全市食品生产经营者:
民以食为天,食以安为先,食品安全事关人民群众的身体健康和美好生活,事关经济发展与社会稳定。当前,乌兰察布市正迎来创建国家食品安全示范城市国检验收。创建中,我们始终把食品安全多方共治作为重要手段,积极发动商户、依靠群众,希望通过创建工作持续助力行业发展,使创建成果真正惠及全市生产经营户。为此,我们诚恳地号召各食品生产经营单位,用您诚信自律的生产经营理念、合法高质的生产经营标准,为我市创建国家食品安全示范城市添砖加瓦,为食安创城贡献力量。在此,我们倡议:
一是落实食品安全主体责任。 食品生产经营者是食品安全第一责任人,需全面履行主体责任,严格执行法律法规和标准规范要求,建立健全食品安全管理制度,加强商户自律,做到诚信守法经营,提升食安公信力。
二是压实食品安全“两个责任”。 全面贯彻落实“三清单一承诺制度”,按要求配齐食品安全总监和食品安全员,压实日排查、周管控、月调度责任,严防严控食品安全风险。
三是提升食品安全防控水平。 持续加大食品安全投入,组织食品安全管理人员培训,规上食品生产企业取得质量管理体系认证。完善食品安全进货查验、索证索票、台账记录等制度,建立贯穿食品生产、加工和销售整个过程的溯源规范,做到批批产品能追根溯源。
四是定期开展食品安全自查。 定期对食品安全主体责任落实情况、食品生产经营安全状况、从业人员健康情况等进行自查自纠,对生产经营条件不符合食品安全要求的,立即采取整改措施,对发现存在食品安全风险的,立即停止生产经营活动,并及时报告属地监管部门,切实消除各种食品安全隐患。
五是积极营造浓厚创建氛围。 通过积极转发创建微视频、张贴宣传海报、自有LED屏滚动创建标语、播放创建宣传动画等方式,线上线下,多渠道、多形式配合政府部门开展国家食品安全示范城市创建宣传,提高社会公众对创建工作的知晓率和满意度。
我们坚信,有各食品生产经营单位的大力支持,创建国家食品安全示范城市的目标一定能够实现!
乌兰察布创建国家食品安全示范城市,离不开您的支持与配合,“我满意”是您对“食安创城工作”最美的赞赏!“我参与、我行动”是您对“食安创城工作”最大的支持和帮助!让我们一起手牵手把好食品质量关,心连心守好食品安全门!祝乌兰察布创城国检验收圆满成功!
乌兰察布市食品药品
安全委员会办公室
乌兰察布市市场监督管理局
2023年2月10日
来源 | 乌兰察布市食品药品安全委员会办公室
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