白酒造假有多简单?“白水”变香气浓郁的白酒,眨眼间就能实现
现在市场上充满科技与狠活的产品真的是很常见了,只要稍微不小心就会买到这些东西,这不禁让人感慨:“想要买到点健康的东西可真难”!
特别是白酒,近几年科技白酒在市场上那是火出圈的,各种各样新奇的白酒也是数不胜数,这些假酒有些很难分辨,有些白酒则是我们普通人没办法判断出来的,只要一个不注意,那是很容易买到假酒的。
现在的假酒可不像以前的假酒,以前的假酒不仅口感不好,而且从香气上就能闻出来,因为加入了很多“科技”,所以说会有一股刺激的味道,但是现在不一样了,不仅造假很简单,白水变白酒一眨眼之间就能实现,而且香气还很浓郁,那这些白酒是怎么造假的呢?
现在市场上最受欢迎的应该就是老酒了吧,很多酒友都愿意花高价去买老酒喝,而且现在的老酒还是一瓶难求的存在,这时候很多黑心商家就抓住了这个机会,来生产假老酒,这些老酒外观看上去还真像那么一回事,但是里面的白酒那是新得不能再新了。
人们喜欢老酒就是因为老酒香气浓郁,口感醇厚,所以说这些假老酒就会加入很多添加剂,很多色素,让白酒变得香气浓郁。
一瓶白酒只要加入色素足够多,那变成香气浓郁,口感醇厚丰富的白酒只需要一眨眼的时间。
还有很多人用酒花来判断老酒,这种办法就更离谱,想要酒花绵密,时间持续得长,那都是可以通过加入添加剂得来的,甚至你想要什么酒花形状,添加剂都可以勾兑出来,只有大家想不到的,没有现在科技与狠活做不出来的。
现在市场虽然对这些白酒增大了管理力度,也颁布了一些新的规则,但是现在的黑心商家手段参差不齐,不管怎么样,他们都有空子钻,大家一定要多加小心。
如今市场假酒非常泛滥,而且都是以一些大牌的或是是热度高的白酒为主,因为消费者对这些白酒的信任度非常高,所以说大家在选择白酒的时候可以选择一些小众品牌的,这些白酒不仅价格不贵,而且品质都还比较好,最主要的原因就是没有什么作假的价值,不划算。
说起小品牌白酒,在市场上口碑很高的2款就别错过了,质优价廉,很多酒友都囤着喝。
第一款:蒸台坤沙酒
这是一款经典的53度大曲坤沙酒,产地在酿酒圣地茅台镇,跟大名鼎鼎的国台酒厂就几十米的距离,酿造人更是茅台镇的老酒师,对酱香型白酒的酿造经验可以说是非常丰富,酿造出的白酒就是典型的茅系,所以说人们也称这款白酒是“小茅台”。
这款白酒的品质还是来源于它优质的原料,就是淀粉含量丰富的小红粱和小麦,加上12987古法工艺酿造,每一滴白酒的酿造都要耗费1年的时间,最后经过6年的年份老酒勾调之后方能出厂。
最后的白酒有一股很浓郁的陈香味,酱香味也很足,喝起来的口感也很舒服,醇厚大方,饮后回甘悠长,饱满优雅。
第二款:王绍彬酒
作为酱香平价酒,现在在网上非常的火,而且口碑还挺好,因为它的名字,王绍彬是一个德高望重的老厂长,而且是茅台酒厂的老厂长,在酱酒界,茅台镇无人不知,其对茅台酒有着很大的贡献。
这款白酒由于使用的是王绍彬老厂长所珍藏下来的老酒勾调而来的,不仅有很相似茅台的风格还只有10000瓶的限量,这就导致它都被一些懂酒的人买着去了,现在大家看到可以去买来尝一尝。
白酒造假有多简单?“白水”变香气浓郁的白酒,眨眼间就能实现;平时喝酒,我们还是应该擦亮眼睛,去选择两款正规酒厂出品的好酒,好酒喝了才安全,你说呢?
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