安徽霍邱县举办预制菜产业投资环境说明会

为发挥原产地绿色食材优势，致力打造优质、高效、便捷的预制菜产业基地，7月26日，霍邱县委、县人民政府在当地法姬娜大酒店隆重举办“中国•霍邱预制菜产业投资环境说明会”，来自全国各地的专家、企业家、客商等300多人参加说明会。

安徽农业大学茶与食品科技学院二级教授、安徽省预制菜产业联盟理事长杜先锋做专题发言，央媒《匠心》栏目安徽采编中心负责人刘云一行应邀参加活动。

众所周知，预制菜产业连接着生产和消费、产地和市场、产业发展和农民增收，潜力大、前景广。

近年来，霍邱县依托农业资源、产业体系、物流配送和生产基础，抢抓预制菜产业发展新机遇，先后出台了多项政策措施，加速推进预制菜产业发展，推进绿色食品产业转型。

六安市副市长、霍邱县委书记李煜在致辞中表示，“霍邱有信心、有条件、有基础全面切入预制菜产业新赛道。”

预制菜专家杜先锋教授在发言中介绍，目前安徽预制菜生产企业近500家，总产值近800亿元，其中三分之一以上销往沪苏浙地区。预计到2025年，全省预制菜企业可超2000家，产业规模能达1200亿元。

《匠心》是为企业发声、为品牌赋能、致力于打造强国品牌的央媒栏目，该栏目通过新闻、访谈、纪实、探厂等方式联合多家权威媒体，助力企业加快进入高质量发展轨道。

此次，该栏目安徽采编中心负责人刘云一行应邀出席说明会，不仅参观了霍邱县长集现代农业产业园、特色水产高科技产业园等园区，还冒酷暑前往位于该县户胡镇的霍邱王西华果蔬种植专业合作社深入田间进行走访。

王西华果蔬种植专业合作社负责人王西华专业从事种植30多年，2014年占地320亩的合作社成立后，专门种植瓜蒌子和各种葡萄，通过电商平台产品远销各地。自己富了却不忘乡亲，多年来，带领周边群众脱贫致富，被霍邱县委组织部授予“创先争优基石工程 优秀共产党员”称号。

通过参观走访，刘云一行目睹了霍邱县的快速发展和取得的可喜成果，刘云表示，下一步，将为发展中的霍邱、发展中的企业提供媒体助力、充分讲好企业故事，为乡村振兴赋能。