最近棋牌室行业市场实在是太内卷了,先前流行的无人自助模式也被大家使用成是提高服务效率的模式,大家照常增加额外的人工服务,甚至还在想办法拓展更多的增值服务内容,提高竞争力!但是多业态发展,提高盈利增长点确实是香!
无声服务,提供更细致的感受
什么是无声服务,像你去一家酒店消费,有些房间就是只有一张桌子一张床,桌上两瓶矿泉水还贴着标签说开了就扣钱,甚至连衣柜都没有;但是有些房间有保险柜、微波炉、熨斗、抽屉里还有各种免费使用的茶包咖啡包,厕所有免费赠送的香皂、漱口水、护肤品等等,面面俱到。
服务不是流于表面,而是能让顾客自行体会到其中的差异,从身心上感受到舒适,无需让顾客自己主动提出服务要求。
多业态发展,给顾客更多消费的可能
大家说到麻将馆、棋牌室都会说除了搓麻将还能做什么呢?看似服务模式单一,其实可塑性很强,毕竟很多并不是主打搓麻将的门店也会提供麻将服务,从这一点能看出麻将和很多东西都有搭配的可能性。
最直接的就是商务包间的茶室+棋牌室模式,提供一个安静私密的包间给顾客洽谈生意,毕竟很多人都是从茶桌或者麻将桌上迅速提升熟悉度,谈成生意的。
也有茶餐厅+茶楼+棋牌室为一体的餐厅,将餐饮和麻将融为一体,三元方向盈利。要是觉得茶楼投资大,也可以缩小规模,单纯是提供一个下午茶,现在很多网红棋牌室就是给各小仙女小仙男提供一个精美下午茶和麻将包间,让他们可以尽情打卡。
要是娱乐性强一点,可以桌球+棋牌室+游戏厅,又或者像太原长治路的雀喜九公馆一样打造清吧+棋牌室+餐饮模式,用多业态特色引流。
新开的棋牌室由于知名度尚未打卡,很多潜在顾客不了解也不知道有这样的一家店,所以刚开始一定不会立马来消费,这时候老板一定要抓住机会,积极去宣传。
前期可以多发发传单,让周边的人都知道有这么一家店;
在线上就多做推广和引流,有些平台前期推流会有优惠,一定要珍惜;
还要注意搞新店开业活动,比如前面一周免茶水费等等活动,增强自己的好口碑。
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