河南
北京大爷喝酒被嘲“不上档次”，大爷：我有三套四合院，你有吗？
白酒在我国的市场上，有着非常高的占有率，且不说白酒有12大香型，就光光是在价格上就有几十到上千的区别。但在一些老酒友的心中，传统白酒依然是心中的挚爱。
今天我们要说的这位刘大爷，从年轻的时候就开始喝酒，如今已经65岁了，每天二两的习惯还是改不了，不喝的话还不舒服。妥妥的一个酒鬼。
刘大爷家住北京，是一个地地道道的“老北京人”。目前和老伴也已经退休多年。子女们也有着自己的事业，刘大爷和老伴每天也不用操心。所以生活也没有说什么压力，日子过的非常清闲悠哉，十分让人羡慕。
为人热情的刘大爷和附近住的邻居们关系都很好，平常的时候也会和年龄相仿的邻居聚在一会喝上几杯，相互唠着家常。
当然，更多的时候还是刘大爷一个人拿着酒杯和花生米，坐在门口小酌几杯。而刘大爷常喝的红星二锅头，想必大家对此并不陌生，是一种价格亲民的平价酒。
有一次，隔壁院子里新来了一个外地小伙，看到刘大爷在门口喝二锅头，张口就说：你还喝这种酒？这种酒好像是低端酒吧，社会底层的人才喝这种酒。
这话一听，刘大爷心里立马就不舒服了，直接反怼：什么叫喝二锅头的是社会底层人员？你大爷我一个月退休金上万，家里还有三套四合院，你有吗？没有就别在这里看不起人。我就喜欢喝这便宜酒怎么了？再说人与人直接都是平等的，什么底层和高层。年轻人以后学会低调点。
听了刘大爷的教育，小伙被怼的哑口无言，只能默默的走开了。
在刘大爷的眼中，喝酒并不是为了显摆，而是为了图个放松，再说红星二锅头这么多年了，还是之前的老味道，就好这一口。
其实在很多爱酒的人当中，有着很多像刘大爷一样的酒友。他们喝酒不看品牌，只要酒质好、口感好平时喝着美就行了。
刘大爷喝酒这这么多年，在选酒上也有着自己的一套看法。一般来说像一些知名酒厂，酿造出的酒在酒质和口感上都不差。像贵州茅台镇的赖氏父子传承酒，还有河南宁陵的张弓酒，都是历史悠久的酒厂，也是实实在在的纯粮酒。咱们就一起往下看看吧。
赖氏父子传承酒
这是一款53度的酱香型白酒，出自贵州茅台镇7.5平方公里的核心酿酒区。因为使用的工艺顶尖，酱香浓郁，在一些酒友和行家的心中评价很高。
赖氏父子传承酒是由赖氏茅酒的第四代传人——赖天鹏亲手酿造。在原料上是使用茅台镇优质的红缨子高粱，然后以小麦制曲，再加上美酒河的优质水源酿造。
在工艺上，使用的是赖氏茅酒第二代传人赖贵山精心改良的12987工艺。此工艺酿造工期为一年，但还远远的没达到出厂要求，在出厂前还要进行为期8年的窖藏和加入年份更高的老酒进行勾兑。
酒友们给这款酒的评价为：酱香浓郁，酒体清澈明亮，唇齿留香，回味不绝，不辣喉，不上头。
张弓酒
这款酒来自于饮酒气氛浓厚的河南。在河南的酿酒历史上出现过很多的名酒，张工酒就是其中之一。
而张弓酒作为我国低度白酒的鼻祖，在豫酒甚至在全国都是一直独秀的存在，虽然现在的名气有些败落，但还是一些老酒友的心头爱。
浓香型的张弓酒，在酿造的时候使用河南当地的优质高粱为原料，在制曲时则是用小麦、大麦混合。成酒看起来晶莹透亮，在入口时粮食香十分浓郁，口感绵甜，喝起来一点都不刺激。
好了，今天的文章就分享带这里了，由此可见在我国的中低端白酒市场中，还是有着很多的纯粮佳酿的，除了上面几款，酒友们还知道那些？欢迎在评论区讨论一下。
特别声明：以上内容(如有图片或视频亦包括在内)为自媒体平台“网易号”用户上传并发布，本平台仅提供信息存储服务。
Notice: The content above (including the pictures and videos if any) is uploaded and posted by a user of NetEase Hao, which is a social media platform and only provides information storage services.
