美版知乎：老外用“环保论”质疑中国人为什么不用钢筷子，无知！

（本文有些长，预计阅读时间10min，恳请耐心看完~）

众所周知，筷子是中华传统文化之一，可以说在大中华圈具有举足轻重的地位。

其实，筷子很小，甚至普通到“不值一提”，然而这也意味着，它已经成为刻在我们骨肉之中的魂了，就像上一篇我讲的文言文一样，都是老祖宗留给我们的宝贵财富，时至今天，我们也要不断地进行传承.

因为，人，不能忘本，才能走得更远。自己的东西都传承不好，那还能走向世界，做大做强吗？

但是，就是有一群傲慢的外国人，在不了解也不愿意深入了解中国文化的时候，就对中华文化肆意批判，结果只是滑天下之大稽。

比如美版知乎有这么一条问答：

中国人为什么不用钢筷子？这将会节省很多树！

瑞典环保少女也说过类似无知的话，

废话不多说，先看看国内外网友是怎么说的：

1、中国人确实使用钢筷;
2、竹筷在中国的应用更为广泛。竹子大多是为了这样的应用而种植的;
3、在大多数中国家庭中，筷子可以重复使用很多次，使用钢筷子并不能显著节省材料。

中国人：等等，你真的认为我们只用这样的筷子吗？太天真了！
：塑料筷子

：瓷筷

：由合金制成的筷子，主要用于中国的旅馆和一些大餐馆

：有些是木头做的

：还有竹子

：回到你的问题，你的意思是这个吗？
：由不锈钢制成的筷子（这不是很常见吗）

：我的筷子技巧非常基础，但我一直认为竹子是最好的，因为它们没有那么滑，更容易吃。这是真的，还是仅仅是我的技术不够好？

：我不喜欢使用不锈钢筷子的一件事是，当我用它们吃热食时，我的嘴会受伤。（中餐通常很热）。这也是我在任何韩国餐厅遇到的问题，因为他们所有的筷子和勺子都是金属制成的。

：是的，我们在上海的家里也用那些不锈钢筷子。人们必须记住，许多筷子都是用竹子（不是木头）制成的。竹子更像是一棵草，长得很快，就像草一样。没有像木材那样的问题，你可能会破坏雨林或类似的东西。但无论如何...筷子有很多不同类型的。

：哇！瓷筷子.... 太漂亮了......虽然我通常不担心会摔断叉子。不过，如果这些可用，完全会购买。

：我喜欢瓷器的！！！
：因为它的冷蓝色，对吧？
：是的！在我看到这些之前，我从来没有蓝色的东西！他们真是太棒了。

：瓷器看起来比其他的要高一个档次。

：虽然但是并没有真正回答这个问题。
金属筷子可以说是韩国的东西。在中国、日本或其他任何地方都不常见。

：伙计，我仍然无法掌握如何用筷子吃饭的窍门

：塑料的实际上和木制的一样好。不锈钢筷子有点难用来挑米饭，恕我直言

：呃，什么？中国大多数筷子都是用竹子做的，而不是木头。竹子不是树，尽管有些人这样称呼（竹子“树”）。它实际上是一种生长迅速的草，因此非常可持续。由于森林砍伐的担忧，中国每年都有更多的木筷子被淘汰。
顺便说一句，钢铁制造过程也不是那么环保。
最后，您还应该向日本提出这个问题，因为日本实际上是一次性筷子使用最广泛的国家。

中国人：我们家使用各种筷子，但我们很少使用木制筷子。 我认识的大多数家庭都使用塑料筷子，因为它们比木头或瓷器便宜且更耐用（如果掉落可能会损坏）。
：我们家里确实有不锈钢筷子，由于多种原因，我们从未使用过它们。
钢筷子通常是圆形的，而通常的矩形木制/瓷器/塑料筷子。在我看来，圆形筷子是一种糟糕的设计，它们很滑，如果你把它们放在碗的顶部或盘子的侧面，它们就会滚落。我，不想每次放下筷子都拿起筷子。
国外网友：日本的筷子就是这样，我真的不明白他们为什么要推广这种设计！

：这些是商代(商）的青铜筷子
：你可能会争辩说青铜不是钢。
然后这里有一些钢筷子来自春秋时期

日本网友：

1、因为他们已经使用了许多其他类型的筷子。
2、因为竹子是有限资源的反面。
：这是许多环保主义者简单化解决方案的一个很好的例子。竹子是一种非常环保和可再生的材料，但你认为它正在损害环境，因为你认为树木已经用完了。钢铁制造对环境有巨大的影响，但你认为它更好，因为它是可重复使用的。这与推广电动汽车没有什么不同，同时忽视了电池生产的巨大影响，或者认为尽管制造，安装和土地使用成本高昂，太阳能无疑是现有发电的替代品。

：我的韩国朋友使用钢筷子。最初的版本是银筷子，因为银可以检测有毒食物。
：韩国人以整形手术而闻名于世，双手稳定地握着小手术刀。这可能是由于从小就使用滑溜溜的钢筷子进行训练[笑哭]

：钢筷很重，对很多人来说握起来不是很舒服，钢筷子是否比木筷更环保也是有争议的。采矿和冶炼都是污染非常严重的过程。

好吧，现在知道提出这个问题的老外有多么无知了吗？

这是炼钢过程所能够产生的污染。

在质疑的时候，烦请说出合理的观点辩论而不是随口说。

就像国外采访百分之八十的老外不知道乌克兰具体在哪，不知道俄罗斯在哪，甚至说东京在中国...

然而，更多的老外其实并不愿意花几分钟去了解，再发表评论。

像极了我们学习过的“刻板印象”，

：我觉得是什么样，就是什么样。

这种意识形态的转变其实需要很长的时间。

最后，

请收起你们的傲慢，

理性看待他国文化，

保持尊敬与理解，

互相进步，

世界和平。

大家怎么看？

感谢大家能够坚持阅读到此，十分期待您的点赞+评论~