贵州加快六大工业基地打造，白酒全力提速提质

贵州日报消息，贵州省今年将重点打造“六大工业基地”，即全国重要的白酒生产基地、资源精深加工基地、新型综合能源基地、面向全国的算力保障基地、新能源动力电池及材料研发生产基地和关键零部件、关键材料、关键设备等产业备份基地。

打造以白酒产业为首的“六大工业基地”，是贵州抢抓国发〔2022〕2号文件重大机遇下的重要规划。其方向，在于努力构建富有贵州特色、在国家产业格局中具有重要地位的现代化产业体系。

白酒产业作为贵州省的支柱产业，位于贵州十大产业之首。2022年，贵州规模以上白酒企业完成产量（折65度，商品量）28.9万千升，完成产值1204.4亿元、同比增长38.7%，工业增加值同比增长36.1%、占全省的26.2%，拉动工业经济增长6.8个百分点。

依托特殊的生态环境和独特的酿造工艺，贵州构筑了以酱香为主，董香、浓香、清香及兼香等多种香型并存的产业发展格局。在政府支持、协会牵头、企业出力的共同助力下，贵州正向世界白酒一流产区发展方向前进。

在政府的一系列布局和最新的重要举措中，我们不仅看到了贵州白酒工业发展的强大潜力，更向外界展示了贵州白酒工业的向上发展路径和高质量发展蓝图。

产区共建

共推贵州白酒工业发展

如何走好新型工业化之路，贵州白酒从自己的实际情况出发，进行了严谨细致地规划。

一方面，借助茅台领航的龙头效应，以仁怀酱香白酒产区为重点，贵州继续深化建设“中国酱香白酒核心产区”；另一方面，借助酱酒在全国的影响力，贵州正构建以赤水河流域为核心的“世界酱香型白酒产业基地核心区”。

具体来看，首先是赤水河上游的金沙产区。

自2020年金沙县将酱酒产业作为首位产业至今，金沙县委政府高度重视，成立金沙县酱香白酒产业高质量发展领导小组，高位推动酱酒产业发展，先后引进华润啤酒、宝德控股、北大荒、黔酒股份等优秀企业参与金沙县酱酒产业发展。

▲金沙酒业鸟瞰

为扶持酱酒产业发展，2021年金沙县委、县政府还出台《金沙县酱香白酒产业发展扶持优惠政策》，规定县财政每年预算不低于5000万元专项资金用于支持白酒产业发展，对新建白酒生产企业给予持续20年的品牌建设扶持，每年扶持金额为企业投产后年销售额的1%。

2022年，习水县白酒产能实现17万千升，产量突破15万千升，白酒销售收入接近300亿元，白酒工业总产值达到185亿元。

▲贵州省习水白酒包材产业园（图源：习水经开区管委）

按照习水产区的发展规划，到“十四五”末，习水产区将力争实现白酒工业总产值570亿元、白酒销售收入750亿元、白酒税收210亿元、白酒产能30万千升，实现白酒产能、产值、增加值、利税“四个翻番”的目标。

上下游发展势头迅猛，仁怀自然也不例外。

在龙头企业和国有企业的指引下，仁怀正不断向产业规模化，品类集约化发展方向前进，并通过一系列战略决策带动产区高质量转型，持续吸引产业投资不断加码。

▲茅台镇鸟瞰

仁怀不仅对外持续扩大招商，提升优质企业入驻率，对内也在不断进行资源整合，优化环境保护，助推产业转型升级。

除三大主产区之外，赤水、桐梓、湄潭、乌江、余庆等地也相继建设白酒产业园区，成功引进了百年赤水、荣和酒业、玖拾玖酒业等企业。贵州的中部和西部，也相继上马酱酒生产项目。毕节市下辖黔西市和六盘水市下辖盘州市更是紧锣密鼓地进行着产业建设。

可以看到，酱香型白酒作为贵州工业第一产业，政府正紧紧围绕建设全国重要的白酒生产基地，打造世界级白酒产业集群战略目标，持续优化产业布局，不仅充分描绘了贵州白酒产业发展的蓝图，也为酱酒企业转型升级提供了明确方向。

补链、强链

构建全产业链发展模式

此外，还可以看到，围绕白酒工业发展蓝图，贵州政府也在构建补链、强链的贵州白酒工业，构建全产业链发展模式。

推进“强链、延链、补链”行动，形成主导产业突出、配套产业互补、整体协同发展的白酒产业生态体系，一直是贵州政府的核心工作之一。

《贵州省国民经济和社会发展第十四个五年规划和2035年远景目标纲要》（下称《纲要》）中明确提到，要进一步做强做优白酒产业，稳步扩大酱香型白酒产能，加强酿酒原料基地建设，保障白酒酿造优质原料供给，以龙头企业为引领培育壮大白酒企业梯队，打造贵州酱香型白酒品牌，构建“品牌强大、品质优良、品种优化、集群发展”的贵州白酒产业发展体系。

具体来看，贵州补链、强链主要分为以下三个方面。

一是酿酒原料红缨子高粱的种植。

2021年，遵义市种植红粱160.14万亩，并通过“公司+合作社+农户”等模式，订单种植面积达132.98万亩，预计总产量超40万吨，实现产值35亿元以上。茅台集团红粱本地自给率可达95%以上，地方白酒生产企业红粱本地自给率可达50%以上。

数据显示，2022年红缨子高粱繁育与直播种子共计约200万公斤，预计可种植面积300万亩，与去年基本持平。

二是包材的本地供应。

近年来，遵义引入了龙头企业遵义优选申仁印务、贵州贤俊龙包装、新邦羽包装、裕同包装、艺森源包装、同力文化等重点彩色印刷包装企业以及首创、晶华、邦飞等重点玻璃包装企业进行培育和扶持，实现白酒包装配套全产业链集群发展。

同时，围绕酱香白酒，贵州先后建成了新蒲经开区印刷包装产业园、遵义市包装印刷文化产业园、仁怀坛厂配套服务园、习水温水、习水二郎滩白酒包材配套园等包材产业带。引导关联企业入驻园区，形成全链生产能力，逐步打造印务一体化的白酒配套产业园区。

三是物流体系建设。

目前贵州正以打造西部现代物流枢纽为目标，加快推动物流基础设施建设，着力提升物流网络化、信息化、标准化水平，加快构建高效、智能、绿色、安全的现代物流体系。

据悉，贵州正推动物流园区与铁路、高速公路互联互通，鼓励发展公铁联运、陆空联运，积极推进“一单制”，推动多式联运加快发展。大力调整物流运输结构，建设一批铁路专用线，铁路货运量占比提高到12%，公路货运量占比下降到85%。完善物流转运设施，推广应用集装箱运输，提高货物换装便捷性和兼容性

做强、做优

贵州白酒工业的向上路径

除了产业链配套设施外，贵州也开始了内部的提质升级之路。

在此基础上，贵州白酒产业发展，亟待解决的是企业数量多但小微企业占比大，产能分散且优质产能不足，产品结构多元但自主品牌少，营销模式和价格体系趋同，市场化整合资源能力弱，竞争力不足等问题。

公开资料显示，2021年9月，仁怀启动白酒产业综合治理。目前，仁怀市正在进一步加强当地白酒企业（作坊）的兼并重组进程，重拳整治生态环保污染的违法违规问题，坚决整治白酒行业突出生态环境问题和“小散弱”现象。24口窖池以下的小作坊今年都要被关停，大约118家，确保白酒生产企业总数控制在1000家以内。

数据显示，2022年，仁怀清理退出白酒生产企业（作坊）622家、窖池7804口，兑现奖补资金3.4亿元，提前一年完成预期目标。

仁怀市的目标是到2025年，实现仁怀白酒生产企业总数明显下降，规模以上企业大幅增加，构建产业集聚、土地集约、生态环保的发展新格局。

与此同时，仁怀大力实施白酒产业综合治理3年行动，持续深入开展“环保利剑”专项行动，重拳整治生态环保污染的违法违规问题，坚决守住生态底线，构建良好生态环境。

正是这种内外兼修的发展之道，使得仁怀酱酒核心产区“质”“量”均增，在行业整体向好的大趋势下，牢牢把握市场焦点，成为产业发展经久不衰的重心。