四川
为强化学校食品安全，压紧压实食品安全属地管理工作。3月24日，中共广元市委副书记蔡邦银一行深入到广元外国语学校督导调研食品安全工作。
在利州区雪峰办事处芸香社区，蔡邦银副书记走进利州区蔬果鲜美副食店（广元市外国语学校蔬菜供货商之一）仔细检查了蔬菜质量，详细询问了蔬菜来源地以及运输方式等，认真查阅了蔬菜的质检报告和供货记录。蔡邦银副书记要求，各级学校要切实履行食品安全主体责任，严把食品进货关，确保食品来源安全、可追溯，监管部门要切实履行职责，及时进行抽检，确保原材料安全。
在广元外国语学校食堂，蔡邦银副书记详细询问了潲水处理、学生营养健康配餐、学生饭前洗手、光盘行动以及文明餐桌评选等情况，查阅了食品安全管理台账，察看了明厨亮灶以及食堂各项规章制度、操作流程图、文化布置等。同时，听取了广元外国语学校党委副书记、副校长官英关于食堂内外环境卫生状况、食堂留样和记录、学校陪餐制度落实、食堂“日管控、周排查、月调度”管理制度落实等情况的汇报。蔡邦银副书记对学校食品安全常规管理、操作流程等给予充分肯定。
蔡邦银副书记强调，民以食为天、食以安为先，各级各类学校和监管部门要以“时时放心不下”的责任感、以高度的政治责任感和使命感，时刻绷紧食品安全这根弦，抓好食品安全，切实贯彻落实好“日管控、周排查、月调度”工作机制，防范食品安全风险，守护好师生“舌尖上的安全”。
广元市委副秘书长余开鑫，市农业农村局党组书记、局长朱国勇，市市场监管局党组书记、局长任湘涛，市教育局副局长李英，市委农办专职副主任石韬以及利州区市场监管局负责人陪同调研。（吴建序）
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