美食美酒媒体|尚厨下午茶 品味香港的榴莲狂潮|广州美酒美食媒体

导语：香港九龙东皇冠假日酒店的尚厨餐厅最近推出了一款引起轰动的下午茶自助餐——「泰爱榴莲」。这个自助餐以新鲜金枕头榴莲果肉为主题，让您在品味香港的榴莲狂潮中尽情享受美食的饕餮盛宴。让我们一起走进这个故事，感受榴莲的魅力！

美食美酒媒体讯：在香港，榴莲可谓是一种狂热的食物。每当榴莲季节来临，人们都会为了品尝这个香甜的水果而排起长队。而尚厨餐厅的「泰爱榴莲」下午茶自助餐，则将榴莲的美味与泰式料理相结合，为食客们带来了一场味蕾的盛宴。

这个下午茶自助餐提供了超过50款咸甜美点，其中包括了泰式柚子沙律、去骨白云凤爪沙律、泰式酸辣海鲜沙律等一系列泰式菜品。这些菜品不仅口感丰富，而且独具泰式风味，让人仿佛置身泰国的美食街头小摊。其中，泰式斑斓鸡和泰式猪颈肉是最受欢迎的菜品之一，它们的香气和口感让人回味无穷。

除了泰式菜品，这个下午茶自助餐还提供了即煮瑶柱海鲜粥档、即煮粉面档、寿司冷面和水耕菜沙律吧等多种选择。无论您是喜欢热食还是冷食，都能在这里找到心仪的美味。

而对于榴莲控来说，这个下午茶自助餐更是绝对不能错过的盛宴。尚厨餐厅以高成本的新鲜金枕头榴莲果肉制作了一系列榴莲主题甜品，包括榴莲椰果千层酥、榴莲芒果糯米饭、榴莲泡芙、榴莲班戟和榴莲芝士挞等。这些甜品不仅份量十足，口感软滑，而且榴莲的香甜味道让人欲罢不能。

除了丰盛的餐点，这个下午茶自助餐还提供了七款口味的Häagen-Dazs雪糕，其中最新口味是与法国著名甜点大师PierreHermé合作推出的法式马卡龙雪糕系列。这些雪糕口感细腻，口味独特。

在享受美食的同时，尚厨餐厅还提供了无限添饮的即磨咖啡、红茶和柠檬水，让您在品味美食的同时，尽情畅饮。尚厨餐厅的「泰爱榴莲」下午茶自助餐不仅仅是一场美食盛宴，更是一次对香港榴莲狂潮的致敬。榴莲作为一种独特的水果，不仅在口感上给人带来了惊喜，更是凝聚了人们对美食的热爱和追求。

文/美食美酒媒体实习编辑：唐雪婷校对：杨杪

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