天气渐渐热了,你有没有给孩子买饮料喝,比如乳酸菌饮料?
朋友家的娃2岁时很喜欢喝,爷爷奶奶也觉得是好东西“健康又美味,还调理肠胃”,就成箱成箱搬回家当水喝,喝了一段时间,小家伙喝出了一口蛀牙。
爷爷奶奶很郁闷:不是调理肠胃么,没见开胃,牙倒是给毁了。
其实,是家长们普遍高估了乳酸菌饮料的好处,低估了它的不利影响。
乳酸菌饮料能调理肠胃?
家长觉得乳酸菌饮料能调理肠胃、对身体好,多半是看了广告宣传。那么,什么是乳酸菌?很多家长估计一知半解。
乳酸菌是一种细菌,它能产生乳酸,但乳酸并不是主角,而是它新陈代谢的副产品。
这种乳酸菌有益生菌特性,可以帮助促进肠道细菌的健康平衡。所以从理论上来说,乳酸菌饮料确实有一定的调理肠胃的作用:
有过一项研究,乳酸菌饮料可以通过促进肠道中有益细菌的生长,来帮助改善消化健康,还与减少腹胀、腹泻、肠道炎症等有关。
另外也有研究,乳酸菌饮料也可能有助于降低发生严重食物过敏(如过敏反应)的风险。
但乳酸菌饮料对人体的好处,还需要更多的研究来支持——言下之意,你懂。
孩子到底能喝乳酸菌饮料吗?
虽然乳酸菌饮料对肠胃有一定的好处,但不建议给孩子喝。
这不矛盾,而是基于这几个原因:
- 菌种可能不适合孩子年幼的身体,比如一些饮料含有人体肠道中不存在的天然细菌,这些细菌可能无法在孩子胃部的酸性环境中生存;
- 乳酸菌饮料的重点是饮料,乳酸菌的成分少得可怜,能真正起到作用的更少;
- 为了让孩子接受,会添加大量的糖和其他可能对孩子有害的添加剂比如人工香精和色素;
- 如果孩子习惯了喝乳酸菌饮料,会排斥清淡无味的白开水、纯奶等健康饮品。
综合考虑,乳酸菌饮料的那点儿好处,根本盖不住它对孩子的不利影响。
乳酸菌饮料中的糖分比可乐还高
糖是许多饮料中的常见成分,比如:乳酸菌饮料和可乐。
很多爸妈觉得可乐里的糖多,不健康,不能给孩子喝,但乳酸菌饮料比起可乐,有过之而无不及:
- 仔细去看看乳酸菌饮料的配料表,白砂糖(以及各种代糖)的排位是不是很靠前?越靠前,说明含量越高。
- 听装可乐含糖量为10.6g/100ml,而某些畅销的乳酸菌饮料碳水值竟然也有15.7g/100ml。
爸妈看了是不是吓一跳?
孩子摄入过多的游离糖,不光容易导致龋齿,还有增加肥胖、2 型糖尿病的风险,以及增加其他健康问题比如营养不良等。
所以,3岁前不要给孩子喝乳酸菌饮料,3岁后也尽量少喝。
如果孩子确实需要调理肠胃,可以去医院看看,有针对性地治疗和调理,而不是把希望寄托于饮料上。
资料来源:
[1] Gao, Y., et al. (2020)。 乳酸菌饮料:对其健康益处的回顾。 营养素,12(2), 533。
[2]. Goh, K. L., et al. (2013)。 乳酸菌通过抑制促炎细胞因子来减少肠道炎症。 应用和环境微生物学,79(22),7072-7081。
[3]. Kalliomäki, M., 等人。 (2001)。 特应性疾病初级预防中的益生菌:一项随机安慰剂对照试验。 柳叶刀,357(9262),1076-1079。
[4]. Kopp, M. V. 等人。 (2008)。 食品和营养中的益生菌乳酸菌。 过敏,63(增刊 86),8-20。
[5]“乳酸菌饮料对儿童安全吗?”。 健康热线,健康热线媒体,2021 年,
https://www.healthline.com/health/are-lactic-acid-bacteria-drinks-safe-for-children。
[6]Nguyen, T. (2020)。 乳酸菌饮料和可乐中的糖分是多少?。 健康热线。
https://www.healthline.com/nutrition/lactic-acid-bacteria-drinks-sugar
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