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今天BBC披露了一项机密商业文件，显示西班牙加那利群岛将兴建世界上首个章鱼养殖场，每年饲养约100万只章鱼作为食物。章鱼以前从未被集中养殖过， 因为其幼体只吃活的食物，需要精心控制的饲养环境，而人工饲养章鱼技术的发展也持续了几十年，跨国公司Nueva Pescanova在2019年宣布它取得了科学突破。为了供应包括美国、韩国和日本在内的国际市场，公司希望每年生产3000吨章鱼。但集约化养殖章鱼的前景已经招来了不少反对声，美国华盛顿州的立法者已经提议在这种做法开始之前就加以禁止。
章鱼是习惯于黑暗的独居动物，但新的技术将让它们和其他章鱼一起被饲养在水箱中，而且有时环境光线会很亮。 Nueva Pescanova计划将百万只章鱼养在加纳利岛上港口的一栋两层楼的大约1000个公共水箱中，这让许多动物学家和动物权益团体担心章鱼的生存条件。公司内部也预计，这样养殖会带来10%-15%的死亡率。此外公司还计划把养成的章鱼放在保持零下3度的水容器中杀死，研究表明，这种“冰浆杀鱼法”会导致缓慢、痛苦的死亡，已经在许多海产品行业中被禁止。一些超市已经不再销售用冰浆杀死的鱼，包括Tesco和Morrisons。
动物学家指出，章鱼是具有较高智能和感知能力的物种，它们能感受到疼痛和快乐，“像猫一样聪明”，建议更人道的方法是像许多渔民那样，用棍子打它们的头来杀死章鱼。而欧盟委员会目前正在审查其动物福利立法，希望对这种新养殖技术进行监管。
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