政府的一元餐马上就没了，大家都开心了！

一元一餐食堂终于将走入历史了，十多年前就是一元一餐，再过去的岁月里，乡镇的几十号人工作日基本上都在食堂吃，没有多好吃，好在饭管够，菜有油，关键只需要一块钱签个字，就可以吃饱，但这一切都将在下个月划上句号。

这是来自还在最后的日子享受一元一餐的高中同学的感慨，他说吃这一元一餐已经吃了五年了，从大学毕业至今，没有因为乡镇的油水少而瘦，反而还胖了十多斤了，因为只要一块，有吃白不吃，也就一日三餐几乎不间断。

但食堂很快就要换个玩法了，虽然里子换汤不换药，做饭的还是那2个阿姨，菜也还是一荤一素偶尔两荤一素，食堂也还在那个破旧的地方，餐桌还是那些，碗筷也不会换新，只是弛放的方式变了，吃饭每月补贴300元，刷卡吃饭，吃一餐算一餐，但中晚每餐10元，早餐5元，如果一个月工作22天，单纯的补贴300元是不够在食堂吃的，还得自己垫几百元，似乎本就不高的乡镇收入将进一步降低。

但民以食为天，是不能不吃饭的，再说这样的食堂餐饮改变后，依然需要果腹，吃同样的菜，花更多的钱，只要自己不愿动手，只要住宿的地方没条件，只要饿了就得找吃的，食堂依然有人光顾，一日三餐也不会缺在此工作的食客。

一元餐曾被多少人诟病，说这是典型的少数人享受，只有那少部分人才可拥有，其他人不管去哪都不可能享受这般待遇，从而定性这是不公的人大有，而且一直不缺批评声：做着轻松事，拿着高工资，有着高社保高公积金，还吃着一元餐，还有哪里的餐食能与之相提并论呢。

去同学的食堂吃过十几次了，其他地方的一元餐怎么样我不清楚，至于形式多样，丰富多彩，各种美味佳肴，偶尔山珍海味，至少这些我不曾看过，或者这里是乡镇，户口就够了，谈特色远远没条件吧。

我亲测的是一个荤菜，十几次中有不少于十次是辣椒炒肉，辣椒多肉少，而素菜也很讲究，要么是土豆，冬瓜，空心菜，包菜反正时令蔬菜哪个便宜就吃哪个，像豆角，豌豆等贵点的蔬菜，几乎没碰到过，而也感受过两荤一素，碰巧那天有来检查，加餐的，加了个腥味十足的豆腐鱼。

好在只需要一块钱就能吃饱，好在便宜，所以同学虽然没少说吃不饱，但看在价钱如此便宜，心理的抱怨也不好口头过多表露，大家都心安理得的接受了一元餐，偶有同事提出改善食堂，几乎每次都不了了之了，不是大家很满意，而是要改善，就得花更多的钱，这些钱谁给，谁来买单呢。

有人说享受高工资还有一元餐，这本身就是一种不公的反映，遑论叫高工资，或许是对于留在乡村的那些人来说是高工资吧，但就这点拿着乡镇的工资，却一样承受的高物价，高房价，要说多滋润，不知从何谈起，要说多惨淡，这也谈不上，至少比上不足，好得饿不死，所以同学很节俭，下馆子都是我请他，很久没见他请我吃顿了。

而同学在乡镇的食堂加价不加餐后，同学也有个新想法，早餐自己熬粥，下点面，将就吃点，中餐吃食堂，晚餐简单吃点，或者自己买个电磁炉，电饭煲偶尔自己下厨，既锻炼厨艺，又粗茶淡饭的省钱，反正补贴的三百元，省着点用，也不是过不下去。

备受诟病的一元餐行将就木，退出舞台，不是运行不下去，而是在有些地方确实带来的极大的不公，但对于广大乡镇尤其是那些离县城远的乡镇，因为做不到每天回家，一元餐或多或少给了个饱腹的机会，以抵消心理的那点矫情或者平衡，如果一元餐没了，总会有更多人想着办法奔袭回家蹭口饭，然后找各种各样的理由不待在乡镇的笼，这到底是好了谁呢！

当然，一元餐不是个多大的事，既然觉得有必要改变了，那就好好的改变，尽量做的均衡些，让怨妇似的人少点抱怨，让扎实肯干的人能得到些机会，要是机会没有，那就让他们吃好点，然后做好履职者的服务角色。

我同学心态还蛮好，嚷着反正是过日子，自己花心思研究点吃的也未尝不好，电磁炉，电饭煲已备好，慢慢的还有买空气炸锅，电冰箱，要是有条件了，还得改造下阳台，整成厨房，再装个油烟机，生活吗，靠自己也没啥不好，一元餐过去就过去了吧！