上海
今天带大家去打卡在杭州刚开业就人气爆棚的龙虾烧烤店——位于萧山金城路188号的牧歌蚝情。
刚进店就被这红红火火的复古国潮风所吸引，随手一拍都是大片的感觉。他们家的龙虾处理的非常干净，能吃出虾肉新鲜品质，强烈推荐冰镇龙虾，不仅造型好看，入口劲道有弹性，味道鲜甜带有酒香，后味带有果香清气，足以惊艳味蕾；五种口味的疯狂烤翅，只是看着就迫不及待想尝试，也太有创意了吧，一次就能满足对烤翅所有想象；他们家的各类烤串值得强烈推荐，电烤搭配超级新鲜肉质，不仅健康而且超级美味，吃过一次就念念不忘，我愿称之为烤串届的天花板，小伙伴们快冲!
牧歌蚝情老板金丽表示：在做烧烤之前我去了齐齐哈尔，也尝试了新疆羊肉，我觉得那些口味都太重了，好像不适合我们南方人，所以我想做出适合我们南方人的口味。所以我在选材上选择了草原的新鲜羊肉牛肉，然后以原汁原味为主，在上面稍微撒点料，我们家的羊肉孩子都能吃，口味偏轻，食材上主打新鲜，我今天卖完明天肯定没有了，包括羊肉是从草原到我们餐桌不超过48小时，食材上还加了海鲜的烧烤，包括我们家的生蚝都有四种口味，我们主打的还有一个产品叫龙虾，我们龙虾是当场现称的，足斤足两。
顾客：环境也挺好的，服务员也都挺热情的，像这个菜其他店没有的，然后我们也第一次吃，这个烤翅和其他店都不一样，它有五种味道，这个虾串好之后淋上汤汁就很好吃，很赞很绝。
顾客：他们家的虾还挺新鲜的，然后挺入味的，饮品还挺有特色的，还有烤串，夜宵的氛围感还挺好的。
浙江新时空发布浙江新闻频道5月20日播出，本文内容为初稿样片整理版，供参考。以最终电视台播出版本为准。
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编导：李松洋
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