深加工等为一体的产业链，持续打造乡村旅游新景点和农民致富新的增长点，让勤劳致富的花朵开得更娇艳。
（来源：蚌埠市淮上区融媒体中心 作者：周姚 叶佳 责任编辑：叶佳 韩晶晶 于英利 马菲 宋雁冰 编辑：周泽）
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