船在深海航行, 船员因饭菜不合口味, 深夜惹冲突, 罪魁祸首是船长

跑船最怕遇上不明事理的人，一旦遇上，整个航海生活都会过得非常的艰难。要是不明事理的人没有一点眼力见，站错位，那么必然会导致船员之间的矛盾发生。船员之间的抱怨积累到一定程度后，随时都可能爆发，到那时，可能就是一场腥风血雨，那这条船以及船上的船员都会很危险。

航海十几年了，遇到太多船员之间的问题，有些问题说说也就过去了，可有些问题，说不通，解决不了，最终在船上就会引发一连串的问题。

2014年，我上了一艘散货船。这艘散货船在中国天津新港换的船员，当时船上需要休假的船员有船长，水手，二管轮，实习机工。

这四个人休假回家，无疑就会有四个新人同时上船。

我对每一次船上换人都充满着期待，希望换上来的人，能给船上带来更好的氛围，正如换一次新的血液一样，让整个船舶生活区更加有活力。

船员长时间生活在船上，每天面对一样的人，一样的事，不免有些枯燥。要是能来一些幽默，有趣的船员，那么船员的生活空间会被激发出更多活力。

可这一次，船上换人并未如大家所愿，几个新人的上船，让整个船员生活大变样。生活一段时间后，每个船员的怨气都很深。

当时来的船长，水手，实习机工，给人感觉还挺不错的。上船第三天，我们船从天津新港离开，驶入太平洋，下一个港将是一个月后才靠泊。

船长趁着这个海上航行的机会，组织大家周末加餐。美好的天气，自然是海上的风景好，船长吩咐大厨周末准备烧烤。

这是大部分船长的做法，也是大厨比较喜欢的做法。只要是海上烧烤，全船的人都需要到场帮忙，大厨也就不会那么累了。

大厨得知周末举办烧烤，自然愿意。为了欢迎新人上船，大厨也算是奢侈一回，把平时一直珍藏着的海鲜拿出来烧烤，目的是为了让船长高兴高兴。

当天烧烤的时候，我明显发现大厨更积极了。别的同事也认为大厨想要给船长留个好印象，以便日后的厨房工作更好开展。

其实，上一个船长在船上的时候，船员的生活质量还是可以的。主要是船长也算是一个吃货，他对吃的要求比较高。在船长的眼里，只有吃好，吃饱了，船员才有精神上班，船员才不会对工作有负面说法。

我挺喜欢这样的船长，平时生活中，能时时刻刻为船员着想的船长已经越来越少了。我喜欢并不代表大家都喜欢，船上的大厨对之前的船长就比较有意见。

大厨认为只要船长对饮食要求高，那自然就会对大厨要求高一些。但凡大厨有一餐饭做的不好，船长就会点名提出，那大厨听了自然就不高兴。

如今，上一个船长回家了。大厨似乎想要在第一时间争取得到船长的好印象，烧烤当天，他表现得特别积极，一会上前敬酒，一会用心烤串亲自送到船长面前。

这样的表现，船长自然觉得大厨还不错，对于我们这些船员来说，他的表现变化太大，多少给人感觉不习惯。

当天晚上，大厨为了助兴，还多次向船长敬酒，这也使得当晚的烧烤氛围很好，大家都喝高了。美好的夜晚，也因为大家喝高回房间睡觉而结束。

接下来的生活，进入到了平常的大洋生活。平日里，船员们都在忙碌着自己的工作，夏日的太平洋依旧很烤人，每天在甲板上敲锈打油漆的船员们，汗如雨下，而机舱的船员们，热得脱水，一天至少需要换两套衣服。

就这样的情况下，大厨没有把船员放在眼里，每天做着油腻的饭菜。有船员向大厨提议可以熬一些绿豆汤或者煮一些银耳汤喝一喝，解解暑。

一开始是几个普通船员建议建议，大厨并没有把普通船员们的建议放在心上，整天做着往常一样的饭菜。

有时候，心情不好的时候，大厨干脆随便做一些饭菜，应付应付大家的嘴巴。

如此的应付，聪明的大厨知道会影响船长的口粮，所以开始学会来事。

大厨开始每天晚上八点后，就去厨房给船长亲自做两道菜，还会从房间里提几瓶酒去他的房间。

一开始的时候，船长觉得大厨热情，还做一些菜，自己提供酒水也就没有客气，两个人在房间喝得不亦乐乎。

对于船长来说，要是每天晚上都能这样打发一下时间，生活会非常的充裕。会来事的大厨，还真没有让船长失望，刚开始的那几天，每天晚上都会给船长亲自做两个菜，有时候还会亲自去轮机长房间，叫上轮机长一起喝两杯。

这两个人的嘴巴喂好了，大厨心里也就有底了。

平日里就算是厨房里偷点懒，船长看出来了也不会责怪他，再说了，都是成年人，没到那个程度，船长也不会骂人。

也许是那些日子大厨的夜生活太丰富，每天陪船长喝到大半夜，长期熬夜导致身体火气上升，牙龈上火，智齿牙痛复发。

智齿痛是要命的，船上没有相应的降火药，很难一下子止痛。每天带着智齿痛去厨房工作，不免影响大厨的心情，大厨也开始随便炒一些菜起来给大家吃一吃，应付大家的一日三餐。

一开始的那些天，大厨炒的不好，船员们还能够理解，认为大厨牙痛，整个人都不在状态。有时候大厨痛的午饭也没有吃，直接倒在房间睡觉。

可牙痛这事慢慢好起来了，大厨对待做饭这事依然没有改观。依然我行我素的对待厨艺，船员们这个时候开始有了意见。大家在大厨的背后指指点点，甚至把问题直接反馈到大副那里。

大副其实对饭菜早就有想法了，只是看到大厨对船长那么好，船长都没有意见，自己说再多也无济于事。其实大副期间亲自到厨房提醒过大厨，大厨不以为意。

生活中处处留心的三副，觉得大厨对底下的兄弟们并没有很好，反而对船长特别热情。即便是牙痛期间，也会给船长多少备一点下酒菜。

这让三副心里特别不平衡，尤其是自己每天中午下班的时候，大家都吃完了午饭，等自己去吃，连饭菜也没有了。

三副向大厨反映了这件事，大厨当时也表示会让服务生单独为他留出来。可是现实中，大厨并没有这么做，压根没把三副这事放在心里，三副向大副反映，甚至直接向船长反映了这件事。

可这件事并没有收到实质性的效果，每天下班的时候，没有留饭菜，那就只能自己煮点面吃，甚至随便喝点牛奶。

三副有抱怨，其实下面的普通船员还更有意见。船员们都吃不好，每天的饭菜比猪食还要难吃。饭菜不好吃，直接影响大家的生活。每天晚上七八点过后，就会有很多船员去厨房找吃的，甚至自己亲自做点吃的。

大厨并没有把这种现象放在眼里，任由大家随意进厨房做吃的。船员们也因为对大厨有意见，每次做完夜宵后，把厨房弄得乱七八糟。

一开始的时候，大厨会在第二天自己清理下，后来发现厨房被大家弄得越来越糟糕，大厨一声不吭就把厨房冰箱里的肉和菜都锁进了库里，那么船员也就没有办法在厨房做吃的了。

大厨这么做，无疑是断了船员们的口粮，大家对大厨非常有意见。三副更是如此，每天晚上下班后，饿得不行，还找不到东西吃。

这样的日子，使得船员们积怨太深。有一个晚上，大厨依然在七点多去厨房做下酒菜，船员们跑去厨房把大厨做的食物直接端走。

大厨不敢说话，也无所谓，大不了再重新做一份。

被大厨每天投喂的船长，吃的乐滋滋，根本不关心船员们每天吃得如何。和上个船长相比，这个船长很遭人嫌弃。船长其实知道白天的饭菜并不好吃，可是碍于面子，不想就此得罪了大厨，再说了，大厨每天给他做夜宵，根本饿不着他。

所以船长从来不会因为白天的饭菜不好吃，向大厨提出改进意见。船长没有了抱怨，船员就是抱怨也无济于事。

这样的日子，对于船员来说是痛苦的。普通船员都在努力的压制心中的怒火，可时间长了，忍无可忍的时候，还是有船员没忍住。

有一天深夜，也不知道水手长怎么了，看到大厨喝得醉醺醺从船长那里回来，直接在走廊里把大厨给踹飞了。当场给了大厨两拳，两个人互殴起来，前门牙掉了一颗。

那一晚，大厨被水手长打得满地找牙，也没有一个船员愿意站出来平息矛盾，反而一个个站在房门口看戏，甚至有船员在那里助威，喊着“打得好”。

受伤的大厨，心里其实知道为何会被船员欺负，认输后回到了房间。第二天大厨心里的抱怨没有少，大早上找到船长说了昨晚的事，希望船长为自己出口气。

船长得知大厨被水手长打了，上午把水手长叫到了办公室。就打架这件事，让水手长给个解释。这个时候的水手长可没把船长放在眼里，还把船长给怼了一顿。船长碍于面子，觉得水手长根本不尊重他。

心里那口气没地方出，船长就此警告水手长不要在船上闹事，否则下个港让他回家。

水手长也是一个资深的船员了，接触的船员多，根本不怕船长。船长话还没说完，水手长扭头就走，大家都以为这件事就这么过去了。

可接下来的矛盾更大了。

大厨每天面对大家投去的异样眼光，开始担心自己的安全。他一改过去的做法，不再给船长做夜宵，反而大大提高一日三餐的伙食。

每天大鱼大肉，比上个船长在的时候还吃的好。船员们每天吃得美滋滋，可大家对大厨的改变并没有就此原谅他。觉得大厨是一个左右逢源的人，根本不值得尊重。

这下好了，船员对他没好感，船长也发觉大厨对自己不友好了。

一开始，船长会等着大厨做夜宵，后来看大厨也不给自己做夜宵了，那就给大厨打电话，叫他做夜宵。

大厨可不敢不听船长的话，只能去厨房帮忙做两道下酒菜，已经喝酒成习惯的船长，向大厨提出更高要求，要求大厨每天晚上必须有一道海鲜，可以是白灼虾，也可以是清蒸鱼，还要再搞一道有肉的小炒。

这个要求可不如以前了，以前只是炸一点花生米，拍两根黄瓜。如今船长的要求高了，大厨每天晚上还要加班加点给他做出两道菜。以前两道菜几分钟搞定，现在两道菜至少要一个小时。

大厨心里慢慢开始有了排斥的心理，但不敢说出来，每天还要压着心情，做好一日三餐。

船员们倒是吃得很好了，船长也投喂得很好了。可伙食库的伙食量也因此亏空，原本可以吃一个月的量，现在也基本只能吃二十多天。

有一次，我们船从美国开出来，前往欧洲装货。船长不想在美国上伙食，因为那里贵，吩咐大厨好好整理整理肉库和菜库，大厨估摸着美国吃到欧洲的伙食量也基本够，只要每天饭菜量少做一些，吃到欧洲差不多。

这事可没那么简单，大厨并没有把船长在大洋上计划加餐的想法加进去，导致船上的伙食量完全不够，还没吃到欧洲，船上的伙食就没了。那些天船员们没有伙食，大厨就煮面，再不行就给大家发泡面。

船长不乐意了，认为大厨根本没把心思放在厨房，便开始对大厨挑意见。大厨心里有委屈，不敢说啊，两边都不想得罪人。

这个时候，船上最难做的是大厨，可这事也是大厨一开始亲手犯下的错。如今不得人心，船员根本不想理睬他。

而大厨背后的痛苦，其实还是船长，船长这个人不懂得管理，从上船那天开始，就一直在为自己着想。又正好遇上了大厨，会来事的大厨正合他的口味，一拍即合，船长便在船上享受着自己的生活。

船长整天喝酒行为可不是一天养成的，以前在别的船上也有听说过，只是别的船上大厨根本不会对船长来事，让船长得不到那么好的待遇，也就不会像船上出现的问题一样。

每天憋着烦闷的心情，大厨觉得未来的生活遥遥无期。出于对自己工作和安全的考虑，大厨主动向公司提出休假回家。

公司问其原因，大厨也不敢正面说，只是告知公司家里出了点状况，需要回家处理。

公司还算人性化，得知大厨的情况后，直接在欧洲安排他提前休假回家了。

面对大厨回家这事，有些船员认为是大厨窝囊，有些船员认为大厨亲自把自己害回家的。要我说，大厨一开始的做法确实不对，可实际上，是船长这个人从一开始根本就没有把船员放在眼里，正好又遇上了大厨这等人，正好又迎合了船长，最终大厨把自己给害了。