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为规范化、秩序化食品安全监管体系，2月8日野徐镇食安办组织社区食品安全协管员召开落实食品安全“两个责任”推进会暨企业注册培训会。
会议就提升监管水平提出以下具体要求：抓住“三类人”（企业主要负责人、食品安全总监、食品安全员），做好“三件事”（日管控、周排查、月调度），记好“三本账”（《每日食品安全检查记录》《每周食品安全排查治理报告》《每月食品安全调度会议纪要》）,此外，会议还培训如何使用“江苏食品经营”小程序，并就如何指导企业建立完善食品安全管理制度进行了深入交流探讨。
在强化落实方面，2月7日至2月9日食安办牵头对辖区内110家食品企业主体经营情况进行摸排，并向食品企业负责人进行手把手教学，让从业者掌握软件的使用并建立微信群，随时随地答疑解惑。
接下来，野徐镇将充分发挥信息化优势，提升食安工作，采用“线上”＋“线下”工作模式，保障辖区居民舌尖安全，推动食品安全工作迈上新台阶。
文章来源：康养野徐
编辑：汤振泉
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