酒仙将在各香型核心产区自建酒厂，浓香已选定？

从渠道商逐渐转型为品牌商的过程，也是近年来酒类流通领域的缩影。

文｜云酒头条商业中心

近日，酒仙集团在与四川泸县的深度座谈会上表示，未来将在全国各大香型的核心产区自建酒厂，深耕产业上游，扩大酒仙集团产业链优势。

其中在浓香白酒品类方面，泸州泸县便是酒仙集团选择的第一个主产区。数据显示，泸县2022年白酒产值已达340亿元，有着雄厚的产业基础。酒仙集团选择在此布局，有望进一步巩固其“综合性酒业集团”的身份地位。

作为酒类流通领域中的大商，酒仙集团在酒类供应链上的布局很早便已开始。无论是与上游酒厂的合作，还是自营品牌容大酱酒、金汾河的推出，酒仙集团在自身供应链的掌控上总是有其独到之处。而关于优质供应链的争夺，也始终贯穿整个酒类流通领域。

从酒商到酒厂

酒仙下了一盘大棋

早在此前的“去网”中，酒仙集团便表示，以后将以“集零售与品牌运营于一体的综合性酒业集团”再次征战中国酒类流通市场。

作为酒业最早的垂直电商之一，酒仙集团在酒类新零售领域，占据着重要位置，发展至今，酒仙集团已形成了强管理模式的品牌连锁零售体系，实现全渠道、全品类的酒类零售布局，并深度融合线上线下，市场资源丰富。

数据显示，到2020年末，酒仙集团已覆盖全国31个省及直辖市，门店数量近千家，销售收入占比超过24%。

在线上，直播电商则成为酒仙集团近两年最亮眼的增长板块之一。在互联网深耕多年的酒仙集团在直播生态中，公司凭借综合类品牌运营战术，依靠平台支撑和产业链延伸，构建起了自身的“生态圈”。

而流通领域中的持续扩张，只是酒仙集团“综合性酒业集团”建设的一个分支，对于上游产业的不断深入，同样是酒仙集团近两年的发展主旋律。

今年年初，酒仙集团正式完成了工商变更，更名为“酒仙控股集团股份有限公司”。仅仅两月后，酒仙集团便提出要开始在白酒核心产区建厂，其发力上游产业的决心不言而喻。

2020年，酒仙集团便推出了容大酱酒，在旗下直播间中大力推广该产品，市场增速极快。而后酒仙集团又先后联合上游企业打造了庄藏、金汾河等产品，实现了在多个主流香型的布局。

此番酒仙集团宣布将在核心产区建厂，同样也是意图通过加强对上游产业链的把控，以强化自身的渠道话语权。而酒仙集团从渠道商逐渐转型为品牌商的过程，也是过去几年中，酒业渠道变革的一个重要缩影。

为什么是泸县？

在此次宣布要于泸县建厂前，酒仙集团已通过与其他酒企合作的方式，分别在酱香、清香的核心产区中占据了一席之地。

在茅台镇，酒仙集团布局容大酱酒品牌；在杏花村则有金汾河品牌；在新疆焉耆葡萄酒产区，酒仙集团也有克拉克等葡萄酒品牌。此次加码浓香板块布局，补全自身品类，完善产品结构和品牌阵营，对酒仙集团的“综合性酒业集团”的定位无疑形成重要支撑。

而位于白酒金三角核心腹地，酿造历史悠久，有着“世界美酒特色产区·中国原酒之乡”之称，又急需品牌化发展的泸县，无疑是绝佳的选择之一。

去年年底，泸县召开《泸县白酒产业高质量发展“十四五”规划》评审会，提出到2025年，全县力争白酒产业实现产量35万千升以上，产值达到500亿元，增加值增速10%，新增规模以上酒类企业5家以上，并培育泸州市10强原酒企业2家以上，力争建成20个中式白酒酒庄、1万吨智能酿造基地、3万吨基酒存储基地、1000亩酒镇及文化旅游综合体。

数据显示，2021年规模以上白酒企业产量已达80.6万千升，占泸州全市产量的近三成。但这当中，原酒产量占比达八成以上，而位于泸县的原酒二十强企业，仅有一家。

培育优势企业，优化产业结构，塑造产区形象，泸县扩大产业集群的发展目标明确。酒仙集团选择在此落位，在获得政策支持的同时，或许也将收获更多的供应链资源。

从幕后到台前

供应链之争站上C位

掌握供应链，就掌握了市场竞争的核心。

近几年，大型酒商并购上游酒厂的案例已不在少数，如金东集团收购珍酒、李渡，怡亚通间接持股大唐酒业、歌德盈香持股全兴酒业等。经销商、品牌运营商、酒类生产商多重身份叠加，成为目前酒业众多实力大商的真实写照。

对于渠道经销商而言，供应链的争夺，有着极为重要的意义，无论是独家代理，还是自营品牌，都能够带来丰厚的利润。但随着渠道扁平化趋势的加剧，渠道经销商的话语权正在逐渐降低，转型成为众多渠道经销商不得不面对的核心议题。

而经销商的转型方向，也最能够生动体现酒业的渠道变革趋势。

历经互联网技术改革的酒业渠道，已从原来的单一渠道进入了多元化和精细化的发展时代，追求更低成本、更高效率、更好体验的消费者服务。而越直面C端，厂商间的博弈也更加激烈，经销商的分化也更加明显。

过去社交电商的兴起，曾为传统经销商带来冲击，疫情的出现也使得众多经销商不得不往多渠道方向发展。在这个过程中，具备一定市场规模的渠道经销商往往会选择转型为运营商，做消费者服务，或者直接与上游酒厂合作推出自有品牌，面向已有的消费者进行销售推广，保持利润。

从产业上游看，与核心供应商保持联系密切，能够帮助经销商凭借渠道优势，整合和运营上游产品，进一步打开业务发展空间；从产业下游看，终端品牌化和连锁化是大趋势，自有品牌和产品的推出将持续强化经销商自身的品牌形象。金东集团对李渡和珍酒的战略布局便是样本案例。

实际上，无论是收购品牌，还是自建酒厂，从本质上来说，仍是渠道经销商在加强对供应链的掌控，集生产、流通、销售于一体，真正打通产业上下游，保持竞争优势，进一步扩大市场。