宁夏一烧烤店爆炸致31人死亡：老板连夜注销！漏气1小时不停业？

宁夏一烧烤店爆炸致31人死亡：老板连夜注销！漏气1小时不舍得停业？6月21日晚上8点40分，银川市兴庆区一家富洋烧烤店由于厨房的液化气罐泄漏，引发了重大的爆炸事故，已造成31死亡7人受伤，晚上9点20分明火扑灭，报警人冯红娟是烧烤店的店员称，在爆炸前1小时她与同事发现了有煤气泄漏，已经闻到了味道，看到液化气罐的阀门坏了，于是安排了后厨的李志翔买阀门回来，没想到在他回来更换阀门时，发生了爆炸事故，富洋烧烤店的老板马某，名下有9家关联企业，个人身价上千万，主要做烧烤行业。

记者发现事故后当晚，这家烧烤店连夜被注销，目前全市都正在餐饮整改中，有目击者称晚上爆炸时，威力特别大，飞出许多玻璃碎片，烧烤店的一面墙壁炸没了，当时有不少人困在店里的二楼，无法逃出来，一炸就起火了，一楼的煤气罐泄漏后，炸了一回又引发了二楼的燃气管道，最后两次炸了后，2楼都出不来，全是被消防救出来的。

现场消防楼梯与走一楼的楼梯全炸没了，而且二楼是ktv式的包间，非常密闭的状况，人没办法跳窗逃走，富洋烧烤一中店成立于2011年，老板是马某，好像并不在现场，当时现场比较混乱，救援有很多难题，消防车来了不少，谁也摸不清里面的情况，消防和民警协作不停救人，还要疏散群众，担心有别的意外事故发生，最后一个接一个往外抬人。

总共有31人在这场事故中丧生，还有几个人是重伤，已被送到医院，7名伤者有一名危重，中度烧伤有2人，还有2人是轻症2人，两人是玻璃划伤，事故的起因就是液化气罐的泄漏引发，而明明提前1小时发现，却没有去疏散顾客，才导致了这场悲剧，餐饮店只要有气体泄露，一定要及时疏散所有人，而这家烧烤店在发现情况不对，居然还在营业。

31人当中不少是一家人，还有高考完的学生，事故发生时正好是用餐高峰，特别是二楼包厢内的客人，没有任何逃跑的机会，店内责任人被警方控制，已冻结了个人资产。有媒体发现才一晚上，烧烤店连夜注销了，马老板的信息被网友挖出来，个人的身家上千万，开了5家烧烤店，在当地的餐饮界很有名，即使火速注销，个人不能逃避任何责任。

工作人员的安全意识差令人胆寒，一个经营的场所，在重大隐患的情况下，居然还在营业不打烊，如果发现泄漏就及时停业，疏散掉所有人，不至于发生这么大的事故，富洋烧烤是连锁店，同名店铺很多家，不清楚是不是同一个人开的，还是加盟的情况？现在银川对所有烧烤店进行排查，已经暂停营业。

有网友称更换阀门或许有操作不当，但关键是从漏气到买回来阀门用了1个小时，这1个小时还在营业，而阀门坏了，这个气就漏了1个小时，可能是厨房那边关了阀门，没有继续用这个坏的，但问题是这个阀门已经坏了，它就这么漏着，1个小时你想想漏了多少？煤气罐本身安全问题就比较大，特别是用了时间久的，而且这么大的店，怎么没有安漏气检测报警器？

店里人肯定有侥幸心理，觉得换了配件就行了，没有及时去疏散人群，31条人命！这是特别重大事故了，市场上有报警器，只要有一点气味马上自动报警，还会自动关煤气，有感应的装置。像这种泄漏的时间太长了，气体在空气中达到了一定的浓度，在更换阀门当中，只要产生一点点火星，就容易出现事故，正常这种情况一定要马上疏散人员，打开所有门窗，不要产生火星，手机不要打，食客也不会不理解的，然后有喷淋器就马上开启，然后打119求助，而不是自己去处理，煤气泄露不管是自己家还是店面，一定要离得远点，打119去求助，不要自己处理。

很多烧烤店一般都是户外用木炭，不太会用气，炭烤成本是高了一点，但总规是安全的，毕竟烧烤店用火量大，要注意安全。像宁夏这个事故明明可以避免，就是因为个人的疏忽大意，才导致了这么严重的后果。有网友称如果换一个减压阀门，应该是没事的，但如果自己换角阀就很危险了，厨师并不是专业懂这个，尽量不要让自己换，像这种烧烤店都专门送气的，怎么会让自己员工去换呢？哪怕不找消防，起码问一下送气的人，也不能自己乱动。

以前煤气罐都用十几年还在用，现在煤气罐一般就是8年，市场上很多煤气罐可能有翻新或者超龄使用，所以一定要注意。不少隔壁店的店主称，这家烧烤店是在学校的对面，这可是宁夏排名第一的高中，当晚有不少是学生带家长过来的，感觉事故中会有不少家庭，十分让人心痛。灌装的液化气确实不安全，主要是阀门质量不好，一般也不舍得配纯铜的，有时还少充气，甚至边用边漏，这次事故一定要引起重视。

这种就是违规操作引发悲剧，没有安全的常识，如果发现漏气了，员工一定要先把煤气罐子搬到室外，放在空气特别流通的地方，一边还要疏散周围所有人，然后再找消防帮忙，怎么还放在厨房，这1个小时的话，即使漏气不厉害，那也浓度也不少了，如果要换阀门，总阀要关了然后将管路气体放到室外面空气中，再检测室内没有气体才能换，厨房本身是高温的地方，气罐不容易炸，但是气体混上了空气就危险了，另外餐饮店要安排员工进行培训，特别是操作间要注意，31条生命就这么没了，必须要有人负起这个责任，给受害者一个说法！