这家逆市实现“三级跳”的展商，为何一路“高升”？

仅成立七年时间，便成长为葡萄酒、烈酒、新酒饮行业的领军者，这就是烟台高升酒业有限公司（简称“高升酒业”）。

深耕葡萄酒、烈酒原酒、生产领域，提前布局新酒饮研发领域；经历三年疫情，依然能保持产能和业绩的双提升；积极进行工厂扩建，并收购上海九岸网络技术有限公司，拓展商业版图……一系列的动作背后，折射出的是高升酒业蓬勃向上发展的势头。

自2016年成立以来，高升酒业始终坚持“诚信守法、合作共赢、专业专注、持续创新、艰苦奋斗”的发展共识，在政策、行业、客户协同支持下，其成长线如同三级跳一般，突飞猛进。

2018年，成为国内首屈一指的原酒贸易商，年进口量突破1.5万千升；2021年，其散装葡萄酒的自营进口和代理进口总量突破3万千升，占据中国散装葡萄酒进口量的1/4以上；2022年，其自主研发的新酒饮产品超40款，获得5项国家授权发明及实用专利，同时二期工程成功获批，储能产能都将大幅提升。

如今，高升酒业既是国内领先的散装葡萄酒与烈酒的交易储运灌装中心，又是飞速发展的新酒饮研发生产中心，成为行业中为数不多的能够提供葡萄酒、烈酒、新酒饮全产业链整合服务的企业。

据了解，4月8日-14日，高升酒业将在四川成都全国春季糖酒会亮相，届时将展示其最新发展成果。

4月8日-11日 凯宾斯基酒店展原酒业务展出

4月8日-11日 首座万丽酒店展品牌酒展出

4月12日-14日 主会场整体亮相

高升酒业为何能够逆市狂飙，其一路“高升”的秘诀又是什么？

强大的供应链“基建”

保障供应服务

2016年，高升酒业就已进入原酒贸易和灌装生产领域，聚焦葡萄酒、烈酒等原酒的全球代采、整柜销售、保税区内结转、现货销售，以及原酒代储存、处理、灌装和生产服务方案。

然而，2016年之后的进口葡萄酒市场并不稳定。面对市场环境难题，高升酒业逐步建立起一套成熟的供应链体系。高升酒业供应链负责人表示：“高升与上游供应商的距离非常近，高升整体供应能力之所以有所保障，是因为拥有原酒体量和生产规模的双重优势。”

▲高升酒业总经理、高升供应链负责人高敏论坛分享（左一）

供货渠道稳定。高升酒业与法国、智利、意大利、阿根廷、西班牙、澳大利亚、南非、摩尔多瓦、英国、墨西哥等十多个国家的原酒供应大商建立了长期、稳定的战略合作伙伴关系，面对如能源、国际形势等突发情况，能有效解决“原料危机”。对于相同质量等级的原酒，高升酒业可以给予最优的供货价格，帮助客户在原酒选择上提供最具性价比的方案。

▲高升酒业全球原酒贸易网络

生产能力雄厚。高升酒业在国内建设2座灌装生产基地，3条满足不同容量、瓶型的柔性生产线，拥有2万千升储酒能力，2万千升/年灌装能力，通过了ISO9001国际质量管理体系认证、HACCP食品安全管理体系认证，同时制定了一套标准化的生产流程、质量检验体系。如此雄厚的生产能力，是高升酒业飞速发展的基础，在市场经济的大潮中，依旧能够“不管风吹浪打，胜似闲庭信步。”

▲高升酒业新酒饮生产线

爆款研发实力。高升酒业致力成为国内领先的新酒饮研发生产中心，公司拥有由两位葡萄酒国家级评委、六位国家二级品酒师等高精尖人才组成的研发团队，紧随未来市场流行趋势，挖掘并结合多元化饮酒场景，以敏锐的产品嗅觉研发出多款深受市场认可的爆款产品。同时，建立起为客户提供个性化、差异化的产品策划服务流程，可完成与客户需求高度贴合的产品方案。

高效“一站式”服务。高升酒业自建了数字化、信息化的管理系统，能够高效地串联起客户订单、企业所需的采购、生产、仓储、物流等整个业务链条，实现信息流、商流、物流的即时交互处理，不仅能为客户提供灵活的“一站式”服务，更能有效提升服务效率。

在原酒渠道、技术研发、高效生产三道“护城河”的支持下，高升酒业从生产安全标准，到原酒采购、维护加工、产品研发、灌装生产、储酒、运输，再到配套供应服务商，形成了完整、高效且成熟的上下游产业链条。

供应链响应敏捷

助力灵活应对市场

尽管有三道“护城河”加持，面对变幻莫测的市场，高升酒业仍不能大意。尤其是近三年，在疫情等诸多因素的影响下，葡萄酒的市场需求有了明显的变化，诸多企业受到了影响，大家共同的疑问是：该怎么办？

高升酒业给出的答案是：借助供应链的优势，快速反应、灵活应对、积极求变。

首先是快速反应，调整备货和销售政策。高升酒业预测，疫情之下，市场散酒价格将整体上行，随即提前备好了充足的库存；

其次是细分品类，补全品类矩阵。对于某些市场需求增加的品类，高升酒业立即补全产品矩阵——新增意大利高酒精度风干葡萄酒、进口伏特加、金酒、朗姆酒等品类；

最后是积极求变，布局新酒饮赛道。面对新酒饮流行趋势，高升酒业自主研发了市场需求的各类潮饮（如威士忌梅酒、蜜酒、姜酒以及不同风味的果味葡萄酒等），同时作为原酒销售的一部分，为其原酒产品体系注入了更强的活力。

在供应链的“保护屏障”下，高升酒业多次成功地化危为机。2022年，反复的疫情和不稳定的国际形势给酒水行业带来了较大冲击。不少酒商为了寻找新的机会，把更多目光转移到了进口原酒上。此时，高升酒业的原酒业务反而迎来了新一轮的发展机遇，也吸引了很多酒商前来考察并建立合作。

积极投入新零售赛道

拓展新商机

市场潮流始终在推陈出新，尤其是年轻消费群体的崛起、直播带货等电商渠道快速发展，如何面对新形势，又摆在了酒企面前。

此时，依托建立起的供应链渠道，高升酒业展现出当机立断的魄力：

“扩军”。2022年，高升酒业收购了中国酒业“年度明星服务商”之一的上海九岸网络技术有限公司（以下简称九岸），作为高升酒业的全球采购中心、数字管理中心、品牌运营中心、全球定制中心，九岸为高升酒业供应链赋能。

九岸定位葡萄酒、烈酒、新酒饮的品牌运营、产品策划、全球定制，旗下拥有几十个独立品牌，产品涵盖中国、法国、澳大利亚、智利等多个国家的葡萄酒、烈酒、新酒饮等品类，代理运营多个国际知名的葡萄酒、烈酒品牌。

“进军”。通过打造成熟的直播供应链体系，高升酒业为传统电商、新零售电商、MCN机构、KOL等平台，提供现货产品、爆品定制、一件代发、售后维护等完整的供应链服务。同时，通过建立直播产品矩阵，高升酒业成为受直播机构喜爱的合作方，完成了100余场爆品直播。

“突破”。高升酒业针对不同客户推出了不同种类的全球定制服务：高升酒业全资子公司“上海九岸”，拥有背景实力雄厚的产品策划团队，中国美术协会成员做为设计指导，九岸可提供精准的品牌定位、产品开发、包装设计等服务，并为全球定制业务赋能。

对于传统酒商、经销商，包括部分从事流通产品、且对包装质量、生产时效有较高要求的客户，提供保税区装瓶定制，解决酒商的后顾之忧；

对于有小批量订货以及特殊产品需求的客户，提供从酒标设计，到商检备案，再到生产清关的保税区小标酒的全流程定制服务；

对于部分对原产地名庄、知名酒厂有很大的产品需求的大型、超大型渠道客户，提供从酒款选择，到包装材料，再到国际物流、清关、国内配送，以及后期的宣传配合等完整的配套服务，让客户、行业、市场收获精品。

在今年的全国春季糖酒会上，高升酒业将不仅向行业内外分享高质量发展的秘诀，还会以“向新突破 向上高升”的崭新形象亮相，展示近期在新酒饮产品上做出的新突破，以及向上发展的新业务与新服务。

云酒头条了解到，高升酒业即将发布十余款新酒饮产品，包括多种风味的果味葡萄酒（水蜜桃、蔓越莓、青柚、樱桃）、轻度金酒、轻度朗姆酒、莫吉托鸡尾酒、热红酒等。同时，高升酒业在葡萄酒、烈酒整体产品、包装策划上也有新的突破，将会推出各类新潮的包装设计。

另外在春糖会期间，高升酒业将作为“2023第二届中国果酒产业发展未来大会”的邀请嘉宾出席论坛，围绕果酒市场、渠道的“突破 构建 赋能”主题进行分享，深入剖析高升酒业逆市狂飙的秘密。

展望未来，随着消费场景逐渐恢复，消费分级与升级交织，品牌消费与品质消费共存；存量竞争时代，行业洗牌和整合提速，供应链企业的优势会更加凸显。高升酒业未来将携手更多优质的合作伙伴，为广大客户带来更好的产品和供应链服务体验，以满足消费者日益多元化的需求，成为推动市场发展的重要一环。