都说烟酒不分家，可为何中国烟草连年亏损，中国白酒却愈发繁荣？

都说烟酒不分家，可为何中国烟草连年亏损，中国白酒却愈发繁荣？

老话常言，烟酒不分家，中国烟民、酒民的数量一直都相当庞大。

烟草、白酒皆是暴利行业，“烟酒暴利”是大家挂在嘴边的话。

随着时代发展，白酒行业一直朝着繁盛道路前进。

可烟草行业却不容乐观。相关数据显示，中国烟草已连续多年亏损，在过去3年，其亏损额高达50亿！

这个数字，让大家很吃惊，要知道，我国有3亿烟民，按理说完全能养得起中国烟草。但其亏损已是血淋淋的事实。

那么，究竟是什么原因导致中国烟草连年亏损？而中国白酒又为何能愈发繁荣？

▶什么原因导致中国烟草连年亏损？

这是多种原因共同作用的结果，不过主因是这3点：

原因1：大众健康意识增强

近年来，开始重视自己健康的人越来越多，“吸烟有害健康”的事实也被更多人所熟知。

而认知影响销量，健康意识的提高，侧面引起烟草销量下降，如今国内吸烟人群已降到了近年来最低水平。

原因2：烟草公司并非纯盈利性机构

香烟是重税，烟草公司每年大部分营收都要上交国家财政。

相关数据显示，2022年，中国烟草上缴的总税利为14416亿元，成为国内第一纳税大户。

原因3：烟草竞争者强大

电子烟成为越来越多烟民的选择。

它既不会燃烧，也不会产生焦油等物质，这是它的特点，也是其能成为传统香烟最强劲竞争者的原因。

3大主因共同，烟草连年亏损也不难理解了。

▶中国白酒又为何能愈发繁荣？

原因1：上市酒企历史悠久

与香烟不同，白酒企能申请上市。上市的白酒企业历史多超百年，品牌早已深入人心，比如行业龙头茅台。

所以其毛利率极高，上市酒企毛利率平均在70%-90%。这些行业领头羊发展势头很足，带动整个白酒行业愈发繁荣。

原因2：白酒不怕滞销

白酒不像香烟那样有保质期，反倒是越陈越香，有的只是“最佳试饮期”。

像茅台这些重量级白酒，都是越老价值越高。

但喝白酒的酒友要注意，不同香型的白酒有不同保质期：

清香酒：最好别超过5年，时间越长，口感会越水。

酱香酒：不超过15年，在这个期限的白酒酸酯平衡，口感绝佳。

浓香酒：不超过10年，超过这个期限酒体性能会发生改变。

原因3：竞争者对白酒威胁不大

①白酒在整个酒水领域所占营收达70%，替代品对其威胁不大

②其使用范围广泛，至少在国内市场，还不存在强大竞争者。

③其技术迭代缓慢，大家非常珍惜它传统的酿造工艺。

不过，烟酒使用量都要结合实际情况来定，既不能多吸，也不能贪杯。二者都讲究“适量”。

笔者对烟不是很热衷，但酒是每天都要来点的，今天正好给大家推荐2款喝后觉得很不错的酒。

风云酱父（酱香）

这款酒的酒厂由李兴发（茅台原厂长、酱香之父）在上个世纪创立。

1960年，受限于时代技术发展，茅台酒质始终是忽高忽低，产量也一直提高不上去。李兴发为攻克难题，在茅台附近新建了一个酒厂，这个酒厂的设备是从茅台引进的，又新建了百余口窖池，大力开展酒质研究。

整整用了4年，他才梳理出3大酱酒典型体，解决了产量在内的一系列问题。

身为此酒厂钦点传人，李长寿先生在1995年成功接手，不过酿的酒仍发扬着茅香风范，用的是当初的实验窖池，并选定破损率不超20%的红缨子高粱为主料。

原酒进行了5年窖藏，茅香更加明显，又加入12年老酒调味，酒体酸酯分子平衡度更高。

酒体酱味突出，即便喝多也不会上头，是难得的平价茅系酒。

金剑南k6

这款酒的大名，应该很多人都很熟悉。它成功弥补了酒厂低端系列酒空缺。

它的市场认可度与同价位酒差的是十万八千里。

其酒液粘稠度很高，口感与别的酒也有很大不同，不管是酒液的香醇感，还是整体的甜味都十分明显，柔和度也做得很到位，是一款值得细品的好酒。