北京
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以快为主的预制菜成为人们餐桌上的新宠，对于做菜小白来说，实现“5分钟一道菜，8分钟做个汤”离不开预制菜的帮忙。
预制菜究竟是什么菜？有哪些分类？本期视频由天津市食品安全检测技术研究院高级工程师徐慧静为我们介绍预制菜的定义及分类。
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