江苏高邮旅游怎么玩？读汪曾祺《大淖记事是怎么写出来的》

扬州

高邮是扬州下属的一个县级市，这里讲高邮怎么玩前绕不过扬州。

有千古名句：故人西辞黄鹤楼，烟花三月下扬州。这座位于江苏中部的城市，占尽了地理上的一切好处。盐城、泰州、镇江、南京、淮安都在其旁，经济文化上往来自然方便，加上位于长江与京杭大运河交汇处，可谓天时地利人和。

淮左名都，竹西佳处。来扬州得先去瘦西湖，看看湖看看鸭子。从二十四桥、白塔这段往上饶，经过大明寺、唐城遗址，最后扬州城遗址、扬州汉陵苑。这一圈下来就算完了。

其次大运河博物馆一定要去，里面的文物不枉你去一趟。要拍水墨江南，白墙乌瓦的去陈园。四望亭、彩衣街，扬州的巷子都应该走走。

到扬州吃什么？早上起来先上早茶，烧麦、汤包、五丁包。中午吃面，饺面、炒面。晚上吃淮扬菜，国宴常用的菜系这不得尝尝，手撕鸡、捞汁空心菜苗。

高邮

一提到高邮大家带的词条都是“汪曾祺笔下的高邮”，或者是汪曾祺的故乡之类。可以说高邮与汪曾祺之间相互成就，一方水土养一方人，高邮的美妙生养出了汪曾祺和汪曾祺的文章，而汪曾祺的文章又推广了高邮这座城市，为高邮带来更为兴旺的人气。

来高邮赏风景赏点啥呢，去明清运河古道，逮住日落的时候看船的建议，“秋水共长天一色”。高邮的老城区也很有味道，首先是种“应有尽有”的感觉，干啥的都有，裁缝百货理发，柴米油盐酱醋茶，生活中的烟火气会瞬间让你呆在这不想走。

至于吃的东西就更不多说了，汪老已经讲的太全了。

大淖

大淖河就在高邮城郊。12年新建了个大淖河人口文化广场，是高邮市首个以弘扬人口文化为主题的市民广场。

大淖这地方原来叫大脑，汪曾祺家就在大脑旁不远。从小到大，没到大淖河玩耍，汪曾祺总想“这地方为什么叫大脑，这跟大脑什么关系？”若干年后，汪曾祺来到张家口坝才顿悟：“噢，原来脑是蒙古语中有水的地方的叫法，元朝留下的。大脑应该叫大淖。”

《大淖记事》的巨大影响促使了大脑回归正名“大淖”。这个词依然是一个半汉语半蒙古语的词，因为淖字不念zhuo，而念nao，发第四声。淖字与脑字就属于谐音，淖字带着三点水，不管大大小小的一片水都叫淖尔。

还有一说叫潦，lao，也与脑字谐音。它的意思还是王维那篇出名的《滕王阁序》最能解释，“潦水尽而寒潭清”，潦水在这里的意思为雨后的积水。大淖那处原也没有一片水，只是积水，是运河的起始地，很多船只从这里出发，在这里停泊。

有生之年至少去一次大淖河，河的那种泛着光的蓝色是别处少见的。