蜜雪冰城发布社会责任报告，产业助农撑起高质量发展

4月13日，蜜雪冰城股份有限公司（以下简称“蜜雪冰城”）发布《2022企业社会责任报告》（以下简称“报告”），包括产业助农、创造就业、公益捐赠、绿色发展、食品安全等方面，充分展示了蜜雪冰城2022年的企业社会责任实践成果。公开资料显示，蜜雪冰城是一家销售现制茶饮、现制冰淇淋等产品的连锁企业，主要原料包括茶叶、咖啡、鲜果、粮食等。

该报告充分展示了蜜雪冰城通过将自身产业与社会价值相结合，在助力“三农”、乡村振兴等方面做出的突出贡献。这也与蜜雪冰城多年来一直坚守的使命——“让品牌更强大，让伙伴更富有，让全球每个人享受高质平价的美味”相匹配。

规模采购扶农助农，彰显社会责任担当

一杯杯甜蜜的茶饮背后，是茶、咖、果、粮等农产品，以及上游产业链的整体支撑。为践行扶农助农的企业责任，蜜雪冰城基于不断扩张的市场体量，积极响应乡村振兴发展战略，近年来深入我国云南、广西、福建、四川、湖南等农业主产区，通过大体量的稳定采购订单，保证了上游产地的量价稳定，带动上游农户实现增收，为农业发展转型、乡村振兴贡献力量。

在“茶”方面，蜜雪冰城助力近万亩茶园焕发新生机。

2022年，蜜雪冰城茶叶收购来自超50000家农户，遍布我国主要茶叶产区。统计显示，蜜雪冰城2022年涉及的采购茶叶超9000吨，所需要茶园占地面积约50000亩，带动了超过50000家农户实现增收，为其带来稳定的销售渠道和收入增长渠道，有力推动了上游茶产业发展。采购足迹遍布云南、广西、福建、四川等地，为当地茶农带来了保量增收、脱贫致富的利好消息。

在“咖”方面，蜜雪冰城推动咖啡产业持续向好发展。

据云南省农业农村厅提供的最新数据显示，截至2022年，云南咖啡种植面积达130万亩，咖啡生豆产量达11万吨。据悉，早在2020年11月，蜜雪冰城就开展了云南咖啡助农计划，建立蜜雪冰城云南咖啡种植业支持中心，通过“咖啡豆保底收购”战略合作，保障当地咖农利益，助推我国咖啡产业向好向深发展。

报告显示，2021—2022年云南咖啡产季，蜜雪冰城收购云南咖啡豆超3000吨，与云南省普洱市孟连县联社签订“咖啡豆保底收购协议”，承诺以不低于保底价格收购咖啡生豆。与此同时，蜜雪冰城关注咖农所用所需，帮助咖农升级田间工具包，提高作业工具质量，减少因为缺乏安全作业操作而带来的肢体伤害，将更加高效、 适用的工具送到咖农手中。

在保障高质稳定咖啡供给的同时，蜜雪冰城也帮助了咖农收入提升，并推动咖啡产业实现科学和精品化种植。对此，云南当地咖农代表称：“感谢蜜雪冰城对我们云南咖农的支持与推广，让更多人认识、认可云南咖啡，让这座大山的力量飘香全世界！”

在“果”方面，蜜雪冰城实现多品类量多价优采购。

在助力果业发展方面，蜜雪冰城主营产品涉及柠檬、橙子、草莓、芒果、百香果等多种果品，通过多品类采购，配合量多价优发展策略，为果农带来了切实的经济效益。

报告数据显示，2022 年蜜雪冰城采收安岳柠檬约42000吨，采购涉及种植果园150 余个，种植面积累计近50000余亩，帮助超20000农户增产创收。2022 年度蜜雪冰城国产橙采购主打江西赣州赣南脐橙，全年共采收超15000吨，约占全国全年产季同等规格 4% （全年约400000吨），涉及种植面积20000亩，帮助超8000户农户增产创收。

数据和事实可见，蜜雪冰城为果农带来了“实打实”的好处。此外，蜜雪冰城2022 年亦带动了草莓、芒果、百香果等果品采购。据上游加工厂提供的数据比例推测，这些水果涉及到的采购量合计53200吨，带动了超33300户农户增收。

在“粮”方面，蜜雪冰城积极帮助农户畅通外销渠道。

此外，作为生产茶饮中必不可少的风味小料，蜜雪冰城全年采购红豆、木薯、燕麦、魔芋、糯米等农副产品。2022年茶饮小料所使用的农副产品原材料，采购金额总计超6000万元，通过“消费助农”畅通农产品外销通道，促进当地农业产业提档升级。

开拓现代化助农路径，托起企业高质量发展

蜜雪冰城相关产业链，不仅需要对原材料进行采购，还涉及到糖、奶、茶、咖、果、粮等农副产品的加工环节。蜜雪冰城借力现代化产业体系，持续探索产业助农的“新模式”，通过“订单式农业”、“定制生产线”等创新实践，以自身的规模化产能和现代化产业链，带动上游农业的现代化转型，以“互惠共赢”的可持续合作，撑起蜜雪冰城的高质量发展。

“全球10朵茉莉花，6朵来自广西横州”，广西横州市素来有着“世界茉莉花都”的美誉，也是蜜雪冰城清香怡人的“茉莉绿茶”的原材料产地。在横州市校椅镇，蜜雪冰城与当地农户建立了合作茶园，茶园占地约4000亩，搭建“产业园+合作社+企业+农户”的发展模式，为当地超2000户茶农带来了稳定的销路，也带来了一份“家门口就业”、“茶田间增收”的好事业。

蜜雪冰城开展“订单式农业”+“保底收购”，推动四川安岳柠檬产业的转型升级。具体而言，蜜雪冰城与农业科技企业开展合作，前者负责“保底收购”，后者负责现场技术指导，提供农资保障，搭建农残全流程溯源体系，以产地源头保障食品安全的探索，开启柠檬产业技术化、标准化的转变之路。此外，蜜雪冰城积极联合当地合作社，开展“订单式农业”，建立稳定有效的三方合作机制，助力柠檬产业从传统的粗放式模式向现代化转型升级，帮助广大果农增收增利。

大咖国际食品有限公司是蜜雪冰城投产的生产基地，为蜜雪冰城等茶饮企业提供饮品原料供应服务。报告显示，大咖国际充分发挥农业产业化国家重点龙头企业作用，聚焦温县山药这一农产品，定制打造两条全自动生产线，研究开发山药罐头、山药粉等产品，推动传统山药产业向现代化转型升级，拓宽山药产品结构，带动 8000余户农户走上致富道路。

公开资料显示，蜜雪冰城建成了“研发生产、仓储物流、运营管理”为一体的产业链，夯实了高质平价的核心优势。“让品牌更强大，让伙伴更富有”，对上游农产地深入赋能，也利于蜜雪冰城管控采购质量、保障稳定供给，从而撑起企业的高质量发展。

据悉，该报告是蜜雪冰城自成立以来发布的首份社会责任报告，展示了民营企业回馈社会的决心与行动。未来，蜜雪冰城将继续响应“乡村振兴”相关要求，发挥大体量、现代化的产业优势，践行社会责任，带动“三农”发展。

编辑‬：林森‬