山东
要说吃，中国人真的很有发言权，蒸的煮的炒的炖的就说啥不能吃吧，那有毒的蘑菇云南人吃了去医院还吃呢，明明是有毒的，云南人坚信是自己没做熟，你说这哪说理去，什么炸虫子炸蚕蛹那些看起来鸡皮疙瘩起来的奇葩美食，有人心向往之，为了这口美食走遍全国，真的是吃货的最高境界啊，今天带大家来看一下咱们山东的那些奇葩美食，看看你吃过几种？
德州羊肠子，这得排在榜单上吧，德州人从小吃到大，可能觉得没什么，这对于外地人来说，属实下不去嘴啊，的会走的羊肠子用的是纯净的羊血调上上等淀粉、香油、酱汁、胡椒粉等佐料成粥状，灌入新鲜的肠衣内，煮熟备用，吃的时候将煮熟的羊肠子放到羊骨熬制的老汤里加热，在碗内割制成小段加上胡椒粉和香菜末就行了，而且吃起来香嫩软糯，感受不到腥膻的感觉，冬天的德州人最喜欢吃羊肠子，加上一碗热气腾腾的汤汁，味道绝了。
油炸蚕蛹，听名字就感觉让人内心难受的一道美食，蚕蛹用热油煎一煎就成了能吃的蚕蛹，色泽金黄，鲜咸入味，异香浓郁，是山东人最爱吃的一道下酒菜，一口蚕蛹一口酒，越嚼越香，比花生米还好吃，而且蚕蛹含有丰富的蛋白质和多种氨基酸，是体弱、病后、老人及妇女产后的高级营养补品。
胶东炒海肠，又称“海鸡子”，在中国仅渤海湾出产，软乎乎地蠕动，浑身无毛刺，浅黄色，营养价值很高且非常鲜美，营养价值不逊海参，一般和韭菜炒着食用，外地人看到海肠的样子会恶心到想吐，而这对于本地人来说却是个大补的食物。
青岛炸蝎子，说到蝎子相信大家脑海中都有画面了吧，青岛人却把它端上饭桌，但是吃油炸蝎子一定要适量，因为蝎子本身是有一定毒性的，在热油炸蝎子的时候一定要控制好火候，不要炸太长时间，炸的时间太长的油炸食品会产生致癌物质，在炸蝎子的时候尽量不要放盐，因为蝎子有一定的中药作用，放盐会影响它的要药性，这道美食看起来真的是视觉冲击，相当刺激。
生腌梭子蟹，这道菜其实是这里面介绍的比较能接受的美食了，因为是海鲜，所以味道很鲜美，但是对于不习惯吃海鲜的人来说，容易拉肚子，有时间可以去山东的沿海地区尝一尝。
油炸蚂蚱，相信北方农村的小伙伴都知道吧，那时候农作物会受到蚂蚱迫害，人们对它深恶痛绝，没想到不仅没根除还变成了一道美食，蚂蚱是以绿色植物为食，肉质可是箱单的纯天然啊，而且蚂蚱不像竹虫、柴虫那样属于高蛋白食物，所以吃起来没有心理负担。
九转大肠，这道菜山东人都听过吧，而且酒席上经常出现，但是对于南方朋友们来说是一道陌生的菜，而且听着就很难吃，但是却是“山东经典十大名菜”之一，这道菜下料狠，用料全，制作时先煮再炸然后烧，口味酸甜苦辣咸都有，烧完之后再加上香菜，味道肥而不腻。
其实还有很多奇葩的美食，不知道制作这种奇葩美食的人是抱着什么样的心情去尝试的，也不知道第一个品尝的人是什么心情，就敬他是条汉子吧，你还知道什么奇葩美食可以下在评论区给我留言。
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