交口西交子村：大力发展特色产业 促进农民增收致富

自乡村振兴战略实施以来，西交子村着力做好做强农业特色产业大文章，探索“乡村产业振兴”新路径，立足当地森林基础和资源禀赋，因地制宜，形成了百姓富、生态美的乡村产业发展新格局，让乡亲们在乡村振兴的道路上越走越宽广。

王正青是西交子村地地道道的农民，以往农忙过后的他就会四处询问打临工，补贴家用。近年来，随着村里特色产业的发展，不仅解决了像王正青这样村民的顾虑，同时也让他们在家门口就有了增收的渠道。

西交子村村民 王正青

这两天老百姓地也种完了，正好赶上咱茶厂收茶叶，每天过来采上点茶叶，也是我们老百姓的收入，也是致富的好渠道。

发展特色产业是推动乡村振兴、带动农民致富的重要抓手。山西鹏雅康生物科技有限公司于2022年落户西交子村，该公司专注于对冻绿叶茶进行研发利用。近日，随着气温回暖，西交子村冻绿叶茶也正式开采，并特邀中国制茶大师陶成平就采茶的方法及注意事项等进行了现场培训。

山西鹏雅康生物科技有限公司 法人代表 温云龙

今天我们特意请来湖南制茶大师过来给咱们老百姓培训采茶的技术，让咱们老百姓在采茶技术上更加规范，将来我们在制茶的时候能够更高层的制作出一批头等茶，而且还能保护好我们的茶树。

中国制茶大师 陶成平

这个孰能生巧，刚开始可能慢点，采熟了他可能就快了，你不要从这里采，上面下去，摘这个尖。

这个采制丫头就是做茶叶标准的等级，就是我们说的特级，特级就是把这个丫头采出来以后采第二批，就叫一级，一级发出来以后，按我们的标准采摘以后还有一批三级，但是如果你个茶如果不按这个程序走，把这茶采坏，发两年这个树就死掉了，现在你按这个采茶会越发越多。

产业振兴是乡村全面振兴的基础和关键。近年来，西交子村委紧扣脱贫攻坚与乡村振兴决策部署，依托特有的地理环境和森林资源，实施推开了香菇食用菌、冻绿叶茶、沙棘系列、林下经济等十大主导产业，在全县探索走出一条巩固脱贫成果与推进产业、生态振兴互促共进的发展新路。

西交子村党支部书记 村委主任 王正义

近年来，西交子村依托林区资源，先后开发了香菇、沙棘饮料、冻绿叶茶三大产业，全力配套建设了深加工基地，带动群众利用农闲时节开展山货采摘，并实现就地消化，为群众稳定增收拓宽了渠道，奠定了坚实的基础。

记者：王夏峰

交口融媒