吃遍大连-温度直下，热辣的食物才zuì为治愈~

今年的冬天冷得不讲道理，

以为气温回升了，

但转瞬间就温度直下，

这时候热辣的食物才zuì为治愈。

既然天都这么冷了，

这些可以让人迅速感到温暖的店了解一下~

重庆辣百味

是重庆人开的川菜馆，也是有年头了，一直在学校附近。虽然小店不是很大，但是菜品类还挺丰富的，一进门就是满屋子香辣味儿。

泡椒铁板鲶鱼，必点款 ，鱼肉肥厚细嫩 ，鱼皮爽滑Q弹，加入配菜的洋葱，味道鲜咸带点辣味。

鸡脆骨，外表炸至酥脆，里面的脆骨又非常酥脆很有口感，搭配的辣椒一起炒制，微微麻辣的口感，空口吃也爽嘴。

吸尽了红油精华的口水鸡醇厚香辣，鸡肉入口爽滑，入味又过瘾。
此外干锅鸭头、水煮鱼、麻辣香锅、毛血旺、锅锅香鸡翅、宫保鸡丁、辣炒牛肉、椒盐小土豆等，都可以选择。

地址：沙河口区黑石礁街(近中山路)

重庆美食

就是那种川渝小店的感觉，有5张桌子，菜单挂在墙上，泡椒火锅为主打招牌，分量分大中小，不同规格价格也不同。黄豆芽打底，可以泡椒牛肚、泡椒肥肠、泡椒鸡胗、泡椒排骨、泡椒蹄筋……

泡椒火锅中加肥肠、毛肚、魔芋、青笋，越煮越入味。泡椒味儿，让人口舌生津，辣味中带着鲜爽的酸味，十分开胃。

还可以加老豆腐、豆皮、土豆、金针菇等等。
地址：甘井子区和硕街18-26号

风火水煮鱼

一家专业做水煮鱼的小店，门口写着挑战全城水煮鱼，这句话写的那应该是有一定的本事啦，菜品除了水煮鱼还有一些韩餐和中餐炒菜可以点的。

主打沸腾水煮鱼，有草鱼、黑鱼、乌江鱼可以选择。装鱼的盆很特别，满满的辣椒香，鱼骨过油，鱼片滑嫩咸鲜，过油后的鱼还是很香的，每人给一片面包片可以吸取多余的油脂。

豆皮、豆芽、金针菇打底。有了这锅水煮鱼，两碗米饭轻轻松松下肚~

可以点个阿姨凉拌菜来解腻，有点东北大拌菜的意思，大白菜为主，里面还有黄瓜丝、豆腐丝等，蒜味和微酸的醋味，很爽口。

地址：中山区杏林街61号

川味川

也是很有年头的一家小店，不是很大，店里的东西还是挺全的，不仅有酸辣粉、抄手，这样的小吃、还有各式的川式家常菜。

它家的片片鱼是招牌，很值得一吃 。一端上桌感受到的不是辣，而是真香！鱼片过油口感酥酥脆脆 ，有水煮鱼嫩滑又没有水煮鱼的那么多油水，又不失鱼原有的鲜味 ！芹菜干辣椒做配料，越吃越麻越辣，简直停不下来。香辣麻香的口感特别配米饭。

糊辣肉，像溜肉段一般，甜甜麻麻的，也是很下饭的。

宫保鸡丁，微辣中略带点甜，十分下饭。其他的水煮鱼，干煸芸豆，鱼香肉丝做得也地道。

地址：西岗区同庆街51号(实验小学西门对面)

四川老菜馆

知名的老店，店位置有点隐蔽门脸小。装修是特别典型的老四川菜馆，木头刷红漆style。

这么多年延续下来的水煮鱼都到第四代了，椒香水煮鱼，活鱼现杀，做出来的水煮鱼自然椒香味浓郁，更醇香。表面呈现金黄色，每一片鱼肉都细嫩润滑到入口即化！打底配菜黄豆芽，大口吃起来舒服。

麻婆豆腐一大盘，细嫩的豆腐泡在亮晶晶的红油汤汁里，明明一碰就碎的食材，却保持着完美的方块形状，三三两两翠绿蒜苗叶散落在红白相间里，和红亮酥香。

跷脚牛肉，大片牛肉白里透粉，鲜嫩多汁，看着觉得清淡。除了牛肉，也别忘了汤里鲜甜脆爽的圆白菜、芹菜叶等蔬菜，蘸海椒面一样吃到过瘾。

泡椒猪肝，猪肝和泡椒完美结合，不仅让猪肝的味道更加惊艳，而且让泡椒吃起来也更加的香辣浓郁。

地址：沙河口区成仁街28号

巴蜀风味

闹市中的小馆子，也是一家老店了。水煮鱼是招牌， 可以按份订，也可以按斤选鱼。辣椒虽然很多，但以香辣为主，鱼肉不是过油的那种，鱼肉非常嫩滑。

椒盐里脊也是必点，厚厚的一长条肉，现炸的，趁热吃，特别酥香。

口水鸡和夫妻肺片都特别好吃，来了也要点，甜辣口，刀功很好。酸辣汤里加番茄丁也挺创意的。

地址：中山区金城街21号1-2