贵州
《长安小饭馆》大唐风流人物
平台：晋江
评分：8分（9-1）
进度：110/110（完结）
绝对的类型佳作，倘若让我推荐一本古代美食文，那必定是这一本。许多文我虽然自己喜欢，却也知道它的口味小众，然而《长安》这一本，就是如同八大菜系一般放之四海都能获得赞赏的普遍性优秀了，难得的是在美食外，还带了几分朝代风流，选择唐朝作为故事发生的背景，果然是处处合意。
大唐是一个可以用风流来形容的朝代，主人公先为世家贵女，又因父亲卷入朝堂争斗因而被打入宫廷，当了数年宫女后大赦出宫孤身开起了自己的小饭馆。倘若是在宋或明，这样的故事几乎是要浸透血和泪的，然而或许是沈韶光天性便带着积极洒脱的劲，也或许大唐总是一个让人觉得可能性颇多的朝代，这小日子就让她认真平安地经营起来了。
文章基调很是平和，吃吃喝喝的小生意，难得的是在考据和剧情上做了一个平衡，不曾出现什么扬州炒饭震惊全长安，皇孙贵族为糖葫芦所倾倒的剧情，沈韶光作为穿越人士，上辈子是做美食杂志的，因此她发挥的优势更多是一些新鲜的做法，少见的食材以及对饮食的包装和营销。作为一个孤女，非常明智地选择尼姑庵容身，产业从单一的早餐铺子做到综合型的食肆，也把规模和针对人群控制在自己能接触的等级里，合理化了成功的道路。虽然看完后也有一些微妙的对于饮食行业工作时间以及唐朝单身女性安全保障的疑虑，好在作者基本功扎实，没有直接硬桥硬马的上，而是委婉避开了这些毛刺，保证了在阅读的过程中，可以轻松跟着作者的文字走下去。
当然，对于一本美食文来说，最重要的莫过于对于食物以及烹饪的描写，这方面作者是极其有灵气的，她对于美食的描写并非是单一的去排列烹饪的顺序以及客人的反应，那种美食文就跟早年我在旅游频道看的所谓美食节目一样，千篇一律，除了出场的大厨和食材内容外没有任何新意——作者虽然是在写吃喝，却不仅仅是在写吃喝，而是将之作为生活的一部分自然地流淌出来。时而用典故谈论食物背后的趣闻，时而用同一道菜的不同做法来映衬大江南北的食材、口味的相异，也有配合天气、节气而生的特殊纪念美味，且对于那些菜品的描写别有一番风味，每一章都看得人腹内饥鸣大作，口齿生津。作者没有长篇累牍的进行描写，而是将之点缀在每章中，就如同三餐点缀在一日生活中，勾着人的舌头，让人读来颇有趣味。
且，沈韶光的性格我也很喜欢，她不仅仅是随波逐流，而是在坦然地面对生活。生活固然有许多不便甚至糟糕的地方，但是沈韶光不让自己的眼睛只注视着它们，而是努力让自己开心，最开始寄身庵堂摊煎饼过活的时候，就连摊饼技巧进步了都能哄自己高兴，没什么钱的时候也会薅庵里的牡丹花来做艾窝窝。且难得的是这份自娱自乐并不同早年穿越文中无视古代生活与思潮不同的不便，纯粹搭在空中楼阁上的欢喜，作者在厚重的史料素材的基础上让主人公的积极有理可循，才不至于让这篇文的轻松落到无知的境地里。
出场的角色呢，也大多算得上是一句风流，无论是吃饭吃出感情就礼貌让人上门提亲的柳事录，还是一心扑在事业上不介意店小而频频来寻求指教的邵郎君，包括真能算上一句风流又洒脱的长公主——大唐的面貌若是想要单从穿越而来的主人公脸上看出来，那未免有些勉强，而正是这许许多颇具风貌的人物登场，才能让这画卷生动起来。
虽然全文都很不错，但是呢，既然扣了分，就要说这扣分的原因。客观的说，林晏这个角色的塑造问题不大，尽可能在时代的基础上使这个人物能够合理地契合现代人沈韶光的需求，追求的过程也算得上是一句君子知礼，只不过我个人不太吃一方委婉拒绝后另一方依旧不畏打击继续追求的款，且许多行为在宠溺和油腻间徘徊不定，所以就感情线上主观扣一分吧。
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