引领新“食”尚！虹口启动创建“文明餐厅”“文明菜场”

“我们倡议全体经营者

从自我做起

从一点一滴做起

用守法、诚信、文明经营的行为

助力虹口区创建全国文明城区”

7月25日，在虹口区创建“文明餐厅”“文明菜场”启动仪式上，来自虹口餐饮企业、菜场的四位代表，以视频形式向全区经营者发起倡议：通过创建“文明餐厅”“文明菜场”，进一步规范经营行为、提升服务质量、引领文明风尚，推动“烟火气”和“文明味”在虹口和谐交织。

餐桌、菜场的文明是社会文明的缩影，也是城区文明的生动体现。近年来，虹口区各相关部门以倡议书、主题宣讲、展板、短视频等多种形式，在餐饮企业、机关食堂、学校等开展节约粮食、“光盘行动”、使用公勺公筷等主题宣传活动，在全社会营造了浪费可耻、节约为荣的良好氛围。同时，虹口区以创建全国文明城区为工作抓手，升级农贸市场硬件环境、推进智慧菜场建设和文明创建工作，让市民群众的“菜篮子”拎得更放心、更舒心，不断提升市民群众的满意度和幸福感。

▲荣获上海市“文明餐厅”称号的虹口餐饮企业代表上台领奖。

启动仪式现场，逸品淮扬（白玉兰广场店）、金米箩大酒店（虹口店）、尚品天泰（瑞虹天地月亮湾店）、苏宁宝丽嘉酒店、上海外滩郁锦香新亚酒店—味翠餐厅、采悦轩粤餐厅等45家荣获2021年、2022年上海市“文明餐厅”称号的虹口餐饮企业获得表彰。

▲快板《菜场餐厅双文明》。

活动还穿插了表演环节。其中，快板《菜场餐厅双文明》带领现场观众一起走进虹口的菜场和餐厅，了解为了守护“舌尖上的安全和幸福”，虹口做了哪些工作。

▲小品《做人要“粮”心》。

由上海市人民滑稽剧团带来的小品《做人要“粮”心》则讽刺了社会上一些铺张浪费的不良习气，倡导市民应坚持健康文明节俭的餐饮消费方式，在外就餐、聚餐时，做到科学点餐、理性消费、文明用餐，自觉践行“光盘行动”。

据悉，随着“文明餐厅”“文明菜场”创建活动启动，下阶段，虹口将继续从“饭碗”“菜篮子”等群众身边的关键小事着手，营造诚信文明的市场环境、宣传培育良好文明行为习惯，同创共享勤俭节约、诚实守信、文明有礼的美丽虹口。

区委常委、宣传部部长吴强，副区长陈帅，市文明办副主任郭俊，市文明办活动指导处处长朱维妙等出席活动。

记者：孙洁静

图片：孙洁静

编辑：孙洁静