一粥一饭,当思来处不易;半丝半缕,恒念物力维艰。
为深入贯彻落实反餐饮浪费专项整治工作要求,倡导全区餐饮服务单位践行“光盘行动”,避免“舌尖上的浪费”,罗庄区市场监督管理局陆续推出餐饮环节反浪费“红黑榜”专题报道。选取了部分正、反两方面典型予以公示和曝光,请广大人民群众监督。本期共有3家餐饮单位登上“红榜”,2家餐饮单位登上“黑榜”。
“红黑榜”
红榜(3家)
红榜:沂州府商务会馆。
地址:山东省临沂市罗庄区罗庄街道龙潭路。
上榜理由:
1、店内整洁卫生;
2、反浪费有措施、每张桌子张贴温馨提示;
3、墙面、走廊、前台都张贴反浪费广告语,监督引导执行到位;
4、食品摆放离地离墙。
红榜:东北菜馆。
地址:山东省临沂市罗庄区盛庄街道双月湖路。
1、食品明码标价;
上榜理由:
1、食品明码标价;
2、店内整洁卫生,反浪费有措施、每张桌子张贴温馨提示和反浪费广告语,监督引导执行到位。
红榜:新月鱼庄。
地址:山东省临沂市罗庄区区盛庄街道双月湖路。
上榜理由:
2、店内整洁卫生,反浪费有措施、每张桌子张贴温馨提示和反浪费广告语;
3、监督引导执行到位。
1、卫生差,食品未离地存放,经营及就餐场所未张贴、摆放有反食品浪费标识;
黑榜(2家)
黑榜:罗庄区莫莫龙虾店。
地址:山东省临沂市罗庄区罗庄街道韦姜屯社区文化路与罗六路交汇处520米路南。
上榜理由:
2、没有主动对消费者进行防止食品浪费提示提醒;
3、反浪费宣传氛围不浓。
黑榜:东北牛骨锅。
地址:山东省临沂市罗庄区罗庄街道韦姜屯社区文化路与罗六路交汇处600米路南。
上榜理由:
1、经营及就餐场所未张贴、摆放有反食品浪费标识;没有主动对消费者进行防止食品浪费提示提醒。
2、原料混放,摆放杂乱。
3、饮料、酒水未离地离墙。
4、厨房内垃圾不及时清理。
曝光是为了更好地规范,检查是为了更好地提升,在市场监管工作中,我们将坚持规范与查处并举、服务与整治并重,维持好市场秩序,欢迎社会各界和人民群众针对餐饮单位浪费等问题进行监督,形成社会共治格局。联系电话:7086556/7086181。
罗庄区市场监督管理局
2023年3月27日
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