茅台“一瓶难求”?阿里一次拍卖7万瓶！总买不到1499茅台

导读：茅台为何“一瓶难求”?阿里一次拍卖7万瓶！难怪总买不到1499茅台

茅台如今在酒界的地位，即使是不喝酒的也有所耳闻，它若自称第二，那怕是没酒企敢称第一。

不过这几年它确实被炒到了天价，品牌溢价越来越严重，可以说是“一瓶难求”。那么为何会这样呢？

虽说官方指导价是1499，可现实却是即使花3000块钱也买不到一瓶。

而近日，笔者发现一件很吃惊的事。那就是上一年7月份，7万瓶茅台曾上架阿里拍卖！

这实在令笔者吃惊，一瓶难求的茅台，阿里竟一次性上架了7万瓶，这个数字太大了。

▶好奇之下，笔者就去深入了解了为啥阿里能一次性上架这么多茅台

原来，这些茅台是扫黑除恶中查获的赃物。

它们每瓶都有酒厂出具的鉴定报告，其中不乏飞天、民航专供、首都机场专供这些在市面鲜少露面的稀缺品。实在令人唏嘘！

这些人是从什么渠道得到的茅台我们不得而知。但换个角度来讲，这7万瓶茅台，虽对我们来说数目庞大，可就茅台集团而言，其实占比不是很多。

要知道茅台集团一年大约产5万吨酒，按产量来讲供应市面的销售完全不成问题，可现实恰恰相反。

▶那么，这些茅台都去哪了？是什么导致茅台陷入一瓶难求的局面？

去处一：白酒经销商

这些人往往是第一批拿到茅台的人，可他们从不着急将酒出售。

而是会根据市场的供应杠杆现象，先出售一小批茅台，等到茅台市场价飙升到一定程度，再抛出手中的茅台，以此实现茅台垄断。

物以稀为贵，这些经销商看准越稀有的东西才会有更多人想拥有，价格才会水涨船高，而他们才能成最终赢家。

这也就是为啥老说茅台是最具金融价值的酒，其实全是被这些经销商炒的。

去处二：酒贩子

除经销商外，有小部分茅台会流入到酒贩子手中，他们的操作手段与经销商差不多，只不过规模没有经销商的大罢了。

他们会尽最大能力囤积茅台，等到茅台市场价被炒得足够高的时候，再将这些茅台全部抛出，赚取差价。

去处三：到了其他的酒厂，用作勾兑

这一点可能很多酒友都想不到，一些不知名的酒厂会用茅台来勾兑自家的白酒。

茅台的品质在酒界是数一数二的，这一点人尽皆知。

虽一直被模仿从未被超越，但不免遭到同行眼红。为了达到和茅台相似的口感，一些酒厂便直接拿茅台作为勾调增味酒。

如今市面上茅台的水很深，经销商、酒贩子等合力造成茅台陷入供不应求局面。不过于咱老百姓而言，口粮酒没必要非得选茅台。

那些大厂酿制的纯谷粮优质酒就很适合当口粮酒，比如下面这2款，大厂核心单品，是无数行家的心尖肉，口感和茅台一样，也是茅台的“平替酒”。

风云酱父（酱香）

它是由原茅台老厂长李兴发亲选的技艺传人、独子——李长寿先生酿制与勾调的酱酒。

作为3大酱酒典型体发现者，李兴发（酱香之父）在茅台很受人尊重。这是因为它不仅突破了茅台的酒质难题，更大大提高了酒厂的出酒率。

李长寿在习得父亲酿酒的技艺核心后，选小红粮为制酒谷粮，其淀粉含量丰富，耐蒸煮性强，能让酒产生更多呈香化合物，在12987工艺锤炼下，酒体味香醇感会更明显。

原酒采用的是5+12模式，取酒后先在祖传窖池陈放5年，再用12年老酒调味。

酒体醇厚清亮，能闻到张扬的酱味，能感受到浓郁但不爆裂的窖香，粮香清新，茅味突出，没有异味，不辛辣不刺激，醇厚而爽口，尾调绵甜醇厚，让人直呼“够劲”！

鸭溪窖酒

贵州的“三春四窖”不知道各位酒友听说过没？而这款鸭溪窖酒就是其中一员。

它有54度，刚倒出来就能感受到明显的放香，更有一股清甜味。

第一口下去不算绵柔，但有粮食的清香，回味也是稍清甜，不回苦，喝下去的时候香气会往鼻子里返，会把鼻子通一下，很不错。

茅台为何“一瓶难求”?阿里一次拍卖7万瓶！难怪总买不到1499茅台；其实平时喝酒，不一定非得选择茅台，我们完全可以买那些口感和茅台一样的平替酒，你说呢？