一、品牌背景
金狮麟坐落于北京已经有近20年头,老食客的孩子们都已经长大,成为新一代北京人。金狮麟的标识语也从“金狮麟·地道豫菜”成长为从“金狮麟·新豫菜”。
二、项目简介
品牌名称:金狮麟餐饮
项目内容:菜谱
菜谱主题:3600年安阳与600年紫禁城
项目时间:2021年6月16日
设计方向:金狮麟起源于河南,相传“烹饪鼻祖”和中华厨祖”之称的伊尹便出生于此,当代豫菜则为中原宫廷菜。豫菜,作为中原烹饪文明的代表,金狮麟将它从安阳带到了北京。两种地域文化与美食文化的结合激发了我们的设计灵感,我们选取了两地的文化元素将历史人文与金狮麟的菜品进行了串联,形成了一条跨越时间与空间的美食文化脉络。
一、扉页设计
华夏文祖殷商故都,3300年前的安阳或许不曾想过,会与同样的古都北京产生这样的链接,而这一切来自一个餐饮品牌——金狮麟。两地标志性建筑]天坛与文峰塔交相呼应,象征着古都间的牵手“味觉间的传递,以黑白照片的形式做气做旧处理-更能体会厚重的历史积淀。
二、胡辣汤辽参
采用跨页排版方式引用清初诗人吴伟业的海参诗“莫辨虫鱼族,休疑草木名。但将滋味补,勿药养余生。”作为背景文案以突出我国海参食用史的悠长。“招牌推荐”更能吸引视觉关注。而下方源自周总理亲自命名以及国宴食材,更能凸显尊贵,为爆品菜提升溢价。菜品背后采用金狮麟1ogo作为背景。增加顾客对品牌的认同时提升美观度。
三、设计要点
食谱——又称菜谱是一种教人料理食物的文件或书籍,语出清吴炽昌《会客窗闲话续集·一技养生》:又张生保磋商子,一无所长,惟好口腹。广搜古今食谱而津酌之。菜谱是餐厅提供的商品目录和介绍书它是餐厅的消费指南,也是餐厅最重要的名片。菜谱的菜品布局格外重要,布局不能过于死板。两个页面采用不同的排版方式,减少视觉疲劳,促进点单率。
变幻的是岁月,不变的是初心。豫剧要听常香玉的腔,豫菜要品金狮麟的味。
特别声明:以上内容(如有图片或视频亦包括在内)为自媒体平台“网易号”用户上传并发布,本平台仅提供信息存储服务。
Notice: The content above (including the pictures and videos if any) is uploaded and posted by a user of NetEase Hao, which is a social media platform and only provides information storage services.