面条是很多家长不知道吃什么了,一个偷懒的不错选择。煮个面条,做一个简单的卤子,营养美味的打卤面就完成了。
其实打卤面吃多了,也是会觉得腻,想吃一些新鲜的。今天给大家推荐的是饭菜直接一锅出,而且绝对香到爆炸的豇豆焖面。
焖面其实全国很多地方都有,可能叫法和制作方法上稍有不同。但是都有一个特点,那就是好吃!
五花肉豇豆焖面又是焖面中的经典,所以今天就把这道家常的做法教给大家,绝对让不爱吃饭的孩子胃口大开。
家长们不要觉得焖面看起来好像营养没有很丰富的样子,其实不是哦。可以根据个人的需求来增加蔬菜的种类的总量。
但是因为制作方式的原因,还是建议大家增加一些有口感的蔬菜,比如莲藕,蒜苔,笋,茄子等等都是不错的选择。
其次对于孩子来说,必要的碳水化合物是一定不能少的。在生长过程中必须消耗能量,当身体缺乏碳水化合物时,会引起生长期功能不足,从而影响身高。
孩子在生长发育过程中,必须要有足够的碳水化合物摄入。不要单一的追求低碳水,营养均衡,才是孩子长高的必要条件呀~
材料:
猪五花肉100g,豇豆500g,切面200g,生抽10g,砂糖3g,盐2g,葱姜蒜适量,食用油适量,清水适量
步骤:
1,五花肉清洗净,切成大片备用,蒜剥皮切成蒜末备用,豆角清洗干净后掰成5cm左右的段备用
2,平底锅烧热倒入适量食用油,下入五花肉翻炒出油,翻炒至肉片变色后下入切好的葱姜末,翻炒均匀后下入掰好的豆角段
3,将豆角翻炒到变色后加入适量酱油,糖和盐
4,将准备好的切面平铺在豆角上,倒入适量清水(水量要没过豆角,刚好接触到切面为宜),转中火炖煮十分钟
5,当水分几乎完全消耗掉后,倒入切好的蒜末,用筷子翻炒均匀即可食用
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