获评“中国酒业年度最具潜力新品”，求实·10的破局利刃是什么？

以文化为器、以文化为刃

上市短短半年，求实真年份酱酒就用实力证明，其已成长为中国酒业中逆势上扬的重要潜力品牌。

3月10日，由中酒展组委会举办的“2022-2023中国酒业年度产品力颁奖盛典”在广州隆重举办，凭借稳健的发展势头、不断上扬的品牌力、强大的产品力，”的奖项收入囊中。这背后，不仅是强大的产品力作支撑，更彰显了求实酒业深厚的文化内涵。

截取中华文化最美的时代切面，求实酒业以文化为魂致敬非凡民族，让每一瓶求实真年份酱酒成为中华文脉的载体，成为盛世大国的精神底色。

在酱酒文化的滋养下，求实酒业在行业率先提出“真年份，醒着喝”的文化主张，为建立有序酒文化不遗余力，以期能把酒文化提升到“文化酒”的高度。在文化酱酒2.0时代，为行业提供了一个成功的价值样本。

2022年被行业称为“史上最难”一年，不少酒企都收窄产品线，鲜出新品。因此，以“求实真年份，致敬实干家”为品牌宣言的求实真年份酱酒一经面世，就在业内引起了不小的轰动。

作为民族酒业集团旗下的战略大单品，求实真年份酱酒不断突破产品力极限，锋芒毕露，用文化勾勒未来。此次，求实·10年荣获“2022-2023中国酒业年度最具潜力新品”奖项，正是中酒展组委会对其实力的肯定。

据悉，“2022-2023中国酒业年度产品力”奖项通过网络投票和评审团投票机制产生，评选开始以后，累计网络投票数超50万，奖项投票链接访问次数突破90万，其专业度和权威性不言而喻。

据了解，这一奖项致力于挖掘出未来的酒类明星产品，入围者无不是行业巨头或新消费趋势下迎头赶上的品牌，上榜的酒企均呈现了品牌价值和无形资产的综合实力，是品牌实力的直观判断依据。此次荣膺“中国酒业年度最具潜力新品”奖项，无疑是对求实真年份酱酒产品综合实力的高度认可。

事实上，半年时间里，求实酒业已累计获得了多个权威机构的奖项和赞誉，可谓是一战成名。

在2022年举行的第六届中国高端酒展览会上，求实·大曲酱香真年份酒荣获“中国酒业金盛奖年度包装设计奖”；在2022年8月18日举行的“中国酒业华夏奖”评选中，求实品牌斩获“最具成长价值品牌”大奖；就在刚刚过去的2月，求实·10还荣获中国酱香白酒核心产区（仁怀）第七届“红高粱奖””品牌建设奖。

作为民族酒业集团核心品牌，求实有着诸多优势。一方面，承接着集团40年酿造历史的存量价值，在中国发酵食品工业研究院联合研发的优势赋能下，手握中国绿色有机食品认证；另一方面，拥有专业的运营团队和成熟的销售系统，更收获了消费者的鼎力支持，在高颜值、高价值、高品质、深内涵的强力加持下，求是真年份酱酒不断突破，全力将自身打造为文化酱酒中的标杆产品。

当下，酱酒行业正经历“酱酒文化”到“文化酱酒”的跨越，只有深入链接品牌的精神内核，才能与消费者在文化元素层面同频共振，产生精神共鸣，品牌之树方能常青。

求实酒业深谙此理，以文化开物，以传播“求实”文化为己任，身体力行，践行实干，以深厚的文化内力在行业内掀起一波“求实现象”。

回溯历史，“实事求是”一词出自东汉史学家班固撰写的《汉书·河间献王刘德传》。书中称赞河间献王刘德“修学好古、实事求是”。

而在更远古的时代，在山海经中，女娲补天、精卫填海、后羿射日……中国古代神话是中华民族实践探索精神的最初积淀；在农耕文明里，造纸术、印刷术、指南针和火药，见证着中华民族脚踏实地、敢于实践的求实之路；在圣贤先哲中，屈原启蒙中华民族上下求索的求实路；创立“阳明心学”的王阳明践行中华民族知行合一的求实路。

改革开放45年，便有实干行善的玻璃大王曹德旺，有半边天里明珠闪耀的格力董事长董明珠，有从不迷信机会主义的华为掌舵人任正非，他们是中国人求实之路上的标志性符号。

溯源历史文脉，“求实精神”历经数千年传承，已深深浸润到中国人的骨子里，求实精神已成为中华文化不可或缺的一部分。

言必信是语言之实，行必果是做事之实，在古代，君无戏言是社稷君王之实，一诺千金是贤臣义士之实。如今具体到实践作为上，是14亿人努力昂扬向上的踏实勤奋，将之放于历史长河，便是五千年的孜孜不倦上下求索。

以“求实”为名，以民族信仰为载体，说文解“酒”，面向社会精英群体输出当代生活观、事业观、奋斗观，这既是对民族历史的总结，是对当下市场的思考，是对未来发展的表态。

由此不难看出，“求实”的文化底蕴是深厚的，在酱酒步入用户和品牌竞争的巷战阶段，民族酒业以求实文化为器，与时代同振共鸣，这将内化为求实酱酒的内生动力和强大软实力。犹如一把破局利刃，助力求实在品牌竞争的下半场开疆拓土。

求实酒业深知，文化酱酒时代不是等来的，而是做出来的。秉承着对土地的尊重，对文脉的敬仰，求实真年份酱酒在行业内率先提出了“真年份，醒着喝”的文化主张。

真年份为何要醒着喝？据中国食品工业发酵研究院的实验获得的理化数据显示，真年份老酒在存放过程中，会释放一些易挥发、刺激性强的小分子风味物质，使得存放越久的酱酒香味更为柔和醇厚，但也会使得香气不突出，而醒酒过程会使得酒体更为柔和协调。同时，乙醇在醒酒过程中与微氧相结合转化成乙醛，醒酒会使得酒体易氧化成分发生变化，与酒中醇类、酸类、酯类等物质发生反应后，使得酒的香气和口感更为柔和、细腻和丰满。

以求实·10产品举例，该产品初闻酱香较为静雅，入口协调、微有刺激感，随着醒酒时间延长。果香、焦香、陈香缓慢释放，入口柔和感和协调感快速提升，再经1~2分钟静置，诸香馥郁，酱香幽雅，口感醇厚柔顺、陈味突出，回味悠长。

可以说，求实创新性的提出“真年份，醒着喝”的醒酒文化，与当下的健康饮酒观念具有极高的契合度，是立足文化消费新模式，深挖消费场景，讲好酱酒的文化故事的体现。同时，醒酒文化的延伸，也将进一步丰富求实文化和文化酱酒的内涵。

在行业人士看来，求实酒业汲历史长河之绵延广袤，取中华文化信仰之精神内核，形成了强大的文化实力和潜力。但以“求实”二字为名并不等于故步自封，而是始于梦想，基于创新，成于求实的过程。

在酱酒文化进入文化酱酒2.0时代的背景下，求实酒业通过醒酒文化IP的构建，打造了超越文化元素层面的共鸣，这个共鸣，将深入链接品牌的精神内核，让求实在文化酱酒2.0时代走得更快、更稳。

温馨提醒：

3月10-12日，由中酒展组委会主办、中国副食流通协会指导的2023（第三届）华南中酒展，将在广州·保利世贸博览馆举办。2万平米展出面积200+参展商同台亮相，超1万户专业经销商观众将到场选品、参观、交流。同期还将举办10+场论坛活动，小马宋、权图、杨光、李康林、王富强、陈丹等超100位重磅嘉宾，将与现场展商、观众一同迎接酒业大复苏。

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