山东
作为一个吃货，我给大家分享一道非常简单又美味的小吃——荔枝蘸酱油！
目前正值荔枝季，广州、海南等荔枝产地销量火爆。
在部分地区，流传着一种荔枝蘸酱油的吃法，并且潮汕、福建地区被认为是“荔枝蘸酱油”发源地。
首先，我们需要准备一些新鲜的荔枝和一碗混合了酱油和芝麻油的调料。别小瞧这个小吃，其实它的制作非常简单，只需要将酱油和芝麻油按照2:1的比例混合均匀就行了。
接下来，我们将荔枝剥开，一定要小心哦，不要伤到手指，然后蘸上我们的秘制酱油，感觉像是三文鱼。
荔枝的口感非常细腻，加上这样的调味，真的是让人忍不住一口接一口。
除了口感丝滑之外，荔枝蘸酱油还非常的营养哦！
荔枝含有大量的维生素C和糖分，可以补充能量，增强免疫力。而酱油则含有丰富的氨基酸和微量元素，是我们日常饮食中必不可少的调味品。
作为吃货，顺便公开华南地区腌水果通用配方：蒜末+小米辣+盐+生抽，搅拌均匀，万物皆可蘸。
比如可以蘸压扁的李子，杨梅，切块的橙子，压扁的山楂，切片的芒果，切块的杨桃。
杨桃，三华李，甚至橙子（不是橘子），生芒果，西瓜等，用辣椒粉，酱油，山姜陈皮粉，食盐等等不同配方侍侯不同水果，真的非常美味!
还有咸能激发甜，西瓜上还可以撒点盐，西瓜也会更甜，这年头真正的吃货太少了。
不知道大家是否尝试过这个小吃呢？下次你有机会吃到新鲜的荔枝的时候，不妨试试这个简单又美味的方法。
相信你一尝这道美味，就会被它迷倒哦！
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